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Autor: Betreff: Bestellung essentiallyhops (für CH)
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kerosin
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red_folder.gif erstellt am: 7.2.2012 um 17:45  
Gleiches Spiel für Hopfen-Pflanzenbestellungen für die Schweiz. Bestellungen für Deutschland sind hier. Bitte Sorte und Anzahl angeben. Die Sorten/Preise können hier nachgeschaut werden.

Ich werde eine Bestellung aufgeben sobald die Temperaturen wieder leicht über dem Gefrierpunkt liegen um das Durchfrieren der Pflanzen zu verhindern.

1x Cascade
1x EKG substitute (bin mir noch nicht sicher welche Sorte)

Cheers
Samuel
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pippen
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red_folder.gif erstellt am: 8.2.2012 um 20:08  
Ich würde mega gerne etwas Hopfen am Haus raufklettern lassen, falls es zu einer Bestellung kommt.

Also:

1x Cascade
1x East Kent Goldings

Hm, schon wieder etwas, wo man sich drüber schlau machen muss....

Merci!


____________________
www.brauerei-dagmersellen.ch
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kerosin
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red_folder.gif erstellt am: 8.2.2012 um 21:20  
Nur zur Information: Mir wurde empfohlen, keine East Kent Goldings zu kaufen da sie qualitativ schlechte Pflanzen hätten. Und es seien nur noch zwei Pflanzen an Lager. Darum suche ich noch nach einer anderen Sorte.

Gruess
Samuel
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grimbart
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red_folder.gif erstellt am: 8.2.2012 um 21:44  
Hallo,

ich könnte euch auch noch folgenden Vorschlag machen:

Habe z. Zt. im Garten folgende Sorten:

Fuggles
Goldings (Engl. Mathon)
Progress
First Gold
Saazer
Northern Brewer
Tettnanger

Wenn der Frost nicht alles dahingerafft haben sollte,
könnte ich euch im Frühjahr (~Mai) bewurzelte
Fechser zukommen lassen.

Wie gesagt, nur ein Vorschlag, und was im Frühjahr
noch lebt kann ich z. Zt. auch noch nicht sagen.

Gruß

Christopher
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kerosin
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red_folder.gif erstellt am: 8.2.2012 um 22:03  
Hallo Christopher,
Wow, danke für dein Angebot. Ich würde sonst sehr gerne einen Fuggles Fechser nehmen. Leider sind meine Northern Brewer und Hallertau Mittelfrüh Pflanze noch zu klein (letztes Jahr ausgepflanzt) um schon Fechser abzuschneiden. Und ich hoffe auch, dass diese nicht erfrieren... Nochmals vielen Dank.

Ich würde aber auf alle Fälle eine Bestellung bei Essent. Hops aufgeben, weil ich letztes Jahr eine Cascade Pflanze verloren habe :(

Gruess
Samuel
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grimbart
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red_folder.gif erstellt am: 8.2.2012 um 22:16  

Zitat von pippen, am 8.2.2012 um 20:08


Hm, schon wieder etwas, wo man sich drüber schlau machen muss....


Zum Thema Goldings:


Zythophile




.
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kerosin
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red_folder.gif erstellt am: 8.2.2012 um 22:47  
Wenn ich das jetzt in der Kürze richtig gelesen habe, sollte die Sorte Mathon also sogar der bessere Goldings sein? Dann wäre ich auch an einem Mathon Fechser interessiert :)
Werde mir den Artikel noch genauer durchlesen...

Habe in der Zwischenzeit noch eine andere Seite gefunden, falls jemand nach weiteren Sorten sucht. Willingham Nurseries.

Gruess
Samuel
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red_folder.gif erstellt am: 9.2.2012 um 19:04  
@Samuel
Zweimal Cascade würde ich sehr gerne nehmen.
Bitte nimm mich in die Bestellliste mit auf.

@Christopher
Einen Saazer würde ich natürlich ganz und gar nicht verachten.

Herzlichen Dank beiden.

Gruss
Patrick
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kerosin
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red_folder.gif erstellt am: 9.2.2012 um 19:37  
Cool, ein weiterer Hopfenbauer aus der Schweiz. Vielleicht könnten wir in der Erntezeit frischen Hopfen tauschen? Werde zusammenfassen und bestellen wenn das Wetter für den Versand wieder optimal ist.

Gruess
Samuel

@pruegg: Ich kam gerade vom Liebefeld mit einer Packung Westvleteren 12 unter dem Arm nach Hause... :)
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red_folder.gif erstellt am: 9.2.2012 um 19:49  
@Samuel (der Glückliche)
Ich muss noch etwas warten.
Mein Set ging gestern zur Post. Hoffe mal, dass es unbeschadet ankommt.

btw. einen Hopfen habe ich bereits angepflanzt und damit gebraut. Eine Kostprobe davon gabs ja in Liebefeld. Leider war nach meinem Geschmack die Dosierung noch viel zu knapp. Werde wohl nächstes Jahr mit der doppelten Menge brauen. Was es für ein Typ ist, weiss ich aber immer noch nicht ;)
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kerosin
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red_folder.gif erstellt am: 9.2.2012 um 20:03  
Stimmt, jetzt wo du es sagst. Die unbekannte Hopfensorte...Wie schon erwähnt, ich habe eine Northern Brewer Pflanze und eine Hallertau Mittelfrüh. Wenn alles mit dem Wachsen klappt, werde ich dieses Jahr wieder Hopfen haben, den ich nicht direkt brauche.

Dann darfst du morgen mit einem Paket hoffen. Bei Toni geht das wie der Wind... (nur wenn die Post mitmacht :D ) Würde mich wieder auf ein Treffen freuen. Ich werde übrigens dieses Jahr erstmals an der SIOS Trophy anwesend sein. Vielleicht sieht man sich ja dort?

Cheers
Samuel
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red_folder.gif erstellt am: 9.2.2012 um 20:30  
Das mit der SIOS Trophy wäre natürlich auch was.
Wäre auf jeden Fall bedeutend näher als Liebefeld.

Mit meinen Hopfengestopften Weizen könnte ich sicher auch was schlaues vorbei bringen.
Muss mal mit meiner Regierung darüber sprechen.
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red_folder.gif erstellt am: 9.2.2012 um 21:13  
so, vom Eheweib habe ich nun den Segen bekommen :D

Jetzt mal noch mit Richi besprechen, ob ich nun Weizen oder Kreative Biere anmelden muss ;)
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kerosin
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red_folder.gif erstellt am: 9.2.2012 um 21:29  
Das ist ja cool, ich freue mich. Unsere "Brauerei" wird wahrscheinlich vier Biere einreichen. Vielleicht zusätzlich ein Sauerbier. Mal schauen wie es sich noch entwickelt.

Ich hatte mit Hr. Leder einen längeren Email Verkehr über die Trophy: Man darf jedes Bier in jeder beliebigen Kategorie einreichen. Die eingereichten Biere werden dann einfach gegen die Richtlinien der jeweiligen Kategorie bewertet. Ich könnte mir vorstellen, dass dein Weizen in der Kategorie Weizen als "zu hopfig" bemängelt werden könnte. Schreib mir doch eine PM mit deiner Mail Adresse, dann kann ich dir die Unterlagen von ihm zur Trophy weiterleiten.

Cheers
Samuel
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red_folder.gif erstellt am: 9.2.2012 um 21:35  
PM ist unterwegs.

Habe auch gerade ein Mail an Richi geschickt. So wie du es beschrieben hast, würde ich das Weizen wohl doch als Weizen anmelden.
Bis jetzt war jeder Weizenliebhaber davon begeistert. Es ist ja nicht bitterer sondern nur etwas hopfen-aromatischer.

Ganz anders das TAP5, welches als Doppelbock mit gut 40 IBU nicht mehr wirklich in die Kategorie Weizen passt. :cool:
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grimbart
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red_folder.gif erstellt am: 9.2.2012 um 22:08  

Zitat von prueegg, am 9.2.2012 um 19:04
@Christopher
Einen Saazer würde ich natürlich ganz und gar nicht verachten.


Wenn´s soweit ist, sag ich bescheid.


.
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red_folder.gif erstellt am: 9.2.2012 um 22:09  
cool :D
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kerosin
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red_folder.gif erstellt am: 21.2.2012 um 19:57  
Nun, es scheint ja so, dass unsere deutschen Freunde den gesamten Bestand an Cascade bei essentiallyhops bestellten :D

Habe nun einen anderen Anbieter auf der Insel ausgemacht, der u.a. die Cascade verkauft, verschickt und auch East Kent Goldings hat. Preise sind sogar tiefer als bei Essentiallyhops. Man staune hier über das Angebot. Bei den Versandkosten wird, zu meinem Erstauen, die Schweiz zur EU mitgezählt :D Und sie haben auch noch andere, ältere Sorten im Angebot.

Falls es pippen und pruegg recht ist, würde ich sonst bei der Willingham Nurseries bestellen. Wann weiss ich nocht nicht so genau. Es scheint gegen das Wochenende wieder wärmer zu werden. Was meint ihr zum Bestelldatum? Ich möchte einfach keine eingefrorenen Rhizome...

Cheers
Samuel
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red_folder.gif erstellt am: 21.2.2012 um 20:53  
ich bin da ziemlich leidenschaftslos.

mit der bestellung könnten wir schon noch etwas zuwarten. auch hier bin ich jedoch flexibel.

gruss
patrick
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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 22.2.2012 um 10:04  
Habe nicht gesehen du hast auch gefunden bei Willingham bis jetzt.


Zitat von kerosin, am 21.2.2012 um 19:57
Nun, es scheint ja so, dass unsere deutschen Freunde den gesamten Bestand an Cascade bei essentiallyhops bestellten :D

Habe nun einen anderen Anbieter auf der Insel ausgemacht, der u.a. die Cascade verkauft, verschickt und auch East Kent Goldings hat. Preise sind sogar tiefer als bei Essentiallyhops. Man staune hier über das Angebot. Bei den Versandkosten wird, zu meinem Erstauen, die Schweiz zur EU mitgezählt :D Und sie haben auch noch andere, ältere Sorten im Angebot.

Falls es pippen und pruegg recht ist, würde ich sonst bei der Willingham Nurseries bestellen. Wann weiss ich nocht nicht so genau. Es scheint gegen das Wochenende wieder wärmer zu werden. Was meint ihr zum Bestelldatum? Ich möchte einfach keine eingefrorenen Rhizome...

Cheers
Samuel




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kerosin
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red_folder.gif erstellt am: 28.2.2012 um 20:07  
Ich habe gerade bei Willigham gesehen, dass sie keine Cascade mehr haben ;(

Was machen wir jetzt?

Cheers
Samuel
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red_folder.gif erstellt am: 28.2.2012 um 20:23  
Frag mal bei Eickelmann nach, der bekommt welche rein, vielleicht kannst du was vorbestellen.

http://www.eickelmann.de/Hopfen-Shop/Aroma-Hopfen/


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red_folder.gif erstellt am: 28.2.2012 um 20:24  
@tazzyminator: Danke für den Tip, werde mal eine Anfrage starten.
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red_folder.gif erstellt am: 2.3.2012 um 11:15  
Sorry die späte Antwort. Habe das Problem unterwegs mitbekommen und dann vergessen zu antworten.
Wenn ich der einzige mit dem Cascade bin, dann musst Du keine Rücksicht nehmen. Ist nicht gleich der Weltuntergang. Notfalls kann ich ja selber bei anderen Shops danach suchen.

Gruss Patrick
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red_folder.gif erstellt am: 7.3.2012 um 17:58  
Hier ein letzter Aufruf an alle zukünftigen Hopfenbauern in der Schweiz. Wer nun noch Hopfenrhizome haben möchte, soll sich bis morgen Abend, 08. März 2012, bis 18.00 Uhr hier melden. Erhältliche Sorten gibt es hier zu sehen. Cascade habe ich schon reserviert...

@pippen: Bist du noch immer für eine EKG und eine Cascade Pflanze zu haben? Falls du an der diesjährigen SIOS Trophy mitmachst, würde ich die Rhizome, falls sie bis dann bei mir angekommen wären, direkt vorbeibringen.

Cheers!
Samuel
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