Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: OnlineGeschlecht:
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erstellt am: 1.3.2014 um 14:36 |
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Moinsen,
ja, ich wär natürlich gerne dabei gewesen, kollidierte aber leider mit
einem schon länger stehenden Termin...
Gerd, nix für ungut, aber genau diese ewige Bewerterei finde ich weiterhin
nicht wirklich gut. Ich kann denjenigen, der sein Bier nicht auspacken
wollte sehr gut verstehen. Vermutlich wird er nächstes Mal gar kein Bier
mitbringen, wenn es auch noch um Bewertungen geht.
Ich bin der Meinung, dass es bei solchen Treffen vornehmlich um den
Erfahrungsaustausch geht und darum, lecker Selbstgebrautes einfach
mitzubringen und zu probieren. Dass da natürlich unterschiedliche
Geschmäcker dabei sind, ist klar. Aber jeder neue und jeder Brauanfänger
sollte einfach seine Biere mitbringen und fertig. Meiner Meinung nach wird
dadurch die ganze Angelegenheit deutlich entspannter und lockerer, ohne
befürchten zu müssen, dass es bei der "ernsthaften" Verkostung
möglicherweise auf dem letzten Platz oder irgendwo ganz hinten landet.
Es wäre schade, wenn sich dadurch Mitbrauer abbringen lassen würden, ihr
Homebrew zu präsentieren oder überhaupt erst zu kommen, nach dem Motto:
Nee, mein Bier ist eh nicht gut genug.
Viele Grüße
Michael
____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist
das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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Posting Freak Beiträge: 518 Registriert: 18.10.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.3.2014 um 14:41 |
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Antwort 76 |
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Posting Freak Beiträge: 518 Registriert: 18.10.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.3.2014 um 14:53 |
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@Tauroplu
Hallo Michael. Ja schade das du nicht konntest.
Das mit der Bewertung hast du falsch verstanden.
Keiner hatte Angst sein Bier zu presentieren, und das muste auch keiner.
Es war nur so das wir direkt nach einer Klasse Hopfenstopferbombe vom
Harald ein ,ohne jeden Zweifel,ebenso leckeres Kellerbier vom Dominik
hatten
das dann aber wie Glattwasser ankam.
Und aus dem Zusammenhang herraus wollten wir beim nächsten mal die
Reihenfolge der Verkostung ein wenig lenken.
Hoffe du bist dann nicht verhindert.
MvG Antonius
____________________ Als ich von den schlimmen Folgen des trinkens laß
gab ich sofort das lesen dran.
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Antwort 77 |
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Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: OnlineGeschlecht:
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erstellt am: 1.3.2014 um 15:09 |
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Aaaaah, dann bin ich ja beruhigt
____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist
das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 28.8.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.3.2014 um 15:31 |
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Meine Frau hat noch gesagt. "Guck' mal die Fotos, das sind alles
Biertrinker, und keiner hat einen Bauch, nur du."
No comment.
Harald
____________________ Bier, Bier, Bier, Bier, Bier, du hast immer nur Bier im Kopf.
Zitat: Ehefrau
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Antwort 79 |
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Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: OnlineGeschlecht:
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erstellt am: 1.3.2014 um 15:51 |
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Ähm...haben wir nicht alle Bäuche?
____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist
das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 28.8.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.3.2014 um 17:20 |
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Der Eine mehr, der Andere noch mehr!
____________________ Bier, Bier, Bier, Bier, Bier, du hast immer nur Bier im Kopf.
Zitat: Ehefrau
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Antwort 81 |
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Senior Member Beiträge: 364 Registriert: 15.8.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.3.2014 um 18:18 |
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Antwort 82 |
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Senior Member Beiträge: 104 Registriert: 11.1.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.3.2014 um 19:18 |
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Hallo,
also mein Kellerbier Glattwasser????
Zum Glück nicht, aber über die Verkostungsreihenfolge musste ich auch noch
mal nachdenken, da waren wir wohl alle zu sehr gespannt die Biere der
anderen zu testen und unser eigenes zu präsentieren und dazu "endlich"
einmal eine "Expertenmeinung" zu bekommen.
Es war eine tolle Runde und viele schöne und informative Gespräche. Ich bin
auch für eine Wiederholung!
- Und Gerd, Danke für die Einblicke in deine Brauerstube!
-
Grüße Dominik
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Antwort 83 |
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Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 21.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 2.3.2014 um 10:29 |
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Hallo,
danke euch allen für den netten Abend in meiner Heimatstadt und euren
Kostproben !
Danke dir Gerd, für die tolle Organisation.
Freue mich schon sehr auf ein weiteres Treffen !
Michael
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Antwort 84 |
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Senior Member Beiträge: 231 Registriert: 18.12.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 2.3.2014 um 10:44 |
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Hallo zusammen,
sehr schade, daß ich nicht dabei sein konnte, aber krankheitsbedingt war
(und ist auch noch) leider nichts zu wollen. Um so interessierter wäre ich
an einem zweiten Treffen. Käme dazu der Mai in Frage oder besser der
Spätsommer/Frühherbst (wenn die Sommerurlaubs-Saison sich wieder dem Ende
neigt)?
Schöne Grüße und: toll, daß es geklappt hat!
Tim
[Editiert am 2.3.2014 um 10:44 von Tim]
____________________ Wenn Du einen Onkel hast und der braut gutes Bier,
sieh zu, daß er Dich leiden kann, sonst trinkt er 's ohne Dir!
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Antwort 85 |
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Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.3.2014 um 12:23 |
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Mai wäre sicherlich ganz günstig,da deutlich vor der Urlaubssaison.
Vielleicht wieder am letzten Freitag im Monat!?
Allerdings folgt dann am Wochenende ein Pflichttermin:
http://www.braustelle.com/festival-der-bierkulturen-2014.ht
ml
Aber als Einstieg in ein Beerweekend...
Wenn es keine anderen Vorschläge gibt könnte ich Unna noch mal anbieten.
Gruß
Gerd
[Editiert am 4.3.2014 um 12:24 von tremonius]
____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther)
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Antwort 86 |
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Senior Member Beiträge: 231 Registriert: 18.12.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.3.2014 um 12:44 |
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Mhh, am Tag davor ist Vattertach. Klassisches BrückenWE. Wäre es vielleicht
sinnvoller den Freitag eine Woche vorher (23.5.) zu nehmen? Oder, weil beim
letzten Mal danach gefragt wurde, den Samstag, 24.5.?
Lindenbrauerei fände ich gut (war ja immer noch nicht da ),
bin aber selbstredend offen für alles andere. ____________________ Wenn Du einen Onkel hast und der braut gutes Bier,
sieh zu, daß er Dich leiden kann, sonst trinkt er 's ohne Dir!
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Antwort 87 |
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Member Beiträge: 71 Registriert: 10.3.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.3.2014 um 13:41 |
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Zeit habe ich an allen Terminen.
Der Samstag würde mir aber am besten passen.
____________________ 500 Jahre Reinheitsgebot,und du willst da Cola rein kippen?
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Antwort 88 |
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Senior Member Beiträge: 104 Registriert: 11.1.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.3.2014 um 20:40 |
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Guten Abend,
Mai ist bei mir erst mal nicht verkehrt allerdings ist das
Christi-Himmelsfahrst-Wochenende bei mir nicht so passend.
Samstag als Termin finde ich auch eine gute Alternative.
Viele Grüße
Dominik
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Antwort 89 |
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Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 21.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.3.2014 um 22:40 |
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Wenn ich den Termin rechtzeitig weiß ( wegen Schichtarbeit) , gerne im Mai
oder wann auch immer !
Gerne natürlich wieder in meiner Heimatstadt Unna
Viele Grüße
Michael
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Antwort 90 |
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Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 28.8.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.3.2014 um 13:17 |
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Ich habe auf mehrfachen Wunsch eines einzelnen Herrn die Rezepte meiner
beim Treffen verkosteten Biere bei "Maische Malz und Mehr" eingestellt.
Als da waren:
Cascadian Angel - Lagerbier, amerikanischer Art, mit Cascade gestopft
Onkel Willi - Rauchbier
Harald
____________________ Bier, Bier, Bier, Bier, Bier, du hast immer nur Bier im Kopf.
Zitat: Ehefrau
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Antwort 91 |
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Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.3.2014 um 13:26 |
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Danke,Harald!
Gruß
Gerd ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther)
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Antwort 92 |
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