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Autor: Betreff: Anlagenbauer der alles baut scerevisiae Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.2.2014 um 22:34   Zitat von djmoehre, am 27.2.2014 um 22:32 Nee, druckfest muss nicht. Kann eine offene Gärung sein, aber die Kühlung wären für mich spannend. Genau Antwort 50 scerevisiae Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2014 um 12:58   Zitat von Anlagenbauer, am 26.2.2014 um 23:27 Stell ich morgen ein geschlossen oder offen Hej Anlagenbauer, Gibts schon Neuigkeiten ? Gibt ja mehr als genug Interessenten Antwort 51 WodkaFan Posting Freak Beiträge: 757 Registriert: 16.1.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2014 um 18:18   abo abo abo [Editiert am 1.3.2014 um 18:19 von WodkaFan] ____________________ "Der braut sich was!" Antwort 52 bwanapombe Junior Member Beiträge: 47 Registriert: 4.12.2012 Status: Offline erstellt am: 1.3.2014 um 22:25   Abo ____________________ Filtere nie ein Bier zum Scherz Antwort 53 FrankH Senior Member Beiträge: 319 Registriert: 28.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2014 um 22:34   Zitat von Anlagenbauer, am 26.2.2014 um 22:29 Hallo zusammen ich bin Anlagenbaumeister und baue so ziemlich alles was man braucht für eine Brauanlage also wenn ihr was braucht ich bin für euch da . Hallo Anlagenbauer, Dein Angebot in dem Forum finde ich schon sehr leichtsinnig. In unserem Forum gibt es sehr viele intelligente, kreative Mitglieder, jeder von uns hat seine eigene Vorstellung von der perfekten Brauanlage. Sicher kann man jedem Hobbybrauer seinen Wunsch erfüllen, die Kosten werden dann aber ins unermessliche steigen. Das sollte man dem Forum nicht vorenthalten. Eine Gärbehälter in Losgröße z.B. 10 wird man als Anlagenbauer niemals günstiger herstellen als eine Firma die sich auf solchen Gärtanks spezialisiert hat. Oder man macht es alles selbst, um zu beweisen das alles viel billiger geht und man endet im Burnout. Evt. zerstöre ich hier manche Träume und mache mich unbeliebt, aber das ist halt meine Erfahrung. Gruß Frank [Editiert am 1.3.2014 um 23:29 von FrankH] ____________________ Meine Seite - Werk II - Antwort 54 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2014 um 23:13   Und schon hat sich das Abo rentiert. @ Frank: Gruß Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 55 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2014 um 02:35   Hallo, es scheint ja, als hätte der Anlagenbauer sich schon verabschiedet, da er seit dem 26.2. nichts mehr geschrieben hat. Damit hat sich das selbstlose Leistungsangebot wohl schon erledigt. Cheers, Jörg P.S.: kein Abo ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 56 Alt-Phex Posting Freak Beiträge: 854 Registriert: 1.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2014 um 03:04   vieleicht kommt der auch nur aus dem Rheinland. Hier ist ja bekanntlich grade Ausnahmezustand. Wartet doch mal ab, auch wenn auch ich nicht glaube das die Preise moderat ausfallen können, da gebe ich FrankH recht. btw... Was ist der Unterschied zwischen rheinischem Karneval und einer Zombie Apokalypse ? Ich werde bestraft wenn ich am Rosenmontag mit Kettensäge und Schrotflinte... [Editiert am 2.3.2014 um 03:06 von Alt-Phex] ____________________ --- Brauer & Mälzer - Jahrgang 1994 Mediendesigner seit 2000 Antwort 57 Viddel Senior Member Beiträge: 433 Registriert: 28.3.2013 Status: Offline erstellt am: 2.3.2014 um 07:25   Zitat von FrankH, am 1.3.2014 um 22:34 Zitat von Anlagenbauer, am 26.2.2014 um 22:29 Hallo zusammen ich bin Anlagenbaumeister und baue so ziemlich alles was man braucht für eine Brauanlage also wenn ihr was braucht ich bin für euch da . Hallo Anlagenbauer, Dein Angebot in dem Forum finde ich schon sehr leichtsinnig. In unserem Forum gibt es sehr viele intelligente, kreative Mitglieder, jeder von uns hat seine eigene Vorstellung von der perfekten Brauanlage. Sicher kann man jedem Hobbybrauer seinen Wunsch erfüllen, die Kosten werden dann aber ins unermessliche steigen. Das sollte man dem Forum nicht vorenthalten. Eine Gärbehälter in Losgröße z.B. 10 wird man als Anlagenbauer niemals günstiger herstellen als eine Firma die sich auf solchen Gärtanks spezialisiert hat. Oder man macht es alles selbst, um zu beweisen das alles viel billiger geht und man endet im Burnout. Evt. zerstöre ich hier manche Träume und mache mich unbeliebt, aber das ist halt meine Erfahrung. Gruß Frank Antwort 58 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2014 um 07:52   Nun last ihm doch mal noch etwas Zeit und vergrault ihn nicht gleich mit eurer Ungeduld. Antwort 59 filou Senior Member Beiträge: 157 Registriert: 13.3.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2014 um 10:02   Hallo Miteinander. Ich hätte evtl. auch Interesse. @Ladeberger, @chixxi, @djmoehre kann man von Euch erfahren wie oder mit was Ihr die Kühlung bewerkstelligt, da Ihr alle drei die Tanks mit Mantelkühlung haben wollt. Gruß und allzeitgutsud, Ulli Antwort 60 brewder Senior Member Beiträge: 344 Registriert: 7.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2014 um 10:23   150 - 200l mit Mantelkühlung, keine Druckgärung ... das wärs! Das suche ich schon länger zu einem vernünftigen Preis. Zur Steuerung mit 1/2" Einschraubnippel, für das PT100. Bin ich mal sehr interessiert! ____________________ Antwort 61 chixxi Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 22.1.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2014 um 10:32   Zitat von filou, am 2.3.2014 um 10:02 Hallo Miteinander. Ich hätte evtl. auch Interesse. @Ladeberger, @chixxi, @djmoehre kann man von Euch erfahren wie oder mit was Ihr die Kühlung bewerkstelligt, da Ihr alle drei die Tanks mit Mantelkühlung haben wollt. Gruß und allzeitgutsud, Ulli Ich habe aus einer alten Tiefkühltruhe einen "Kegerator" (also Zapfhahnen etc. eingebaut, wie nennt man so was auf Deutsch?) gebaut. Diese hat ziemlich viel Reserve was die Kühlung angeht. Hätte mir vorgestellt dort drin ein Wasserbad zu haben durch welches ich dann mit einer Kupferspirale Wasser Kühlen könnte. So könnte ich wohl einen einfachen Kühlkreislauf realisiseren... Antwort 62 djmoehre Posting Freak Beiträge: 756 Registriert: 8.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2014 um 11:08   Diese Möglichkeit habe ich auch schon überlegt. Alternative für mich wäre ein Kreislauf mit Wasser aus der Zistern. Das sind 4 m3 die unter der Erde immer schön kühl sind. ____________________ Grüße Maddin Antwort 63 scerevisiae Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2014 um 11:13   Ich würde auch sagen 90% der Tage vom Jahr mit der Zisterne. Und falls die wirklich mal zu warm wird (passiert ja nicht von heute auf morgen) dann die Variante mit der Kühltruhe! Antwort 64 chixxi Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 22.1.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2014 um 11:43   Die Idee mit dem Kühlkreislauf ducrch die Gefriertruhe finde ich vor allem auch spannend weil ich so die Truhe konstant auf 2 GRad Reifetemperatur halten könnte. Ein separater Regler welcher dann die Pumpe des Kreislaufes ansteuert würde es so erlauben verschiedene Temperaturen mit nur einem Kühlagregat zu realisieren. Oder? Antwort 65 twisted Gast erstellt am: 2.3.2014 um 13:02   Können wir den Thread auf das Vorhaben des Herrn Anlagenbauer beschränken, bitte? Danke. Antwort 66 MadMike Newbie Beiträge: 9 Registriert: 2.8.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2014 um 13:19   abo Antwort 67 filou Senior Member Beiträge: 157 Registriert: 13.3.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2014 um 16:18   @twisted warum, was gibt es dagegen zu sagen? für mich ist das entscheidend. und solange sich Anlagenbauer nicht zurückmeldet kann man sich doch darüber unterhalten. Gruß und allzeitgutsud, Ulli [Editiert am 2.3.2014 um 16:19 von filou] Antwort 68 Kokonda Senior Member Beiträge: 232 Registriert: 10.3.2013 Status: Offline erstellt am: 2.3.2014 um 16:47   Die hat es auf der Messe Drinktec gegeben. Am letzten Tag der Messe waren die Ausstellungstücke super günstig zu haben. Den kleinen hätte ich für € 300 haben können. Hersteller Adressen habe ich auch. Antwort 69 scerevisiae Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2014 um 16:58   @Kokonda: Und den Doppelmantel ?? Antwort 70 Kokonda Senior Member Beiträge: 232 Registriert: 10.3.2013 Status: Offline erstellt am: 2.3.2014 um 17:04   Zitat von scerevisiae, am 2.3.2014 um 16:58 @Kokonda: Und den Doppelmantel ?? €1600,00 Antwort 71 brewder Senior Member Beiträge: 344 Registriert: 7.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.3.2014 um 00:04   any news? ____________________ Antwort 72 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.3.2014 um 00:36   Zitat von brewder, am 4.3.2014 um 00:04 any news? Sieht nicht so aus, oder? ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 73 Cb-KF Posting Freak Beiträge: 690 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.3.2014 um 05:54   Ich besitze zwei mantelgekühlte Gärtanks von Speidel und komm bestens zurecht damit, auch mit der Hefeernte. So einer kostet ca 1000 €. Und neuerdings gibt es ein Gär-ei: http://speidels-braumeister.de/shop/de/Zubehoer/Gaerprozess /Gaerei-Fermentegg-250-Liter Ich kann mir kaum vorstellen, daß eine Einzelfertigung günstiger käme. Antwort 74

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