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Autor: Betreff: Bau einer flexieblen Abzugsvorrichtung Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.11.2012 um 12:32   Werte Braugemeinde, ich widme dem Thema einen eigenen Strang, da es in den anderen Strängen wohl leicht untergehen würde. Hoffe Ihr habt Verständnis dafür. Ich hab da ja schon länger drüber gegrübelt und auch mit meinem Sanitärkumpel drüber gesprochen. Nach dem gestrigen Brautag ist klar, dass die Entlüftung vor dem nächsten Sud rein muss. Auch hier wird es eine Low-Budget Lösung geben, die möglichst einfach und effektiv sein wird. Ein Rohrventilator/Badentlüfter, 150mm Durchmesser – Kugellager, Drehzahlregler und Nachlauf/Timer. Feste Rohrverbindung 150mm Durchmesser nach innen mit Entlüftungsrohr, zwei Knicke. Anschluss mit Entlüftungsschlau Flex/Alu als Steckverbindung. Anschluss an „Kugelgrill-Deckel“ 1110mm Weißblech emailliert. Aufhängung mit Kette und Haken an der Decke. Kondenswasserabflüsse mit Schläuchen in Eimer. Die Idee mit dem Deckel eines Kugelgrills kam mir, da dieser emailliert ist, einen breiten Bördelrand für die Fettabscheidung hat, an den leicht der Abfluss mit Flexschlauch angeschraubt werden kann. Die Steckverbindung deshalb, damit die „Abzugshaube“ leicht demontierbar ist und nach dem Gebrauch einfach an einen 2. Haken außerhalb des Arbeitsbereiches aufgehängt werden kann. Einfache und preiswerte Lösung. Materialkosten lt. Bucht: Ventilator 25 Euro Lüftungsrohre 15 Euro Lüftungsschlauch 5 Euro 2 Schäuche 5 Euro Deckel Kugelgrill 10 Euro Kleinkram 10 Euro Alles in allem 70 €uronen und etwas Bastelei. So mein Plan, von dem mein Sanitärkumpel meint, es müsse klasse funktionieren. Was meint Ihr dazu? ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.11.2012 um 12:39   Wenn das Rohr, daß durch die Wand nach außen führt ("Mauerkasten") ein leichtes Gefälle nach draußen hat, sparst Du Dir einen Kondenswasserablauf. Ansonsten sieh mal hier: http://www.brauerei-brand.de/?p=180 und hier http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &fid=12&tid=14138&page=2&orderdate=ASC Gruß Alex [Editiert am 25.11.2012 um 12:40 von alexbrand] ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 1 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.11.2012 um 12:47   Lasse ich das Kondenswasser nach draußen abfließen, bildet sich im Ventilator und an der Außenwand Eis. Genau das möchte ich durch diese Lösung vermeiden. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 2 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.11.2012 um 14:13   Dann könntest Du das Rohr außen noch etwas überstehen lassen. Dann tropft das Wasser frei ab. Bleibt noch das Wasser am Boden. Ist evtl. mauerwerksschädigend. Bei kalter Umgebungsluft wird das Wasser so oder so draußen kondensieren. Da fällt der vorgeschaltete Kondenswasserablauf auch nicht mehr ins Gewicht. ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 3 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.11.2012 um 15:54   Hannes, ich weiß ja nicht, was du für einen Kugelgrill hast. Alle Modelle. die ich kenne, haben eine Außenfalz, die nicht als Auffangrille für nach innen schlagendes Kondenswasser geeignet ist. In Kombination mir der Konstruktion von Pipipedia macht es allerdings wieder Sinn, ohne Rumfrickelei. Schau doch mal nach den Beiträgen von Schlupfer. Der hat bei ebay einen Gartenkamin aus VA geschossen für richtig kleines Geld. Habe ich beobachtet, die gehen problemlos für unter 50 € weg.Sind richtige Brüdenabzüge mit Kamin nach oben dabe. Kenne allerdings nicht die Maße des Kamns. Musst du mal Michael (Schlupfer) fragen.i Besten Gruß Hagen. ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 4 Beerbrouer Senior Member Beiträge: 466 Registriert: 23.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.11.2012 um 16:15   Hallo Hannes, genau die gleiche Idee hatte ich auch, als ich mir meinen (transportablen) Brüdenabzug gebaut habe. Ich wollte zunächst auch einen Deckel vom Kugelgrill nehmen; hatte dann aber davon Abstand genommen, weil die als Ersatzteil recht teuer und - da emailliert - recht schwer zu bearbeiten sind. Ich habe mich dann für einen Alu-Lampenschirm von Schwedischen Möbelhaus entschieden (Modell FOTO, http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/40196788/#/60125813). Der hat die ideale Form für mich und ist leicht zu bearbeiten gewesen. Oben ein Loch hineingeschnitten, flexibler Aluschlauch dran, und am Ende (beim Fenster) einen kugelgelagterten Rohrlüfter. Das ganze an der Decke mit Schnüren aufgehängt. Wegen des Kondenswassers wollte ich erstmal schauen, ob und wo es ggf. rauskommt. Da der Schirm mit 50 cm Durchmesser größer ist als der 50-l-Topf, tropfen am Ende ggf. ein paar Tropfen neben den Topf. Aber das ist so minimal, dass ich mir eine Auffangfunktion dann geschenkt habe. Der allermeiste Dunst wird durch den Ventilator nach draußen befördert. Dabei habe ich auch ein kleines Gefälle nach draußen. Da kommen aber auch nur ein paar Tropfen raus. Gruß Gerald Antwort 5 Pipipedia Senior Member Beiträge: 349 Registriert: 3.10.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 14:36   Lampenschirm von Ikea? ____________________ www.pipipedia.com Antwort 6 Schlupfer Posting Freak Beiträge: 1002 Registriert: 27.7.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 14:46   Wäre das hier auch eine Option? http://www.ebay.de/itm/kompl-Set-Luftentfeuchter-fur-Ablufttr ockner-kondensiert-die-Abluft-neu-OVP-/221159196820?pt=DE_Elektronik_Comput er_Haushaltsger%C3%A4te_Waschmaschinen_Trockner&hash=item337e1d8894 Antwort 7 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 14:46   Lampenschirm ist auch genial, allerdings ist dieser mit 50cm Durchmesser zu klein für mich. Ich brauch über 100cm. Der Deckel des Kugelgrilles hat 110cm, aber Lampenschirme gibt es sicher auch in meiner benötigten Größe. Dieses Forum hier ist so genial und ein wahrer Ideenfundus. Merci ihr Purschen. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 8 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 14:48   Zitat von Schlupfer, am 27.11.2012 um 14:46 Wäre das hier auch eine Option? http://www.ebay.de/itm/kompl-Set-Luftentfeuchter-fur-Ablufttr ockner-kondensiert-die-Abluft-neu-OVP-/221159196820?pt=DE_Elektronik_Comput er_Haushaltsger%C3%A4te_Waschmaschinen_Trockner&hash=item337e1d8894 Das "ist" eine Option, eine sehr gute sogar. Danke für den Tipp Michael. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 9 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 14:57   Ich kann mir nur schwer vorstellen, daß das eine suffiziente Lösung ist, da es nicht aktiv kühlt. ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 10 saarmoench Posting Freak Beiträge: 1277 Registriert: 15.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 15:04   Zitat von alexbrand, am 27.11.2012 um 14:57 Ich kann mir nur schwer vorstellen, daß das eine suffiziente Lösung ist, da es nicht aktiv kühlt. Das denke ich auch. Vermutlich wirds sich nach mehreren Minuten Hopfenkochen die Box derart erwärmen, dass kaum noch was kondensiert. Man könnte die Box auch in Eiswasser stellen usw, aber ich würde den Dampf nach außen leiten. Aus der Hütte - aus dem Sinn. Funktioniert bei mir bestens! Grüße, der saarmoench Antwort 11 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 15:08   Dampf raus aus der Hütte ist mMn auch die beste Lösung. So werde ich es auf jeden Fall lösen. Noch habe ich ja alle Optionen, also her mit Eurem Feedback. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 12 Pipipedia Senior Member Beiträge: 349 Registriert: 3.10.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 15:09   Kann mich der Meinung von saarmoench und alexbrand nur anschliessen! Ohne zusätzliche Energieversorgung (Kühlung) wird sich das Teil aufwärmen und nichts wird mehr kondensieren! ____________________ www.pipipedia.com Antwort 13 Schlupfer Posting Freak Beiträge: 1002 Registriert: 27.7.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 15:20   Stimmt. Außerdem könnte man dann gleich einfach den Dampf in einen Eimer Kaltwasser einleiten. Das würde wohl nur in einem geschlossenen System mit leichtem Überdruck funktionieren. So wie bei der BrauEule. Antwort 14 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 15:45   Der Song zum Strang. Bekloppt. http://www.youtube.com/watch?v=rPrLkFJYJxo ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 15 Pipipedia Senior Member Beiträge: 349 Registriert: 3.10.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 15:47   Wird das der Sommerhit 2013? ____________________ www.pipipedia.com Antwort 16 scerevisiae Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 16:06   Ich hab einen anderen Vorschlag: Was haltet ihr von einer solchen Anordnung: Sry für die grauenvoll gezeichnete Ergänzung - aber mit der Maus zeichnen ist so ne Sache .. Aber ich denke man sieht was ich meine! Durch die Neigung sollte ev. kondensierendes Wasser zurücklaufen und in deinen Kübel! [Editiert am 27.11.2012 um 16:15 von scerevisiae] Antwort 17 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 16:22   Brau-Rohr ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 18 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 17:19   Braubruder-Abzugsrohr ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 19 HarryHdf Posting Freak Beiträge: 893 Registriert: 25.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 21:47   Hannes, wie wäre es mit sowas ? Gut Bau, Harry ____________________ Ich kann allem widerstehen, außer der Versuchung (Oscar Wilde) Antwort 20 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 21:54   Oder ein innenliegender Rohrventilator in der Gefällestrecke. Der friert nicht so schnell ein. Dann dahinter, ab der Außenwand, entweder einen Flexschlauch oder ein Rohrstück, daß weit ins Beet führt. Also weg von der Brauhütte. Solange dort warme/heiße Brüden abgezogen werden friert es Dir das System auch nicht zu. Gruß Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 21 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 23:21   Männers Ihr seid so klasse, dank Euch dafür. Ich baue ja auch noch nen Anbau an die Brauhütte. Anbau - lol - wird drei mal so groß. Aber da kann ich auch noch ne Lösung anbringen. So viele klasse Tipps und Lösungsansätze. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 22 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2012 um 23:24   Vit - Viel Hopfen voor. *g ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 23 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.11.2012 um 01:17   @Hannes, der Udo will auch zu dem WBBBB werden, habe ihm geschrieben, es ist kein Problem, nur eintragen, bei uns sind doch alle Willkommen oder? ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 24

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