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Autor: Betreff: Würze filtern / Neue Filter sind da Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2005 um 15:20   Hallo zusammen, ich habe hier ja bereits einmal Filter angeboten, die zum Filtern der heissen und kalten würze geeignet sind. Ich benutze diesen Filter schon lange, leider muss man bei dieser Firma immer eine einheit abnehmen, also 60 Stück. Da ich keine mehr hatte, allerdings im bekanntenkreis bedarf war, habe ich wieder einen karton bestellt. Also habe ich wieder so ca. 45 Stück abzugeben, da die teile fast ewig halten. Habe nochmal bilder gemacht, die Grösse ist : länge 40 cm, durchmesser 18 cm, Porengrösse 100 Micron. Damit filtere ich 120 liter würze nach dem kochen problemlos in 5 minuten glanzklar. Hier im Forum gibt es auch schon viele leute, die einen solchen filter von mir haben, und ich habe bisher nur positive rückmeldungen bekommen. Und nun zum Preis: ich habe fast 7 € bezahlt incl MwSt ( ganz genau : 6,84 € ) Und dafür gebe ich sie natürlich auch ab. Bis 3 Filter kann ich auch als Warensendung versenden, also für 1,65 €. Bei interesse einfach eine private nachricht, oder besser, eine EMail schicken. MFontain@wenkel-selbstgebraut.de Hier die Bilder: Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2005 um 15:50   Kleiner Nachtrag, weil danach gefragt wurde: Also, ich benutze meinen filter immer so für 3-4 sude. Allerdings nur aus bequemlichkeit so wenig, wegen dem Waschen. Ich habe einige rückmeldungen bekommen, von leuten die den Filter schon seit über 1 Jahr benutzen. Und das Problemlos. Man kann den filter von Hand auswaschen, oder in der Waschmaschine( natürlich 95 ° C, ohne Waschmittel und weichspüler). Anfangs habe ich den filter immer ausgekocht, allerdings mache ich das heute nicht mehr, da ich nur die heisse würze filtere. Oben in dem Filter ist ein metallring eingearbeitet, eingenäht. Somit bleibt die 18 cm öffnung immer auf und kann nicht zusammenklappen. Falls noch fragen sind, einfach fragen. Antwort 1 Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2005 um 15:56   An Heavybyte und den anderen kollegen die gerade eben Mails gesendet habe, BITTE NOCHMAL SENDEN, da wegen Computerproblemen bei mir die 2 Mails weg sind. Sorry, Vielen Dank. Marcus Antwort 2 vonerben Junior Member Beiträge: 18 Registriert: 28.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2005 um 09:52   Die Filter sind echt gut, habe selbst zwei davon. Ich lass da immer den Rest von der Wuerze durch, damit ich den Trub der sich in der Mitte vom Whirlpool abgesetzt hat auch noch nutzen kann. Allerdings verstopft er dann ziemlich schnell. (Ich hab immer so ca. 50g Hopfenpellets drin, da wird er ziemlich schnell dicht und es laeuft langsamer - aber dafuer hab ich ja zwei) Sauber wirds auf jeden Fall. Hab meine Filter jetzt auch seit 4 Suden im Einsatz, und die sind einwandfrei in Ordnung. Antwort 3 schuett-master Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 11.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2005 um 15:42   Moin ich habe auch 2Stück, leider noch nicht verwendet.... Kann man die wirklich häufig benutzen oder ist nach 7-8mal Schluss?? Ich meine so ein Filter kostet 7Euro und nur aus Bequemlichkeit alle 3-4mal einen neuen benutzen, klingt mir ein bissl unlogisch! MFG Schueddi ____________________ 30L Klasse - vollautomatisiertes Brauen mit SPS-Unterstützung Projekte: - Embedded System mit 8"Touchscreen und Java GUI zur Prozesssteuerung - Planung steht -Gegendurckabfüllanlage - CAD fertig - Spudanlage - in Fertigung Antwort 4 chapapote Senior Member Beiträge: 127 Registriert: 28.8.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2005 um 22:15   Moin,moin, also ich kann nur sagen Sputniks Filtersäcke sind einfach goil!!! Habe vor einem Jahr 2 gekauft aber bis jetzt immer nur den einen verwendet ( ca.8-9 mal) für 50l Sude und sehe absolut keine bleibende Verschmutzung. Der Sack ist zwar nicht mehr weiss, aber er funktioniert noch wie beim ersten Mal. Ich stülpe ihn nach dem Filtern um und wasche ihn dann von Hand aus, danach dann nochmal mit der WaMa. Ich denke Sputnik hat sich da nicht so klar ausgedrückt, also für 3-4x benutzen wären 7€ ne Menge Schotter und ich hätte das Teil auch nicht gekauft. Ich denke er meint wohl mindestens 3-4 Jahre? gruss chapapote Antwort 5 Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2005 um 11:03   Hallo alle zusammen. Schön, das ich hier die positiven Rückmeldungen bekomme, Ich benutze die filter wirklich aus bequemlichkeit nur 3-4 mal, da dies ungefähr der anzahl sude in einem Jahr entspricht bei mir, und 7 € im jahr sind ok für meine verhältnisse. Mit bequemlichkeit meinte ich, das ich nach einem langen Brautag keine lust habe das teil von hand auszuwaschen, und dann in die maschine zu stecken. So, und die ersten gehen heute raus, gehe gleich zur post. Bierige grüsse Marcus Antwort 6 heavybyte   Gast erstellt am: 23.7.2005 um 09:54   Moin Gemeinde, @Sputnik79, die Filter sind heute angekommen und machen einen sehrguten Eindruck auf mich, wenn sie jetzt auchnoch so gut funktionieren wie sie aussehen... Eine Frage zur Benutzung: Die Filter scheinen mir "linksrum" zu sein, also Naht aussen. Werden sie auch so benutzt, oder muss ich die "umdrehen"? Jo, wenn ich so nachdenke, grobes Gewebe innen, feines aussen...macht Sinn. Auf jeden Fall scheinen mir 7.- Oilo nicht zuviel für diesen sehrgut verarbeiteten Filter zu sein. ein dickes DANKE, MERCI Antwort 7 idahl Junior Member Beiträge: 21 Registriert: 15.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.8.2005 um 11:10   Hallo Sputnik79, die Filter sind angekommen und am Sonntag wird der erste Test stattfinden. Die Filter sind super verarbeitet und werden sicherlich auch genau so funktionieren. Nochmals vielen Dank!!!!!!!!!!! Grüsse idahl Antwort 8 heavybyte   Gast erstellt am: 9.8.2005 um 13:44   Hallo Gemeinde, ich habe den Filter mittlerweile getestet und möchte hier meine Erkenntnisse berichten: Der Filter hält ne Menge Schwebstoffe zurück, was sich dann sehrgut auswirkt, wenn man nach erfolgter Gärung die Hefe ernten möchte. Ich habe etwa 70 Liter Würze durchlaufen lassen ohne, dass er erschöpfte. Dabei blieben etwa 200ml Schwebstoffe im Filter hängen. Wer also beabsichtigt nach erfolgter Hauptgärung Hefe zu ernten, der ist damit sicher sehrgut beraten. Die Filterwirkung beschränkt sich allerdings auf die makroskopischen Schwebstoffe, z.B. Eiweissausflockungen und Hopfenschwebstoffe welche sich sowieso im Gärfass unten absetzen. Wer auf die Hefe verzichten will, kann auch auf den Filter verzichten, denn ein effizienter Whirlpool ist normalerweise ausreichend. Die Trübung der Würze wird durch den Filter nicht beeinflusst, dazu ist er ganz sicher nicht fein genug. Dennoch, alles in allem eine lohnende Investition, ich werde ihn immer dann einsetzen, wenn ich die Hefe weiterverwenden möchte. Antwort 9 idahl Junior Member Beiträge: 21 Registriert: 15.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.8.2005 um 13:16   Hallo, ich habe am Wochenende den besagten Filter getestet. Er wurde nach dem Hopfenkochen zum filtern der kompletten Würze eingesetzt. Zunächst lasse ich den Trub zwar immer zu Boden sinken, schöpfe dann aber ab. Deshalb setzt sich der Boden zum Ende immer weiter zu. Da der Filter aber hoch genug ist, lässt die Filterwirkung und -geschwindigkeit nicht nach. Ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Nochmals vielen Dank an Sputnik79!!! Grüsse idahl Antwort 10 Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.8.2005 um 17:21   Hallo, schön das auch du gute erfahrungen gemacht hast. Ich habe den filter allerdings nicht "erfunden" sondern nur gefunden. Und wenn man gute erfahrungen macht denke ich das man diese hier auch mitteilen kann, warum sollte jeder das rad neu erfinden. Grüsse Marcus Antwort 11 Chriskr66 Senior Member Beiträge: 168 Registriert: 26.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.10.2005 um 15:05   Hallo Sputnik79!!!!!! Habe die Filter heute bekommen , machen einen echt guten Eindruck bin schon gespannt die zu testen . Vielen Dank !!!!!!!!!! Antwort 12 Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2007 um 12:03   Hallo zusammen, da immer noch abfragen bezüglich der Filter kommen hole ich den Tread nochmal nach oben. Wir haben kürzlich wieder einen 60er Karton Filter gekauft,der Preis ist immer noch unverändert. Wenn noch interesse bestehen sollte beim einen oder anderen, einfach melden per email, die Adresse steht ja am Anfang des Treads. Grüsse Marcus ____________________ Wenkel Laufteam -- Nach dem Laufen Wenkel saufen !! Antwort 13 BierBauer Administrator Beiträge: 724 Registriert: 8.1.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.5.2007 um 19:35   Hallo Marcus, tolle Sache die Filter. Ich setze sie immer noch mit Freunde und Erfolg ein! Ein Dankeschön an Dich!!! Viele Grüße Stefan ____________________ Antwort 14 Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.9.2007 um 21:25   Hallo zusammen, bin gerade erschöpft von den diesjährigen Hobbybrauertagen in Cunewalde zurückgekommen. Da ich im Vorfeld mehrfach angesprochen wurde ob ich ein paar dieser Würzefilter mitbringen könnte habe ich vorher schon einen neuen 60er Karton bestellt und bekommen. Wenn hier noch interesse besteht einfach eine email schreiben, ich gebe wieder so viele aus das es für mich noch reicht(halte mir immer 3 Stück zurück). Grüsse Marcus ____________________ Wenkel Laufteam -- Nach dem Laufen Wenkel saufen !! Antwort 15 malzhirn   Gast erstellt am: 17.9.2007 um 10:12   Malzeit, die Filter gibs auch einzeln hier für 5,69€: http://www.monopoel.de/shop/fb-420.php Ich benutze sie seit Jahren. Sauber und weiss werden sie bei 95° in Waschmaschine unter Zugabe von 2 Esslöffel Natriumhydroxid /Natronlauge). Sterilisiert werden sie im Schnellkochtopf. Antwort 16 boese Senior Member Beiträge: 430 Registriert: 21.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.9.2007 um 12:13   Bei monopoel kostet der Versand allerdings 7 EUR... ____________________ BIEEEEERRRRRRRRRR HMMMMMMMM Antwort 17 Marburger Senior Member Beiträge: 190 Registriert: 30.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.9.2007 um 18:24   Also so 2 oder 3 stück würde ich nehmen Antwort 18 Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.9.2007 um 20:19   @Marburger: Bitte schreib eine email an mfontain "at" wenkel-selbstgebraut.de, weil die Kommunikation bezüglich der adresse dann einfacher ist. @ Malzhirn: Das sind genau die selben Filter, stimmt haargenau. Wie "boese" schon geschrieben hat ist der Versand mit 7€ verdammt teuer. Ich kaufe die Filter im 60er Pack ein, und bezahle mit MWST 6,89€ inzwischen, habe die Filter auch dafür abgegeben. Irgendwann wurde es zu kompliziert und ich habe einfach 7 € draus gemacht, auch weil ich davon dann die Briefumschläge finanziere. Die Fa. Monopoel kauf die dinger in noch grösseren mengen, bekommt daher den besseren preis.Auch ich habe versucht noch etwas zu handeln, allerdings ist bei ca. 7€ ende der Fahnenstange. Und die 1,65 € Versand sind unschlagbar, da ich die Filter als Warensendung verschicke. Es sind noch nie welche abhanden gekommen, nur die Laufzeit von bis zu 4 Werktagen ist länger. Und sollten wieder erwarten mal welche nicht ankommen, werde ich das auch noch hinbiegen. Ich mach den ganzen aufwand nur um auch anderen diese dinger zur verfügung zu stellen, weil ich es doof finde wenn jeder das rad neu erfindet. Sollten noch fragen auftauchen, immer her damit Ok, dann an alle schönen abend noch. Grüsse Marcus EDIT: Im obigen link das sind nicht haargenau die selben Filter, dort ist der Durchlass 1 micrometer. [Editiert am 18.9.2007 um 07:48 von Sputnik79] ____________________ Wenkel Laufteam -- Nach dem Laufen Wenkel saufen !! Antwort 19 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 17.9.2007 um 20:24   Hi, Marcus, also, ich finde Deinen Einsatz hier richtig toll, vielen Dank! Auch wenn ich ähnliche Säcke (100 µ) bei uns im Betrieb "abstauben" kann, finde ich Deine Einstellung toll, den anderen hier Interessierten diese Teile zur Verfügung zu stellen. Ich habe meine zwei jetzt seit fast zwei Jahren im Einsatz, und sie funktionieren immer noch. Ich würde nie wieder etwas anderes zum Filtrieren nehmen. Was mich aber mal interessieren würde: "Deine" Filter gehen ja bis 1µ runter, sitzen die da nicht relativ schnell zu? Ciao Michael [Editiert am 17.9.2007 um 20:25 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 20 Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.9.2007 um 07:12   Hi Michael, Zitat: "Deine" Filter gehen ja bis 1µ runter Ooohhhh, nein. Die Filter haben wie deine auch 100 micrometer. Ich habe auch versuchsweise mal 1 Micrometer Filter bestellt. Da musste ich aber vorher wirklich whirlpoolen, weil die sich sonst mit den Groben bestandteilen zusetzten. Grüsse Marcus ____________________ Wenkel Laufteam -- Nach dem Laufen Wenkel saufen !! Antwort 21 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 18.9.2007 um 07:21   Moin, Marcus, ich habe nur gefragt, weil der link oben von Monopoel den Filter mit 1µ angibt und Du geschrieben hast, daß Deine Filter genau die selben sind. Ok, aber das hatte ich mir schon gedacht, daß das mit 1µ Probleme gibt... Danke und Ciao Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 22 Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.8.2008 um 17:32   Hallo Leute, es ist mal wieder soweit Da sich mein Vorrat an Filtern gelichtet hat, und wir für einen Braukurs noch welche brauchen, habe ich wieder einen 60er Karton gekauft. Der Filterpreis hat sich nicht geändert, ist immernoch 7€ pro stück. Auch die Post hat noch nicht aufgeschlagen, deswegen kann ich bis zu 3 Filter immer noch für 1,65 € versenden. Wenn jemand interesse hat an den Filtern, kann er sich bei mir unter mfontain@arcor.de melden. Bilder sind ja hier ganz oben in diesem Tread noch drin. Liebe Grüsse Marcus ____________________ Wenkel Laufteam -- Nach dem Laufen Wenkel saufen !! Antwort 23 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.8.2008 um 22:29   Hallo Marcus! Was sagt die Erfahrung, wie häufig lassen sich die Filter verwenden? Gruß, Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 24

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