Member Beiträge: 58 Registriert: 17.2.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.11.2013 um 17:29 |
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Hallo zusammen,
volgendes, In unserer/meiner Brauerei feiern wir nächstes Jahr am Sonntag
den 25.5.14 unser 375 jähriges Bestehen. Hierzu möchten wir ein
Hobbybrauertreffen veranstalten.
Wir hätten uns gewünscht das 5-10 Leute (gerne auch mehr) mit Ihren Anlagen
kommen und wir alle zusammen Brauen (natürlich darf jeder nach seinem
Rezept Brauen).
Die Materalien hierfür ( Malz, Hefe) würden von mir gestellt werden.
Da wir natürlich noch am Anfang der Planung stehen können wir noch nicht
viel Details sagen.
Ach ja ehe ich es vergesse unsere Brauerei ist in Mittelfranken, genauer
gesagt in 91486 Uehlfeld. Für Übernachtungen würden in unseren
Brauereigasthof 9 Zimmer zu verfügung stehen.
www.Brauerei-Gasthof-Zwanzger.de wer nochmal etwas genauer hinsehen
möchte.
Was meint Ihr so? Besteht generelles Interresse? Oder soll ich die Idee
gleich in die Tonne kloppen?
Gruß aus Uehlfeld
Medi
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Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline
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erstellt am: 14.11.2013 um 17:41 |
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Hallo Medi,
die Idee des Hobbybrauertreffens finde ich toll. Auch gemeinsames Brauen
kann ich mir gut vorstellen.
Mit der eigenen Anlage anzureisen wird allerdings schwer, wenn man nicht in
unmittelbarer Nähe wohnt.
Vielleicht hast Du ja noch eine Idee für die "Außerfränkischen" -
generelles Interesse hätte ich schon.
____________________ Gruß vom Berliner
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Antwort 1 |
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Member Beiträge: 58 Registriert: 17.2.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.11.2013 um 18:12 |
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Hallo Berliner,
gut wer seine Anlage Festmontiert hat tut sich natürlich etwas schwer. Aber
es gibt sicherlich auch Brauer ( denke da an meine Anlage) die nur Ihre 2
Töpfe und Ihren Kocher einladen müssen. Und für die die nix mitnehmen
können oder was vergessen haben würden wir natürlich auch finden.
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Antwort 2 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.11.2013 um 18:17 |
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Hi Medi,
da hätte ich auch große Lust mitzumachen
Mein 30 L Equipment passt bequem in den Kombi und ist wahlweise mit Gas
oder Hendiplatte betreibbar..Das ist auch so eine Frage. 10 Hobbybrauer mit
1-phasigen 3,5 kW Induktionsplatten? Da braucht es einen guten Elektriker
zur Vorbereitung oder sollte besser alles gasbetrieben sein??
Was wäre mit der Ausschlagwürze? Ich hätte keine Lust die 30 L wieder mit
nach Hause zu karren. Hast Du da eine Verwendung dafür? Die Idee ist
jedenfalls toll!
m.f.g
René ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 3 |
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Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.11.2013 um 18:51 |
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Zitat von flying, am 14.11.2013 um
18:17 |
Was wäre mit der Ausschlagwürze? Ich hätte keine Lust die 30 L wieder mit
nach Hause zu karren. Hast Du da eine Verwendung dafür? Die Idee ist
jedenfalls toll!
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Warum willst Du die Würze nicht mit heimnehmen?
Der David von brauherr.de hat damals die Würze von Kelheim quer durch
Deutschland nach hause gefahren.
Vorher hat er sie natürlich noch mit frischer Schneiderhefe angestellt, die
kam dann auch während der Fahrt an.
Wo man so was verzollen muss, ist eine sehr spannende Frage
Sorry wegen OT!
Stefan
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Antwort 4 |
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Senior Member Beiträge: 117 Registriert: 30.10.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.11.2013 um 19:15 |
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Bin mobil - und Ende Mai in Franken hört sich gut an!
Peter
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Antwort 5 |
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Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.11.2013 um 19:20 |
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Finde ich eine coole Idee, Termin ist auf alle Fälle vorgemerkt - eine
mobile Anlage ist vorhanden.
Zitat: | Wo man so was verzollen
muss, ist eine sehr spannende Frage |
Zuständig ist das HZA in deren Diözese der Wohn-/Firmensitz des Herstellers
liegt, also dasjenige bei dem du auch sonst deine Steueranmeldungen
abgibst.
Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com
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Antwort 6 |
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Newbie Beiträge: 6 Registriert: 26.3.2013 Status: Offline
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erstellt am: 14.11.2013 um 19:26 |
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Prima Idee,
gäbe es auch die Möglichkeit einen kleinen Wohnwagen unterzustellen?
Dürften auch Hunde mit von der Partie sein?
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Antwort 7 |
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Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline
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erstellt am: 14.11.2013 um 20:03 |
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Wärs nicht ne Idee wenn nicht unbedingt 10 Hobbybrauer iher Anlagen zum
Brauereijubiläum schleppen sondern nur zwei oder drei, und dafür andere
ihre selbstgebrauten Biere präsentieren würden?
Edit: Ich bin heute haarscharf an Euch vorbeigefahren!
[Editiert am 14.11.2013 um 20:06 von uli74]
____________________ Gruss Uli
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Antwort 8 |
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Posting Freak Beiträge: 1585 Registriert: 24.8.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.11.2013 um 20:08 |
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Intresse hätte ich schon, vielleicht kann ich das der GöGa als WE Ausflug
verkaufen
Und einer muss ja auch auf Ruthard aufpassen ____________________ Gruß
Manny
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Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall.
Albert Einstein
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Antwort 9 |
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Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.11.2013 um 20:10 |
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Ja, das wäre eine coole Aktion. Ich hätte auch Interesse.
VG, Markus
____________________
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Antwort 10 |
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Senior Member Beiträge: 335 Registriert: 8.10.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.11.2013 um 20:11 |
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Hallo,
da wär ich auch gern dabei. Nachdem ich dafür nur ein paar Kilometer
stromaufwärts fahren muss, läuft das ja fast schon unter
Nachbarschaftshilfe...
Gruß aus Aasch
martin
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Antwort 11 |
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Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.11.2013 um 20:26 |
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Schade, die guten Vorschläge kommen für mich immer geografisch
ungünstig.
Von mir wären es 600km.
Obwohl ein verlängertes Brauwochenende, was in den Angeboten auf der
Homepage steht, wäre schon mal interessant.
Gruß Matze
____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und
Hopfen.
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Antwort 12 |
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Administrator Beiträge: 724 Registriert: 8.1.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.11.2013 um 21:14 |
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Da bin ich dabei, das ist prima! Mit oder ohne eigene Anlage, wie es Dir
beliebt. Entweder 20l BM oder 30l Hendi/Thermoport.
Hätte auch meinen Hanomag/Wohnmobil dabei.
Viele Grüße aus Erlangen,
Stefan
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Antwort 13 |
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Senior Member Beiträge: 498 Registriert: 4.8.2012 Status: Offline
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erstellt am: 14.11.2013 um 22:37 |
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Da wär ich doch gleich auch dabei. Von Erlangen aus ist es ja fast um die
Ecke.
Oder noch besser, da könnte doch die Erlanger-"Fraktion" gleich gemeinsam
anrücken. Fehlt ja nur noch der Harry.
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Antwort 14 |
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Member Beiträge: 58 Registriert: 17.2.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 15.11.2013 um 01:31 |
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wow vielen Dank für das enorme Feedback! Da is mer mal ein paar Stunden
beim Schafkopfen und schon gehts ab. Nun gut Ich versuch mal der Reihe nach
zu Antworten:
@flying Gas oder Strom ist mom Egal. Sicherlich ist auch unsere Kapazität
irgendwann zu, jedoch für 5-6 Platten sollte es schon noch reichen
Die AW könnte ich sicherlich bei uns vergären lassen und anschließend in
Faß oder Flaschen Füllen. Darf aber natürlich auch gerne mit nach Hause
genommen werden.
@Boludo Da frag ich am Montag gleich mal bei meinem zuständigen Zöllner
nach, evtl könnte ich mir eine Verzollung über uns Vorstellen.
@Lambo Solange der Wohnwagen keinen Anschluß für Wasser/Abwasser und Strom
braucht haben wir auf alle fälle was. Fals doch muss ich mich erstmal
erkundigen, wobei eigentlich dürfte dies auch kein größeres Problem
sein.
@Uli74 Da dies natürlich auch ein öffentliches Fest sein wird ist es für
Besucher natürlich schon Interresanter wenn hier 10 verschiedene Anlagen
zum Brauen sind als nur 2. Wobei die Idee mit dem Verkosten finde ich auch
nicht schlecht. Da werd ich mal weiter drüber nachgrübeln.
@Bierbrauer, fg100 wunderbar hab eh auf meiner "Liste" auch den VVFB
einzuladen.
So hoffe erstmal die Fragen weitestgehen beantwortet zu haben.
Bisher scheint die Idee ja doch recht gut anzukommen das freut mich
natürlich.
So werd mal mein Bierchen gar leerschlürfen und dan ab ins Bett ( Um 7.00
kommen die ersten zum Hausbrauerfassen )
Medi
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Antwort 15 |
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Newbie Beiträge: 5 Registriert: 31.8.2013 Status: Offline
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erstellt am: 15.11.2013 um 03:42 |
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Die Erlanger Fraktion ist gerade dabei zu wachsen
Danke für die Einladung! Die Idee finde ich spitze, bezweifle aber, dass
ich meine Anlage mitbringen könnte.
Beste Grüße
Alex
[Editiert am 15.11.2013 um 03:44 von Tafelicious]
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Antwort 16 |
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Administrator Beiträge: 724 Registriert: 8.1.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 16.11.2013 um 19:50 |
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@Mediterror: Schreib mal den Kurt vom VFFB besser noch an, Franz, Harry und
ich sind aktuell ohne VFFB Zugehörigkeit. Falls Du Email brauchst, sag
Bescheid.
@Tafelicious: Herzlich Willkommen in der Runde: Na dann können wir ja bald
unseren ersten Erlanger Hobbybrauerstammtisch starten lassen!!!
Herzliche Grüße,
Stefan
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Antwort 17 |
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Newbie Beiträge: 5 Registriert: 31.8.2013 Status: Offline
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erstellt am: 19.11.2013 um 01:34 |
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Danke Von mir aus sehr gerne! Bis ich etwas trinkbares
mitbringen kann, dauert es allerdings noch ein bischen... Aber darauf
müssen wir natürlich nicht warten. Aber vielleicht sollten wir dafür einen
eigenen fred aufmachen?
Ich freu mich sowohl auf den Stammtisch als auch auf das Brauen in
Uehlfeld!
Beste Grüße
Alex
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Antwort 18 |
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Posting Freak Beiträge: 893 Registriert: 25.5.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.11.2013 um 01:43 |
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Auch von mir erstmal ein herzliches Willkommen in unserer Runde.
und die Sache mit Ühlfeld werden wir wohl auch noch irgendwie geregelt
kriegen.
Harry ____________________ Ich kann allem widerstehen, außer der Versuchung (Oscar Wilde)
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Antwort 19 |
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Posting Freak Beiträge: 641 Registriert: 4.11.2012 Status: Offline
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erstellt am: 19.11.2013 um 11:29 |
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Ich hätte prinzipiel Interesse, müsste nur sicher machen, dass das nicht
Pfingsten Wochenende ist (ist für mich immer gebucht). Ist es nicht, also
Abo!
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Antwort 20 |
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Junior Member Beiträge: 17 Registriert: 5.8.2013 Status: Offline
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erstellt am: 19.11.2013 um 12:02 |
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Ich hätte auch Interesse.
____________________ Todd Pavelka
Peace, Love and Hops
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Antwort 21 |
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Junior Member Beiträge: 14 Registriert: 22.10.2013 Status: Offline
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erstellt am: 22.11.2013 um 09:57 |
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Abo...
____________________ Gut gebraut ist halb getrunken...
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Antwort 22 |
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Senior Member Beiträge: 168 Registriert: 5.9.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.4.2014 um 21:12 |
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Hallo.
Auf unserem Hobbybrauerstammtisch in hallerndorf hat mich Martin hierauf
aufmerksam gemacht.
Also Das Datum ist vorgemerkt. Ob nur ein Besuch oder ob ich mit speidel
20l anrücke muss ich aber noch schauen. Ich brauche ja zum Glück wenig,
außer einem Stecker
Damit wäre der Post jetzt auch noch mal aus der Versenkung gehieft - ist ja
jetzt recht aktuell.
Viele Grüße
Michael
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Antwort 23 |
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Senior Member Beiträge: 335 Registriert: 8.10.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.4.2014 um 21:44 |
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Antwort 24 |
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