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Autor: Betreff: Sammelbestellung Citra
Senior Member
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malzkeimpunktde
Beiträge: 449
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.1.2011 um 13:54  
Soooooooo, es ist vollbracht, der Hopfen geht heute noch in die Post!

was ich vergessen habe, der Citra hat 13,5% ! alpha, also ne ganz schöne Bombe!

Grüße aus dem Kraichgau!


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Profil anzeigen Antwort 25
Posting Freak
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Tudo
Beiträge: 1791
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red_folder.gif erstellt am: 15.1.2011 um 15:30  
Mir wurde gerade per SMS berichtet, dass der Hopfen angekommen ist. Da bin ich ja mal gespannt, wenn ich in drei Stunden zuhause bin.

Gruß und Dank,
Udo
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 26
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gulp
Beiträge: 3937
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 15.1.2011 um 16:28  
Ist bei mir Gestern schon angekommen. Das sind schon sagenhafte (Zitrus)Aromen, die da beim Umfüllen in die luftdichte Tupperware entströmten. Da möchte man sofort wieder loslegen und den nächsten Sud ansetzen.

Gute Arbeit
Danke
Peter


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Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier.
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 27
Moderator
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flying
Beiträge: 9088
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 15.1.2011 um 17:05  
Hi Thomas,

der Citra ist gestern angekommen. Mann, der Duft haut einen regelrecht um. Die Farbe der Pellets ist eher gelb (Zitronengelb) denn grün von den vielen Lupulin. Geiler Stoff!! Das schreit nach IPA...

Vielen Dank für Deine Mühe. Schöne Sache, so eine Sammelbestellung. Dafür ist die Community da!

m.f.g
René


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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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malzkeimpunktde
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red_folder.gif erstellt am: 15.1.2011 um 18:19  
Leute ich habs gerne gemacht, auch wenn von den 8 x 505 Gramm nur noch 870g für mich übrig geblieben sind, aber ich kanns verschmerzen *g*

Ihr könnt euch nicht vorstellen, wie das hier bei mir zuhause gerochen hat, und der erste Sud erst mmmmmmmmhhhhh

Gruß
Thomas


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Profil anzeigen Antwort 29
Moderator
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flying
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red_folder.gif erstellt am: 28.1.2011 um 17:47  
Hat denn schon einer mit dem Citra gebraut? Morgen soll er bei mir ran! Geplant ist ein untergäriges "Export" (P 13), mit dem Citra auf 25 IBU gehopft.
Man brauch ja nicht viel von dem Stoff bei 13,5%...


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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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malzkeimpunktde
Beiträge: 449
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 28.1.2011 um 19:02  
jepp! Der Hopfen haut um!


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Kirk1701
Beiträge: 2828
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red_folder.gif erstellt am: 5.4.2011 um 20:39  
habt ihr mit dem Hopfen auch gestopft? Ich will auch ;(
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flying
Beiträge: 9088
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red_folder.gif erstellt am: 5.4.2011 um 20:45  
Ich habe eigentlich viel zu viel.. Für ein Hardcore Märzen (40 L, 40 IBU) hab ich 50 g gebraucht? 500 g hab ich von Thomas bekommen. Wenn Du was tauschen willst... ich hab noch genug. Steht bei -18° im Kühli...


[Editiert am 5.4.2011 um 23:14 von flying]



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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Biertrinker
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red_folder.gif erstellt am: 6.4.2011 um 09:53  

Zitat von flying, am 5.4.2011 um 20:45
Ich habe eigentlich viel zu viel.. Für ein Hardcore Märzen (40 L, 40 IBU) hab ich 50 g gebraucht? 500 g hab ich von Thomas bekommen. Wenn Du was tauschen willst... ich hab noch genug. Steht bei -18° im Kühli...


Hi wenn du etwas loswerden musst, ich hätte auch Interesse an den Citra.

mfg

Marco
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flying
Beiträge: 9088
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red_folder.gif erstellt am: 6.4.2011 um 11:52  
Hi Marco,

da Kirk sich nicht meldet? 100 g könnte ich schon entbehren. Willst Du tauschen? Ami-Hopfen hab ich aber genug. Vielleicht was schönes Deutsches...


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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Biertrinker
Beiträge: 1206
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red_folder.gif erstellt am: 6.4.2011 um 12:30  
Hi flying, tauschen ist immer gut. Ich hätte ganz frischen Hallertauer Tradition Anbaugebiet Spalt Typ 45 mit 8% Alpha den habe ich mir aus Bamberg mitbringen lassen.
und Tettnanger und Magnum (die beiden liegen aber schon seit mindestens 1 Jahr im Gefrierfach) alles als Pellets

mfg

Marco
Profil anzeigen Antwort 36
Moderator
Posting Freak

flying
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red_folder.gif erstellt am: 6.4.2011 um 14:12  
Hallertauer Tradition hört sich doch prima an :thumbup: Schick mir Deine Adresse und ich sende Dir 100 g Citra. Wenn der Citra bei Dir angekommen ist, schickst Du mir eben 100 g Hallertauer zurück. OK?


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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Biertrinker
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red_folder.gif erstellt am: 6.4.2011 um 18:47  

Zitat von flying, am 6.4.2011 um 14:12
Hallertauer Tradition hört sich doch prima an :thumbup: Schick mir Deine Adresse und ich sende Dir 100 g Citra. Wenn der Citra bei Dir angekommen ist, schickst Du mir eben 100 g Hallertauer zurück. OK?



Hi flying, du hast PM :)
Profil anzeigen Antwort 38
Moderator
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flying
Beiträge: 9088
Registriert: 14.8.2008
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 6.4.2011 um 18:57  
jepp,- geht seinen Gang!


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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
Profil anzeigen Antwort 39
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