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Autor: Betreff: Sammelbestellung Maris Otter: ----->>>>>Fertig, lezte frage! jmsanta Senior Member Beiträge: 445 Registriert: 8.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.12.2013 um 20:32   Ruthard, du bist spitze. Die Sammelbestellung kommt gerade sehr passend! - MO bestellt und bezahlt. Gruß, Jan ____________________ "Die Ungeduld hat häufig Schuld." - W. Busch Antwort 275 rolfonso Senior Member Beiträge: 277 Registriert: 1.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.12.2013 um 21:50   Ich werd ja bei dem Flaked Barley fast schwach ... aber damit kann ich ja locker 30 Stouts in der 20 l - Klasse brauen ... Würde jemand mit mir teilen? Ich würde bei Daniel abholen. Gruß, rolfonso Antwort 276 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.12.2013 um 21:57   Flaked Barley and Carapils are much alike, in fact the big breweries use the Flaked Barley more because it is cheaper. Flaked barley will give you the big creamy head like a stout of hefeweizen. Carapils will give you body without much flavor but has sweetness and has unfermentables but flaked barley has more proteins. It will be interesting to see what you get for a result if you have brewed with carapils before and compare the difference. Don't use too much though otherwise you will get a hazing problem. Grain though has longer shelf life, while the flaked barley perhaps a year, perhaps 2 airtight. [Editiert am 6.12.2013 um 22:05 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 277 rolfonso Senior Member Beiträge: 277 Registriert: 1.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.12.2013 um 22:04   Interessant Daniel, ich werde mal ein Stout mit Carapils brauen. Bisher habe ich aber sehr gute Erfahrungen mit Gerstenflocken (bis 25 %) gemacht. Es ist genau die Cremigkeit (nicht nur im Schaum), die den Stouts recht gut tut. Gruß, Rolf Antwort 278 Reinoldus Member Beiträge: 71 Registriert: 10.3.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2013 um 00:55   Geld ist auf der Reise, vielen Dank für eure Arbeit. ____________________ 500 Jahre Reinheitsgebot,und du willst da Cola rein kippen? Antwort 279 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2013 um 02:47   Zitat von schnapsbrenner, am 5.12.2013 um 23:13 moin Klaus und das alles für 0,06 € pro KG Ich bin froh das Forumkunde nur max. 5% meiner Umsatz ausmachen. MfG Simon Prima Simon, ist ja man gut, dass du auf die Schmocks, die sich wegen 6 Cent pro Kilo anpissen, als Kunden nicht angewiesen bist! : [Editiert am 7.12.2013 um 02:52 von Hagen] ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 280 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 7.12.2013 um 05:11   > und das alles für 0,06 € pro KG Irgendwie verstehe ich diese Aussage nicht. Ich sehe, daß Simon auch Mild Ale und einen Maris Otter blend im Angebot hat, die aber per Kilo keinen Preisunterschied von 6 Cent ergeben, gegenüber dem SB-Preis. Oder war das auf die Versandkosten vs. Selbstabholung bezogen? Das wären dann aber 600/25 = 24 Cent/kg. Weiterhin klingen 6 Cent Differenz nach wenig, wären aber etwa beim Tanken ein ganz erheblicher Faktor - wobei lustigerweise 1kg Malz aus dieser SB in etwa dem aktuellen Literpreis für Diesel entspricht. Uwe Antwort 281 schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2013 um 05:54   Moin Uwe 25 KG 30€ 25 KG 31,50€ Diff. 1,50€ / 25 = 0,06€ MfG Simon ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 282 Tibor Senior Member Beiträge: 321 Registriert: 30.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2013 um 07:22   Zitat von schnapsbrenner, am 7.12.2013 um 05:54 Moin Uwe 25 KG 30€ 25 KG 31,50€ Diff. 1,50€ / 25 = 0,06€ MfG Simon Kann es sein das der preis ab 25kg letztens noch höher bei dir war? Gruss Tibor ____________________ Besser bang jeloofe als kühn jefalle. Wen jemand einen Rechtschreibefehler findet, der darf ihn behalten. ******Meine Webside****** Antwort 283 rolfonso Senior Member Beiträge: 277 Registriert: 1.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2013 um 07:25   Zitat von schnapsbrenner, am 5.12.2013 um 23:13 moin Klaus und das alles für 0,06 € pro KG Ich bin froh das Forumkunde nur max. 5% meiner Umsatz ausmachen. MfG Simon Naja, man kann zu Sammelbestellungen stehen wie man will, wir sind ja in einem recht freien Land. Aber die Zahlen, mit denen man argumentiert, sollten schon korrekt bzw. nachvollziebar sein. Oder wenn ich Lieferkosten mit einrechne, muss ich das auf vergleichbarer Basis machen. 6 Cent Unterschied kommen weder beim MO (30 Cent, 37,5 zu 30) noch beim Mild Ale (18 Cent, 40,5 zu 36) raus, wenn man die nackten Zahlen zugrunde legt. Alles andere müsste man wirklich von Fall zu Fall unterscheiden. Gruß, Rolf Antwort 284 DerDennis Posting Freak Beiträge: 2085 Registriert: 26.2.2013 Status: Offline erstellt am: 7.12.2013 um 09:28   Dann rechne zu dem SB-Preis bitte auch noch die Spritkosten für eine Abholung in Schaafheim/Hanau/Neuweilnau mit ein, wenn du schon die Versandkosten bei schnapsbrenner mit einkalkulierst Grüße ____________________ *Dunkles Lager, Magnum/Select/Tettnanger, S189 (Hauptgärung) *Festbier, Northern Brewer/Tettnanger/Saazer/Select, S-189 (Nachgärung) *Helles Lager, Tettnanger/Select/Saazer, S-189 (Nachgärung) *Westy12 Clone, 21.6°P, W3787 (Lagerkeller) Antwort 285 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 7.12.2013 um 10:22   Höhö, dann rechne bei der Abholung in Schaafheim auch noch die Option mit ein, sich von Daniels Hopfen-, Sondermalz- und Hefeauswahl verführen zu lassen! Ich gehe dort wahrscheinlich nicht nur mit 'nem Sack Malz wieder weg. Wenn ich bei einem Versender bestelle, gucke ich mir ja auch nicht nur das Wunschmalz aus dem Sortiment aus, sondern, was ich sonst noch brauchen könnte. Ich vermute, die Beispielrechnung bezieht sich auf das Pale Malt (neben dem Maris Otter zu 30,-/Sack), das der Simon von Castlemalting zu 1,25 pro Kilo anbietet. Wenn es mir dabei nur um irgendein Pale Malt geht, brauche ich bei der SB eigentlich nicht mit zu machen - wenn ich mich speziell für Warminster Malz interessiere, bekomme ich das sonst in keinem Shop. Hmm, was ist eigentlich ein "Maris Otter Blend"? Ah, bei HuM finde ich eine Erklärung. Man hat das Maris Otter mit Pale Malt der Gerstensorte Optic verschnitten, da das Maris Otter in der '13er Ernte zu viel Stickstoff enthält. Uwe Edit: vertippppt [Editiert am 7.12.2013 um 10:24 von Uwe12] Antwort 286 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2013 um 10:57   Zitat: Hmm, was ist eigentlich ein "Maris Otter Blend"? Ah, bei HuM finde ich eine Erklärung. Man hat das Maris Otter mit Pale Malt der Gerstensorte Optic verschnitten, da das Maris Otter in der '13er Ernte zu viel Stickstoff enthält. Alles auf dem Markt verfügbare Maris Otter 2013 ist "blend" aus dem genannten Grund, auch bei Warminster. Das war auch schon bei der Ernte 2012 so. Wer 100% Maris Otter auftreibt, bekommt Ernte 2011. Wenn wir Preise vergleichen, müssen wir von gleichen Voraussetzungen ausgehen, das heißt Abholung in Ostfriesland oder Versand bei beiden: 1 Sack Maris Otter aus der SB incl. Versand 30 + 6 = 36€, bei Schnapsbrenner 37,50 + 6 = 43,50€. Ab dem dritten Sack liefert Schnapsbrenner versandkostenfrei, also 37,50€ pro Sack. Das macht 1,50 pro Sack Differenz zur SB - und schwupp haben wir die 6 Cent pro Kilo. Das ist dann aber immer noch kein traditionell hergestelltes Tennenmalz. Ich verstehe aber nicht, warum man bei 5% Umsatzanteil aus dem Forum so rumheult. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 287 schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2013 um 11:51   Moin Ruthard ich heule nicht herum und selbstverständlich ist fawcett tennenmalz 2.3 - 3.0L Fawcett Malting - Maris Otter has long been the favorite of English brewers for its brewhouse performance and rich, slightly nutty flavor. An excellent malt for any English beer style. All of Fawcett’s Maris Otter malt is still produced in their traditional floor malting fashion. Mutons steht nur noch für der letzte paar KG drin und die Palette von Fawcett sind schon da. MfG Simon Bremer ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 288 BierBauer Administrator Beiträge: 724 Registriert: 8.1.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2013 um 11:53   Das ist doch super, das es auch Tennenmalz ist. Wenn mit das Malz aus der SB gefällt, dann weiss ich, wo ich Nachschub bekomme. Viele Grüße, Stefan P.S.: Und jetzt vertragt Euch :-) Antwort 289 schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2013 um 11:58   Zitat von BierBauer, am 7.12.2013 um 11:53 P.S.: Und jetzt vertragt Euch :-) Mache ich! ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 290 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2013 um 12:43   I am the creator of this thread and thus labeled it "Sammelbestellung Maris Otter" I find that since your posts about "this and that" is off topic to the true label of this thread "Sammelbestellung Maris Otter" and has caused this thread to go into an off direction which I don't see fit. Although I am not running this Sammelbestellung, I created the thread. If people want to buy at your shop they will, if they want to participate in the Sammelbestellung they will, but to come here and say this and that over the Sammelbestellung I find unneeded and unfit and I think it should stop. I therefor request to get back on topic and post here if you intend to purchase through this Sammelbestellung, if not, it is off topic. Zitat von schnapsbrenner, am 7.12.2013 um 11:58 Zitat von BierBauer, am 7.12.2013 um 11:53 P.S.: Und jetzt vertragt Euch :-) Mache ich! ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 291 Dale Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline erstellt am: 7.12.2013 um 14:08   Wie auch immer eine gute Erinnerung daran, die entsprechenden Malze auch mal beim Schnappsbrenner bei ähnlichen Konditioenen zu erwerben.. dafür danke. Das alberne Herumgezicke zwischen den Händlern hinterlässt aber einen schalen Beigeschmack.. Antwort 292 Havana Senior Member Beiträge: 210 Registriert: 25.12.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2013 um 15:00   Zitat von Brauwolf, am 7.12.2013 um 10:57 Zitat: Ich verstehe aber nicht, warum man bei 5% Umsatzanteil aus dem Forum so rumheult. Geht mir genauso, ich gehe noch einen Schritt weiter. Wer als Händler das Forum hier als kostenlose Werbeplattform nutzt, der sollte gegenüber seinen Kunden /Interessenten etwas weniger agressiv auftreten. ____________________ Havana Antwort 293 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2013 um 23:03   Eine kleine Bitte an die Überweiser: Die Ticket-ID bitte als erstes in den Verwendungszweck eintragen. Dieses Feld hat weniger Platz als eine Twittermeldung oder eine SMS und wenn die ID erst irgendwann hinten im Text vorkommt, wird sie oft abgeschnitten. Ich hatte heute 8 von 10 Überweisungen ohne erkennbare Ticket-ID. Zum Glück waren jedesmal die Klarnamen ersichtlich (was auch nicht immer gegeben sein muß) und so konnte ich die Überweisungen schlussendlich doch noch zuordnen. Wer mir einen Schwank aus seiner verkorksten Jugend berichten will, dass er im zarten Alter von sieben Jahren von seinen Eltern in einer Telefonzelle ausgesetzt worden, oder wie er vom Rosen züchten zum Bier brauen gekommen ist, bitte gerne - Hauptsache erst die Ticket-ID! "TID 123" genügt völlig, das "/12/2013/" muss gar nicht sein. Wer wann wo abholt und welches Malz kann ich dann daraus eindeutig ablesen. Nicht vergessen: herrenloses Malz wird über ebay vertickert! Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 294 Viddel Senior Member Beiträge: 433 Registriert: 28.3.2013 Status: Offline erstellt am: 8.12.2013 um 10:20   Hallo, habe auch überwiesen. Sorry, dass ich etwas spät dran bin. mfG Antwort 295 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.12.2013 um 13:03   Bestellt wird Dienstag früh, was bis Montagabend an Bestellungen rein kommt, ist immer noch rechtzeitig. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 296 Neubierig Posting Freak Beiträge: 641 Registriert: 4.11.2012 Status: Offline erstellt am: 8.12.2013 um 13:25   Zitat von Brauwolf, am 7.12.2013 um 23:03 Eine kleine Bitte an die Überweiser: Die Ticket-ID bitte als erstes in den Verwendungszweck eintragen. Dieses Feld hat weniger Platz als eine Twittermeldung oder eine SMS und wenn die ID erst irgendwann hinten im Text vorkommt, wird sie oft abgeschnitten. Ich hatte heute 8 von 10 Überweisungen ohne erkennbare Ticket-ID. Zum Glück waren jedesmal die Klarnamen ersichtlich (was auch nicht immer gegeben sein muß) und so konnte ich die Überweisungen schlussendlich doch noch zuordnen. Wer mir einen Schwank aus seiner verkorksten Jugend berichten will, dass er im zarten Alter von sieben Jahren von seinen Eltern in einer Telefonzelle ausgesetzt worden, oder wie er vom Rosen züchten zum Bier brauen gekommen ist, bitte gerne - Hauptsache erst die Ticket-ID! "TID 123" genügt völlig, das "/12/2013/" muss gar nicht sein. Wer wann wo abholt und welches Malz kann ich dann daraus eindeutig ablesen. Nicht vergessen: herrenloses Malz wird über ebay vertickert! Cheers, Ruthard Ich sehe gerade, dass obwohl ich mein TicketID doch auf der erste Zeile eingetragen hatte, die Postbank haben ihre eigene Rune auf der erste Zeile geschrieben, mit dem TicketID auf der zweite (so sieht es zumindest mir auf meiner Seite aus) - sah es auch Dir so aus? Antwort 297 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.12.2013 um 13:45   Das kann ich wohl erst morgen sagen, Buchungsschnitt bei der netbank war Freitag 19:00 Uhr und alles was danach überwiesen wurde, schlummert übers Wochenende im Cyberspace. Solange ich aber die Klarnamen habe, und das war bisher bei allen Überweisungen so, kann ich das immer zuordnen, wenn es auch Mehrarbeit bedeutet. Warum mich die Banken mit so wertvollen Zusatzinformationen wie "BTX 600000000000" (eine sechs mit elf Nullen) beglücken, kann ich auch nicht nachvollziehen. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 298 jmsanta Senior Member Beiträge: 445 Registriert: 8.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.12.2013 um 13:47   Zitat von Brauwolf, am 8.12.2013 um 13:45 "BTX 600000000000" BTX lebt!? ____________________ "Die Ungeduld hat häufig Schuld." - W. Busch Antwort 299

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