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Autor: Betreff: Hobbybrauer im Raum Hannover,Braunschweig,Peine gesucht leo1 Senior Member Beiträge: 293 Registriert: 3.10.2005 Status: Offline erstellt am: 27.1.2007 um 17:10   Habe heute vom Zoll Lüneburg ein Schreiben bekommen. Darf 2hl brauen . Brauche nichts anzumelden Besser gehts nicht. leo1 Antwort 25 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.1.2007 um 18:15   wirklich Glück gehabt. Das HZA Darmstadt möchte von mir mind. 2 Wochen im voraus eine Meldung (immerhin nur per email). Ausserdem muss ich für den Zoll ein Braubuch führen. Grüße, Markus Antwort 26 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 27.1.2007 um 18:56   Hallo, Markus, das ist ja an Albernheit nicht zu überbieten. Ein Braubuch, kaum zu glauben! Es geht doch um Alkoholproduktion oder? Selbst bei einem Doppelbock kommt ja nicht wirklich so richtig viel Alohool zusammen, da macht es ja so richtig Sinn, daß es für die Weinbereitung überhaupt keine Beschränkungen gibt. Ja, ja, der Deutsche Amtsschimmel war schon immer recht merkwürdig... Gruß Michael P.S. Bei mir reicht auch eine e-mail zwei Wochen vorher ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 27 brauknecht Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 20.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2007 um 21:36   Sorry daß ich mich jetzt erst melde, aber wir hatten beim Brauen in Kassel einen Gau mit dem Kompressor. Und bei vollautomatischen Anlagen geht halt ohne Luftdruck gar nichts. Gelobt sei die gute alte Handklappe! Wir hatten uns seelisch und moralisch schon auf einen geruhsamen Feierabend vorbereitet, und mußten dann noch bis Samstag morgen bleiben. Ich hoffe Ihr hattet Spaß! Beim nächsten Treffen will ich auf jeden Fall ein Bier mitbringen!! ____________________ Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht) In vino veritas - In beer we trust Antwort 28 Anta Member Beiträge: 52 Registriert: 26.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2007 um 22:16   Nabend Braugemeinde! Wenn ich die Beiträge so lese und die Reden vom Treffen noch im Ohr habe, sollten wir vielleicht versuchen, uns einmal im Quartal zu treffen. Leo1 hat die Initiative ergriffen und Burgi hat mit seiner Einladung den Grundstein gelegt. Wollen wir es mal versuchen. Das nächste Treffen könnten wir dann auch bei mir machen.... Also was meint Ihr?? Gruß Knut Antwort 29 Chriskr66 Senior Member Beiträge: 168 Registriert: 26.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2007 um 08:54   Hallo Knut und Co !!!!! Da tut sich ja was in der Region ist ja toll Ich bin begeisterter Hobbybrauer und komme aus Salzgitter Ich habe leider zu spät die PN von Burgi gelesen da ich die letzten zwei Wochen beruflich unterwegs war. Ich war im letzten Jahr bei Burgi und Baron in Kralenriede zu Gast und ich fand es echt Top. Wenn Ihr nichts dagegen habt würde ich mich bei Euern nächsten treffen sehr gerne anschließen –ein Erfahrungsaustausch mit anderen Brauern ist immer was tolles. Viele Grüße und allzeit gut Sud Chris ____________________ und denk daran: Einfache Menschen haben die Arche gebaut - Fachleute die Titanic! Antwort 30 leo1 Senior Member Beiträge: 293 Registriert: 3.10.2005 Status: Offline erstellt am: 1.2.2007 um 18:07   Das passt sich gut. Habe schon mal den Vorschlag gemacht bei mir im Garten eine kleine Brauerfete zumachen. Jeder bringt ein paar Biere mit, für Bratwust und mehr sorge ich. Es muss etwas wärmer werden. Platz ist genug da. leo1 Antwort 31

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