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Autor: Betreff: Umfrage: Welchen Hopfen kauft/braucht ihr? Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 11:41   Es würde mich interessieren zu erfahren welchen Hopfen ihr kauft oder gerne kaufen würdet. Ein Feedback von möglichst vielen oder sogar allen wäre super. Hier ist eine Liste mit Sorten die ich im Kopf habe: [Editiert am 15.8.2012 um 12:14 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Der Belgier Senior Member Beiträge: 221 Registriert: 29.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 11:46   Hi Daniel! Ich wäre ein treuer Kunde für folgende Sorten: Amarillo Simcoe Citra Chinook Nelson Sauvin Sorachi Ace Motueka Beata Greets Markus Antwort 1 Rage Posting Freak Beiträge: 755 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 11:58   Nelson Sauvin Chinook Amarillo Citra Simcoe Green Bullet da würde ich auch was kaufen. :-) lg ROland [Editiert am 15.8.2012 um 11:58 von Rage] ____________________ ************************* ************************* Antwort 2 klostersander Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 12:03   Magnum Perle Cascade Citra Fuggles East Kent Goldings keinen Saphir dabei? Gruß Matze ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen. Antwort 3 zoomer Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 11.8.2011 Status: Offline erstellt am: 15.8.2012 um 12:11   Neben den C-Hopfen, finde ich noch noch Sorachi Ace, Warrior, Amarillo, Willamette und Nelson Sauvin interessant. [Editiert am 15.8.2012 um 12:34 von zoomer] Antwort 4 Der Unterhopfte Posting Freak Beiträge: 679 Registriert: 9.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 12:15   Theoretisches Interesse hab ich an: Amarillo Chinook Citra El Dorado Simcoe Willamette Cascade Nelson Sauvin Motueka Centinnial Columbus East Kent Goldring Antwort 5 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 12:15   Perle, Mittelfrüh, Tradition, Spalter aus Spalt (der Select ist m.W. aus der Hallertau) und der noch fehlende Saphir. VG, Markus Antwort 6 kvendlar Posting Freak Beiträge: 972 Registriert: 18.4.2012 Status: Offline erstellt am: 15.8.2012 um 12:17   ich als Neuling habe bisher folgendes benutzt: Magnum Cascade Citra Fuggles Saphir Perle Spalter Amarillo Tettnang Interesse habe ich auf jeden Fall auch an Pacific * Liberty Goldings Grüße - kvendlar [Editiert am 15.8.2012 um 12:18 von kvendlar] Antwort 7 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 12:22   Mittelfrüh Magnum Select Tettnanger Cascade Amarillo Styrian Goldings East Kent Goldings Fuggles Demnächst mal testen: Goldbrauer Opal Simcoe ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 8 Dirk_B Senior Member Beiträge: 156 Registriert: 2.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 12:37   Motueka, Beata, Cascade immer wieder gerne. Nelson Sauvin würde ich auch gerne probieren;-) Antwort 9 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 12:53   Ahtanum Sorachi Ace Tettnanger Herkules Antwort 10 fliper Senior Member Beiträge: 335 Registriert: 20.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 13:06   Tradition, Mittelfrüh, Perle, Magnum, Cascade, Fuggles, Select, Citra LG Christian Antwort 11 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 13:28   Mittelfrüh Perle Tettnang East Kent Goldings Fuggles Dr. Rudi Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 12 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 13:40   Hersbrucker (Hersbruck) Spalter (Spalt) Spalter Select Sorachi Ace Amarillo Gruß Peter Antwort 13 Bierderwisch Gast erstellt am: 15.8.2012 um 14:06   Amarillo, Chinook,East Kent Goldings, Hal. Mittelfrüh Antwort 14 Oliver Krause Senior Member Beiträge: 139 Registriert: 24.11.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 14:36   Hi Daniel, Pilgrim East Kent Goldings Fuggles Cascade UK Northern Brewer(Hallertau) Hersbrucker(Hallertau) VG Oliver ____________________ One two three four five six seven All good children go to heaven. ------ Mein Braukeller - hier bin ich Mensch, hier darf ich's sein. Antwort 15 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 14:42   Mann kann auch andre Sorten die nicht oben sind auch sagen, ich habe die Möglichkeit für alle Hopfen zum bekommen. ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 16 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 14:48   Moin, au jeden Fall fehlt hier de Saphir! Nachdem ich auf dem Berliner Bierfestival Schönrams Saphir (Doppel-)Bock probiert habe, möchte ich den unbedingt mal selber ausprobieren. Toller Hopfen! Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 17 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 19:58   Zitat: Perle, Mittelfrüh, Tradition, Spalter aus Spalt (der Select ist m.W. aus der Hallertau) und der noch fehlende Saphir. VG, Markus Der Select ist eine Zuchtsorte mit Ursprung in der Hallertau. Er wird in Spalt angebaut. Ich habe ja vor einiger Zeit Kontakt mit der Spalter Hopfengenossenschaft aufgenommen. Man könnte von dort echten Spalter Spalt Edelaromahopfen beziehen. Nicht nur das, dieses Jahr werden erstmals im heimischen Spalt angebaute "Flowerhopfen" angeboten. Ist nicht mein Begriff, der wurde mir so vermittelt. Es handelt sich um fruchtige Hopfensorten wie Cascade und Co. Ich kann den Kontakt gerne an Birk weitergeben, wenn er das möchte...? [Editiert am 15.8.2012 um 20:03 von flying] ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 18 plopp bier Senior Member Beiträge: 180 Registriert: 2.7.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 20:01   Hallo Birk Fürs nässte Jahr brauche ich: Casade Fuggles Tettnang Tradition Spalter Wenn du wieder eine Sammelbestellung mit neuer Ernte aufziehst, bin ich Interessiert. Antwort 19 hblockx Senior Member Beiträge: 192 Registriert: 27.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 20:06   Ich freu mich riesig auf weitere citrus-artige Hopfensorten. Saphir würde ich 500g von kaufen, der schmeckt einfach toll im Pils. Amarillo habe ich ja vorbestellt, mal sehen ob weiterer gekauft wird Antwort 20 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 20:07   Ich bin jetzt im Planung Mode, und brauche mehr Feedback was Leute wollen Wie ich woher gesagt fertig sind die teure Hopfen in Deutschland. You can call me the hop discounter! ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 21 saarmoench Posting Freak Beiträge: 1277 Registriert: 15.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 20:12   Bisher verwendet: Magnum Tettnanger Aurora Super Styrer Wilamette Cascade Citra Saphir East Kent Goldings Fuggles Wakatu Aber immer offen für Neues!!! Grüße, der saarmoench Antwort 22 Bitti Senior Member Beiträge: 191 Registriert: 11.5.2011 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 20:14   Hi Fuggles East Kent Goldings Tettnanger Cascade Das wären momentan meine Sorten ____________________ Gruß Bitti Antwort 23 Gebo Member Beiträge: 95 Registriert: 30.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2012 um 20:32   Hallo Daniel, also neben den Hopfensorten, die man eigentlich immer gebrauchen kann (wie z.B. Mittelfrüh, Tettnanger, Select, Tradition, Saazer und Cascade) und denen, die ich sowieso schon über die Sammelbestellung geordert habe, würden mich in näherer Zukunft auch folgende Sorten interessieren: (D) Saphir (UK) Fuggles, First Gold, East Kent Golding, Bramling X, Beata (NZ) Kohatu, Green Bullet, Nelson Sauvin (US) Cluster, El Dorado, Galena und viele mehr… Gruß Niels Antwort 24

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