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Autor: Betreff: Verkorkungsmaschine für Sektflaschen (Naturkorken) flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.12.2012 um 18:02   Hi Leute, ich frage nur mal so interessehalber. Wo kann man solche Dinger kaufen und was kosten die? Bei Google finde ich nix gescheites. Hab am Wochenende bei Andreas (andreas23) so ein Gerät gesehen. Sah ziemlich stabil und hochwertig aus. Die dicken Korken werden erst zusammgequetscht und dann reingedrückt. Wie funktioniert das dann mit dem Drahtgerödel? Wer also Erfahrung mit der Abfüllung in Champagnerflaschen mit echten Korken hat...Ich bitte um Infos. m.f.g René ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Hesse Posting Freak Beiträge: 970 Registriert: 7.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.12.2012 um 18:06   Das vertreibt z.B. die Fa. Wicker in Landau. Prost Henner ____________________ Guten Sud Henner _________________________ Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum. Antwort 1 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.12.2012 um 18:09   Zitat von Hesse, am 20.12.2012 um 18:06 Das vertreibt z.B. die Fa. Wicker in Landau. Prost Henner Nee Henner Die Firma Wickert in Landau. Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 2 Dyonisos Member Beiträge: 94 Registriert: 25.8.2010 Status: Offline erstellt am: 20.12.2012 um 18:10   Ich habe spontan das hier gefunden: http://www.brouwland.com/shop/catproducts.asp?cfid=4&id=659&p id=489 Ich überlege auch an 75 cl Flaschen und, ob ich die besser verkorken soll, oder die großen Kronkorken nehmen soll. Antwort 3 Hesse Posting Freak Beiträge: 970 Registriert: 7.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.12.2012 um 18:15   @Udo, Du hast natürlicht Recht. ____________________ Guten Sud Henner _________________________ Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum. Antwort 4 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.12.2012 um 18:23   Und wie soll man damit Champagnerkorken reinkriegen? Die Korken bei Brouwland sehen ja ganz anders aus.. [Editiert am 20.12.2012 um 18:34 von flying] ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 5 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 20.12.2012 um 18:35   Das mit dem Drahtkorb ist echt simpel. Dafür gibt es ein Werkzeug, das einfach ein Griff mit einem Drahthaken ist. Steckt man rein, dreht fünfmal im Kreis, fertig. Antwort 6 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.12.2012 um 19:20   abo Antwort 7 schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.12.2012 um 19:49   Moin, Verkorker (ohne Versandkosten!) gibts hier Das Werkzeug dazu hier EDIT: und hier das Video dazu Simon [Editiert am 20.12.2012 um 19:52 von schnapsbrenner] ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 8 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.12.2012 um 21:19   Zitat von schnapsbrenner, am 20.12.2012 um 19:49 Moin, Verkorker (ohne Versandkosten!) gibts hier Das Werkzeug dazu hier EDIT: und hier das Video dazu Simon Das Werkzeug brauchst Du dann aber auch nicht mehr, weil das Gerät ja Alles in einem Durchlauf realisiert. Coole Sache... ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 9 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.12.2012 um 21:21   Das ist aber kein Naturkorken. Irgendwie lässt sich nichts über die Champagnerkorken finden? ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 10 Dyonisos Member Beiträge: 94 Registriert: 25.8.2010 Status: Offline erstellt am: 20.12.2012 um 22:57   Zitat von flying, am 20.12.2012 um 18:23 Und wie soll man damit Champagnerkorken reinkriegen? Die Korken bei Brouwland sehen ja ganz anders aus.. Hier >> http://www.weinbau24.de/shop/verkorker/1481-verkorker-auf-fus s-fi-blau.html steht in der Beschreibung etwas von Sektkorken. und die Korken dazu >> http://www.weinbau24.de/shop/korken/378-25-stueck-sektkorken- agglo-kork-47-x-30-5.html Sehe gerade, ist der gleiche Verkorker wie brouwland. [Editiert am 20.12.2012 um 23:08 von Dyonisos] Antwort 11 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.12.2012 um 17:41   Hi Leute, danke fürs Suchen aber so richtig klar ist mir die Sache nicht...? Champagnerkorker sehen nun mal anders aus.... http://www.google.de/search?q=champagnerkorken&hl=de&tbo=d&so urce=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=dI7UUJXMIYzUsgbe6YHwDw&ved=0CAcQ_AUoAA&biw=1680& bih=947 tazzy hat mir per pm einen Link zu einer 2400 € teuren Maschine geschickt aber das kann es nun auch nicht sein. Die Korken von Brouwland und Weinbau24 sind gerade? Im Prinzip muss der Korken zusammengepresst werden, damit er in die Flasche passt. Ich glaube das nennt sich Vierbackenverkorker..? Dann sollte ein Stößel mittels Hebelkraft den Korken reindrücken, wobei die Backen sich rechtzeitig wieder öffnen müssen. Ich glaube, dass wird wohl nix mit dem Spezialsud in Champagnerflaschen m.f.g René ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 12 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 21.12.2012 um 17:57   Zitat: Champagnerkorker sehen nun mal anders aus.... ...aber erst hinterher. Vor dem Verkorken sind das noch Zylinder, erst durch das Pressen entsteht die Pilzform. Hier (am Ende der Seite) kann man das ganz gut sehen. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 13 Kuchlbraeu Senior Member Beiträge: 396 Registriert: 6.11.2012 Status: Offline erstellt am: 21.12.2012 um 18:05   @René So sehen Champagnerkorken aus bevor sie in die Flasche kommen: http://www.garant-korken.de/images/sektkorken.jpg ____________________ Antwort 14 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.12.2012 um 18:21   Zitat von flying, am 21.12.2012 um 17:41 ... einen Link zu einer 2400 € teuren Maschine geschickt... Wie wärs mit 0,75er Bügelflaschen? Wenn jetzt alle auf Sektflaschen setzen bist du damit in ein paar Jahren wieder Trendsetter Gruß Hotte Antwort 15 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.12.2012 um 18:30   Hi Hotte, es würde mich reizen, mal gewisse Spezialitäten in Champagnerflaschen zu bringen.. Es gab letztens hier eine leider recht wenig beachteten Fred über Bier mit Trauben. Auch der Imker-Thread bringt mich auf tolle Ideen über Starkbier mit Honig. Kann man alles natürlich auch in normale Bierflaschen abfüllen. Ist schon klar. Aber wenn schon, denn schon..Dann auch in dicke Champagnerflaschen mit echtem Korken @Jörg, danke! Jetzt wird mir die Sache langsam klarer ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 16 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.12.2012 um 18:51   René, klar dass da was Besonderes rein soll. Wenn die Kosten oder der Aufwand dafür aber zu hoch sind, war die Idee mit den 0,75 Bügelflaschen durchaus ernst gemeint. Ich vermute mal, du willst das Bier dann deinen Freunden/Kollegen/verwandten so präsentieren? Meine Erfahrung mit Nichthobbybrauern ist, dass die bei Allem was größer wie 0,5L ist, schon beeindruckt sind. Ok, 3L Flaschen sehen mehr nach Alki aus, aber 0,75er, finde ich, haben an sich schon was Edles. Gruß Hotte Antwort 17 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 21.12.2012 um 18:51   Hier ein Katalog mit allem, was Du brauchst, auch einem Handverschließer mit 4-Backen-Korkschloss (S. 57 oben). Aber gut 2000 Franken musst Du da auch hinlegen - ist halt Champagner [Editiert am 21.12.2012 um 18:51 von Berliner] ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 18 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.12.2012 um 18:55   Hi Rene, schau mal hier: http://www.youtube.com/watch?v=PObuH9dKWZA Die Sendung mit der Maus hilft immer weiter Ich fülle Sondersude auch in Metternich-Flaschen ab, 29er Kronkorken drauf, mit einem schönen Papier umwickeln. sieht auch gediegen aus. VG, Markus Antwort 19 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 21.12.2012 um 18:57   Und es gibt ja auch noch diese Buddels hier mit Kronkorkenverschluss, zwar ohne Korkstopfen, aber sie erwecken immerhin von weitem den Anschein an Sekt/Champagner. Könnte man ja auch noch eine schicke Alukapsel drum machen, das macht auch nochmal was her. EDIT: Markus, Mensch, da hatten wir ja die gleiche Idee Gruß Michael [Editiert am 21.12.2012 um 18:58 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 20 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.12.2012 um 19:01   Hallo flying, erstens, warum Kork und nicht Kunststoffsektkorken em -stopfen? Dann, ich benutze so einen Korkensetzer für meine Weinpullen der ist recht simple, für Wein wird der Korken ganz im Flaschenhals versenkt, wahrscheinlich kann aber eine Begrenzung auf den Korkensetzer machen der den Korken nur teilweise eindrückt. Dieser hier ist bei uns um die $190 und ist speziell für Sektkorken. Cheers, hoffe gedient zu haben, Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 21 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.12.2012 um 19:06   Hi, Kunststoffstopfen drücke ich mit dem Handballen rein. Dann kommt der Korb drauf und wird vorsichtig mit dem Akkuschrauber in dem die Häkelnadel meiner Tochter eingespannt ist zusammengedreht. VG, Markus Antwort 22 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.12.2012 um 19:25   Markus, eben darum meine Frage. ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 23 malzkeimpunktde Senior Member Beiträge: 449 Registriert: 26.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.12.2012 um 19:51   Noch ein Video: ab ca 1min Antwort 24

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