Hi René,
ich habe meinen Kontakt zum Münsteraner Archivamt aktiviert und werde
vermutlich die nächsten 2 bis 4 Jahre mit dem Entziffern von
mittelniederdeutschen Rechnungen des Gruthauses verbringen. Wenn jemand
eine einfachere Lösung für eine authentische Grut-Rezeptur hat - bitte
erlöse mich! Zumindest habe ich schon mal im Botanischen Garten einen
riesigen Gagelstrauch gefunden ...
Herzliche Grüße
Philipp
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Wer flötet hell und plappert munter
Im Netz kopfüber und kopfunter
Den bittren Trunk verschmäht sie nicht
und hämmert bis die Schale bricht?
Die Braumeise