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Autor: Betreff: Maische pumpen und Spelzen
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uli74
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red_folder.gif erstellt am: 7.11.2013 um 22:16  
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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 8.11.2013 um 07:18  
Ok, es ist eine DWOHSM 200 Pumpe von Speck, sie dreht mit 2900 rpm.
So sieht sie innen aus:



Ziemlich viel Drehzahl, oder?


Stefan
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Moderator
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Boludo
Beiträge: 9432
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red_folder.gif erstellt am: 8.11.2013 um 07:19  
Wir haben übrigens noch ein paar Kilo Malz mit ca 2,5% Wasser konditioniert und durch den Haferboy gejagt.
Ein Unterschied wie Tag und Nacht, Spelzen ohne Ende!
Jetzt überlegen wir, wie man am besten 95kg Malz konditioniert...

Stefan


[Editiert am 8.11.2013 um 07:53 von Boludo]
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djmoehre
Beiträge: 756
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red_folder.gif erstellt am: 8.11.2013 um 07:45  
Die Typenbeszeichnung finde ich bei Speck Pumpen nicht. Dein Foto sieht auch nicht nach einem Speck Produkt aus.

Google sagt, es gibt ein Modell von Ebara mit dieser Bezeichnung. Ist es das?


____________________
Grüße
Maddin
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tessuti
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red_folder.gif erstellt am: 8.11.2013 um 07:50  
Hi,

hier weiter Infos:
Typenschild:


Saugseite:


Druckseite:


...ich finde schon, dass das wie ein Pürierstab aussieht ;-)

Frank

edit: Immerhin kein Schneidrad...


[Editiert am 8.11.2013 um 07:53 von tessuti]
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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 8.11.2013 um 07:55  

Zitat von djmoehre, am 8.11.2013 um 07:45
Die Typenbeszeichnung finde ich bei Speck Pumpen nicht. Dein Foto sieht auch nicht nach einem Speck Produkt aus.

Google sagt, es gibt ein Modell von Ebara mit dieser Bezeichnung. Ist es das?


Ich denke, Speck verkauft die Pumpen nur weiter, vermutlich ist es das Ebara Modell.

Stefan
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djmoehre
Beiträge: 756
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red_folder.gif erstellt am: 8.11.2013 um 07:57  
Haha, das Typenschild ist doch mit Speck überklebt oder? Das ist ganz sicher das ebara Modell. Evtl. durch Speck vertrieben.
Ich würde mal sagen: Das ist der Spelzentot auf Latschen!!

Das ist wohl die denkbar schlechteste Konstruktion um Spelzen zu pumpen. Es steht zwar offenes Laufrad, was auch per Definition so ist, da es keinen Kontakt (Spalt) zum Pumpengehäuse da ist, aber die Lage vom Laufrad im Gehäuse ist eben so, das wohl jede einzelne Spelze durch das Laufrad muss. Dazu ist das Blechrädchen wahrscheinlich Messerscharf.

Ich habe kein gutes Gefühl bei der Sache. Ich würde mindestens mal eine optische Kontrolle der Spelzen nach dem Pumpen machen. Am Besten noch, testweise auf diese Pumpe verzichten.


____________________
Grüße
Maddin
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Boludo
Beiträge: 9432
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red_folder.gif erstellt am: 8.11.2013 um 08:04  
Danke für Deine Einschätzung, ich denke auch, dass wir in Zukunft keine Maische mehr damit pumpen und lieber wieder direkt auf dem Läuterblech einmaischen.
Danke Wengert!

Stefan
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tessuti
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red_folder.gif erstellt am: 8.11.2013 um 08:15  
Zur "Ehrenrettung" muss gesagt werden, dass die Pumpe ursprünglich zum Würzepumpen verkauft wurde. Trotzdem scheint mit W****t nicht der ausgewiesene Anlagenplaner zu sein.

Frank
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djmoehre
Beiträge: 756
Registriert: 8.4.2011
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red_folder.gif erstellt am: 8.11.2013 um 08:16  
Für Würze ist sie mit Sicherheit OK


____________________
Grüße
Maddin
Profil anzeigen Antwort 34
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