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Autor: Betreff: Warsteiner Herb tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 10.1.2013 um 22:19   So, heute war es soweit: Das Warsteiner Herb stand beim Getränkehändler im Laden. Grüne Flasche, ein ansprechendes Etikettendesign. Die Angaben: 4,8 Vol.-% Alkohol und dann eine Info, die mich doch aufhorchen ließ, als ich die Zutatenliste las: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen !, Hopfenextrakt. Hey, was ist das denn? Das las sich auf der Warsteiner Homepage aber ganz anders, nämlich so, dass - wie üblich - ausschließlich mit Hopfenextrakt gearbeitet wird. Zitat: "Feinsten Aromahopfens aus der Hallertau..." Na, da war ich nu aber gespannt. Aussehen: Sehr helles Strohgelb, ähnlich dem Jever, wegen des (vermutlich ausschließlich) verwendeten Pilsner Malz. Im Vergleich zum normalen Warsteiner (was ich vergleichsweise mal mit eingekauft habe) sogar noch eine Spur heller. Der Schaum ist ordentlich, feinporig und recht lange haltbar. Geruch: Jo, Stinktier, aber light! Mich erinnert es auch immer etwas an den Geruch von Latex. Das Stinktieraroma ist aber nach recht kurzer Zeit verflogen und es macht sich tatsächlich ein Hopfenaroma breit...jahaaaaa...Ihr habt richtig gehört: Echtes Hopfenaroma! Schon mal nicht schlecht. Mich hat die Hopfennase ziemlich an Fiege erinnert, was mich zu der Vermutung kommen lässt, dass überwiegend (oder ausschließlich) mit Hallertauer Perle gehopft wurde. Es ist hinreichend, aber für meinen Geschmack nicht ausreichend vollmundig. Wässrig schmeckt es auf keinen Fall, aber trotz der 34 IBU (Aussage von Warsteiner, da hatte ich nachgefragt) kommt irgendwie so ein Würzegeschmack durch, der ein wenig an Clausthaler erinnert. Die Bittere im Mund-Rachenraum st nachhaltig, aber nicht unbedingt nachhängend. Fazit: Ein insgesamt gar nicht mal so schlechtes Bier, das ganz sicher seine Liebhaber finden wird. Es lässt sich recht leicht trinken, ist durchaus erfrischend und tatsächlich schön herb. Mein Favorit wird es dennoch nicht, weil mir etwas Volumen fehlt oder zumindest mich dieser Würzegeschmack ein wenig stört. Herbe Grüße Michael [Editiert am 25.1.2013 um 21:19 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.1.2013 um 22:27   Beim Design gewinnt allerdings der Ausdruck Designerdrogen eine ganz neue Bedeutung, denn der Designer war nicht nüchtern Jan Antwort 1 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 10.1.2013 um 22:30   ???Wieso? ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 2 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.1.2013 um 22:33   Irgendwie ziemlich.... Grün. Zumindest auf dem Bild gefällt mir das Design nicht besonders. Grüne Flasche, grüne Schrift, grünes Logo.... Jan Antwort 3 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.1.2013 um 22:53   34 IBU... Aua, ich hab Angst Doppelt so viel wie ein normales Warsteiner Kann es kaum erwarten es zu testen... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 4 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 10.1.2013 um 23:04   @Jan: Nun, die rote Schrift ist ja schon von Beck's belegt... ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 5 mwagner Senior Member Beiträge: 173 Registriert: 25.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 11:31   Ich finde das Flaschendesign ziemlich gelungen. Naja, da steckt ja auch ne große Marketing-Maschinerie dahinter. ;-) Antwort 6 Schlupfer Posting Freak Beiträge: 1002 Registriert: 27.7.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 12:40   Die Farbe grün soll wohl für den vielen Hopfen stehen, der da drin sein soll. Hopfenblätter unf Dolden sind auch drauf. Michael Antwort 7 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 21:01   Hmm, wahrscheinlich 4,8% aus 10,9°P. Aber probieren werde ich es mal. Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 8 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 21:08   Ich finde die Entwicklung eigentlich gar nicht so schlecht. Viel besser als dieses ewige mixen mit Limonade, Energy etc. Das Holsten-Herb hat mir überraschend gut gemundet, werde das Warsteiner Herb auch probieren, wobei ich das normale gar nicht mag. ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 9 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 21:13   sollte sich da etwa endlich etwas bewegen? Alle Brauereien bringen immer so einen scheiß Weihnachtsbock raus. Da kann man doch auch mal ein Herb auf den Markt bringen und testen wie es ankommt. Dann könnte man auch mal mit anderen Hopfensorten experimentieren. Die Kernmarke bleibt unverändert. Kirk Edith sagt: ein Herb Bock mit alternativ Hopfen wäre cool.... [Editiert am 11.1.2013 um 21:14 von Kirk1701] ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 10 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 21:16   Interessant ist nur das anderer Brauereien seit Jahren mit der Bittere kontinuierlich runter gehehn. Verkehrte Welt. Jan Antwort 11 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 21:18   nun ja, das ist ja nichts neues Jan. Aber Bitterkeit ist nicht alles wie Du am besten wissen müßtest. Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 12 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 21:54   Zitat von JanBr, am 11.1.2013 um 21:16 Interessant ist nur das anderer Brauereien seit Jahren mit der Bittere kontinuierlich runter gehehn. Verkehrte Welt. Jan Ist es nicht auch so, dass Hopfenaroma sukzessive zu Gunsten des Bitterhopfen verschwunden ist? Natürlich ist es praktisch dann auch gleich mit den IBU runterzugehen. ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 13 jonnymidnight Posting Freak Beiträge: 515 Registriert: 23.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 22:17   Zitat von JanBr, am 11.1.2013 um 21:16 Interessant ist nur das anderer Brauereien seit Jahren mit der Bittere kontinuierlich runter gehehn. Verkehrte Welt. Jan Gaaaaaanz laaaaangsam glaube ich ist die Talfahrt mit der Bittere erreicht und es geht aufwärts, zumindest bei vielen kleinen Brauereien (zb. Schönramer mit seinen Saphirbock, Flötzinger mit "Cool Pils", Wieninger Pils-gestopft) das sind zwar nur ein paar Beispiele bei mir im südostbayrischen Raum aber langsam haben die Brauer wieder Mut für ausgeprägte Hopfennoten auf ihren Bieren. Das Warsteiner werde ich auch versuchen obwohl das reguläre Pils der Brauerei nicht nach meinem Geschmack ist. Holsten Herb steht in diesem Zuge dann auch gleich auf der Einkaufsliste. Ps: Das Design finde ich gelungen und ansprechend. Gruß vom Aff [Editiert am 12.1.2013 um 00:11 von jonnymidnight] ____________________ Antwort 14 Moorschwein Posting Freak Beiträge: 679 Registriert: 22.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 23:21   Das Flaschendesign find' ich recht gelungen. Gegen grüne Flaschen habe ich garnix, ...die stehen schließlich ständig in Form von Hövels-Buddeln hier bei mir herum. Es sieht aber in der Tat wie ein marketingtechnischer Angriff gegen Schmeck's und Jefer aus. (btw + offtopic: "Jever" spricht man tatsächlich steif wie "Jefer" aus. Nicht glatt wie "Jehwer"! Weshalb die Jeveraner selbst nur halbglücklich über die in der Bierwerbung glatt betonte Phonetik sein dürften. Aber das nur am Rande.) Eigentlich habe ich mit der Marke Warsteiner abgeschlossen, werde mir dank Micha's Beschreibung aber mal ein paar Flaschen aneignen. Bin ja nicht so. Lästern ist aber trotzdem immer lustig: 2 "Fehler" sind mir aufgefallen: 1.: es ist doch jetzt endlich mal ein Pils, oder? - warum nennt Warsteiner es dann nicht so? Ist das zu gewöhnlich? 2.: warum heißt es denn "herb". Sollte es nicht eigentlich "normal" heißen? 35 IBU sollten doch die Untergrenze sein? Ich laß' mich überraschen. Antwort 15 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 23:24   danke Moorschwein für die richtige Zusammenfassung, auch ich werde es einmal probieren. Antwort 16 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.1.2013 um 07:45   Zitat von Moorschwein, am 11.1.2013 um 23:21 Das Flaschendesign find' ich recht gelungen. Gegen grüne Flaschen habe ich garnix, ...die stehen schließlich ständig in Form von Hövels-Buddeln hier bei mir herum. Es sieht aber in der Tat wie ein marketingtechnischer Angriff gegen Schmeck's und Jefer aus. (btw + offtopic: "Jever" spricht man tatsächlich steif wie "Jefer" aus. Nicht glatt wie "Jehwer"! Weshalb die Jeveraner selbst nur halbglücklich über die in der Bierwerbung glatt betonte Phonetik sein dürften. Aber das nur am Rande.) Eigentlich habe ich mit der Marke Warsteiner abgeschlossen, werde mir dank Micha's Beschreibung aber mal ein paar Flaschen aneignen. Bin ja nicht so. Lästern ist aber trotzdem immer lustig: 2 "Fehler" sind mir aufgefallen: 1.: es ist doch jetzt endlich mal ein Pils, oder? - warum nennt Warsteiner es dann nicht so? Ist das zu gewöhnlich? 2.: warum heißt es denn "herb". Sollte es nicht eigentlich "normal" heißen? 35 IBU sollten doch die Untergrenze sein? Ich laß' mich überraschen. Also spricht man Hamburg auch Hambuurch aus, da die Hamburger das so machen ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 17 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.1.2013 um 08:17   Und München spricht man dann Minga aus.... Ich werd mich, auch wenn mir das Design nicht gefällt, auch mal auf die Suche machen. Jan Antwort 18 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2013 um 20:30   Ich habe das Bier heute auch probiert: die Farbe ist hellgelb, der Schaum fein, weiß, er verfliegt leider recht schnell. Im Geruch macht sich eine gute blumige, leicht grasige Hopfennote bemerkbar, dazu gesellen sich leicht schweflige Noten. Im Antrunk ist es sehr würzig, sehr hopfig, leicht nussig malzig und schon jetzt sehr herb. Im Nachtrunk bemerkt man einen würzigen, leicht grasigen, sehr lange anhaftenden Hopfen, es wirkt etwas bitter. Ein solides, herbes Pils, das mir schon deshalb gut gefällt, weil es recht kantig wirkt, und schon deshalb mehr Charakter hat, als die üblichen, glatten Standardpilsener. Insgesamt könnte es aber ein wenig harmonischer und malziger sein, es ist wirklich schon nahezu nordich asketisch trocken. In der Schulnote vergebe ich eine 2- (und im Gegensatz zu normalen Warsteiner eine wahre Offenbarung) ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 19 mwagner Senior Member Beiträge: 173 Registriert: 25.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2013 um 21:44   Zitat von emjay2812, am 25.1.2013 um 20:30 In der Schulnote vergebe ich eine 2- (und im Gegensatz zu normalen Warsteiner eine wahre Offenbarung) Jup, für ein "Fernsehbier" eine sehr gelungene Sache. Habe es auch heute probiert, war überrascht. Für mich eine Mischung aus Pfungstädter und Jever. Antwort 20 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2013 um 23:21   Auch probieren will!!! Welche Getränkemarktketten haben das bereits aufgenommen? In den Supermärkten findet man bei uns gar nichts Und auch in den Getränkemärkten findet man höchstens noch einen Kleinturm aus 4 Kästen vom Warsteiner. Wer hat das? Toom, Sagasser, Held REWE Edeka? ... Danke im voraus Holger ____________________ Antwort 21 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2013 um 23:30   Bei Real habe ich meins gekauft... Jetzt müßte noch ein Hauch von Cascade zu schmecken sein und die Stammwürze hoch auf 12,5°P. Das Herb ist aber noch Lichtjahre von dem CREW Pale Ale entfernt. Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 22 mwagner Senior Member Beiträge: 173 Registriert: 25.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.1.2013 um 09:41   Zitat von Holger-Pohl, am 25.1.2013 um 23:21 Auch probieren will!!! Welche Getränkemarktketten haben das bereits aufgenommen? Ich hab´s aus dem REWE Getränkemarkt. Antwort 23 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.1.2013 um 11:12   Ich habe es aus einem Kaufland - für schlappe 0,62€ ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 24

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