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Autor: Betreff: Tipps für 3-2-1 ???
Posting Freak
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brauknecht
Beiträge: 580
Registriert: 20.3.2006
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red_folder.gif erstellt am: 25.5.2008 um 07:43  
@ hufpfleger: Zusammen mit einem Wirt hab ich mal in einem kleinen 60 l Kessel mit Wasserbad gebraut. Das Ding hatte elektro- Heizelemente, ein Überdruckventil (ca. 0,8bar) und mußte, weil es beim Kochen immer ein bisschen abgepfiffen hat, vor jedem Sud wieder aufgefüllt werden. (kann aber auch undicht gewesen sein weiß also nicht ob das normal ist). Der Auslauf war wesentlich größer (für Erbsensuppe geeignet). Der Nachlauf der Temperatur hielt sich in Grenzen (max 1,5 bis 2 °C) Das beste war daß man mit minimalem Rühraufwand ohne ansetzen problemlos brauen konnte!


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Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht)
In vino veritas -
In beer we trust
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Ottonen
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red_folder.gif erstellt am: 25.5.2008 um 10:48  
Hallo

schicker Kessel. Leider zu weit für mich (da ich aus Berlin komme). Gibst denn solche Angebote nicht mal in Gegend? :(

Gruß


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Ein reiner, frischer Gerstensaft gibt Herzensmut und Muskelkraft.
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Cervejeiro
Beiträge: 309
Registriert: 7.2.2007
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 26.5.2008 um 14:13  
Superkessel!

Leider bin ich zu weit weg, sonst würde ich, bei dem Preis, zuschlagen!

Gruss

Cervejeiro

P.S.: Der Kessel hat 124 liter!


[Editiert am 26.5.2008 um 14:14 von Cervejeiro]



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Jede Jeck ess anders, ävver jet jeck si'mer doch all


http://picasaweb.google.com/Kaesebrauer
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red_folder.gif erstellt am: 27.5.2008 um 19:27  
Antwort 178
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highlander
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red_folder.gif erstellt am: 27.5.2008 um 23:06  
hallo freunde der hopfenkaltschale,

ich habe meine töpfe hier gekauft:

http://cgi.ebay.de/Riesen-Topf-Kochtopf-Suppentopf-155-Lite r-CNS-NEU_W0QQitemZ380029868189QQihZ025QQcategoryZ62616QQtcZphotoQQcmdZView Item

verschiedene größen, sehr gute qualität und noch annehmbarer preis.


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Cervejeiro
Beiträge: 309
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 28.5.2008 um 15:05  

Zitat von highlander, am 27.5.2008 um 23:06


Sieht ganz gut aus, wie man allerdings einen 155 Liter-Topf mit zwei Handgriffen noch trägt, bleibt wohl Geheimnis des Anbieters! ;)

Cervejeiro


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Jede Jeck ess anders, ävver jet jeck si'mer doch all


http://picasaweb.google.com/Kaesebrauer
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D190979V
Beiträge: 344
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Geschlecht: männlich
smilies/shocked.gif erstellt am: 29.5.2008 um 19:45  
Gerade erst eingestellt worden:

http://cgi.ebay.de/Selbstbrau-Kleinbrauanlage-Braumeister-kom pl_W0QQitemZ330239868177QQihZ014QQcategoryZ70573QQssPageNameZWDVWQQrdZ1QQcm dZViewItem

Gruß Dominik

Auf Grund meines neuen Anlagendesigns habe ich folgendes übrig:
http://cgi.ebay.de/50-L-EDELSTAHL-MALZTOPF-MALZROHR-ZUM-BIERB RAUEN_W0QQitemZ140237132587QQihZ004QQcategoryZ70573QQssPageNameZWDVWQQrdZ1Q QcmdZViewItem


[Editiert am 30.5.2008 um 16:52 von D190979V]



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Wir wollen auch sonderlichhen dass füran allenthalben in unsern stetten märckthen un auf dem lannde zu kainem pier merer stüchh dan allain gersten, hopfen un wasser genommen un gepraucht solle werdn. - Un weizen.
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Senior Member
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D190979V
Beiträge: 344
Registriert: 5.6.2007
Status: Offline
Geschlecht: männlich
smilies/thumbup.gif erstellt am: 10.6.2008 um 15:27  
Hallo,
falls noch jemand einen ZKG braucht, hier ist für "kleines" Geld im Moment noch einer übrig:

http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&rd=1&item=290237 311482&ssPageName=STRK:MEWN:IT&ih=019

Gruß Dominik


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Wir wollen auch sonderlichhen dass füran allenthalben in unsern stetten märckthen un auf dem lannde zu kainem pier merer stüchh dan allain gersten, hopfen un wasser genommen un gepraucht solle werdn. - Un weizen.
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Moderator
Posting Freak

Erlenmeyer
Beiträge: 2659
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red_folder.gif erstellt am: 11.6.2008 um 08:40  
Und genau vor diesem Ding möchte ich Euch warnen ! Habe es im Januar d.J. geordert und nach Hickhack über den Zoll in die Braustube geschleppt. Made in China - an sich ja noch keine Qualitätsaussage - jedoch an zwei Schweißstellen war das Ding undicht, steht bei mir nun in der Ecke und wenn ich es ansehe brauch´ ich kein Selbstgebrautes sondern einen Magenbitter.

Knirschende Grüße

Erlenmeyer


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"Oh Bier, manchmal reichst du mir!"
Alfred Katzka
Profil anzeigen Antwort 183
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 12.6.2008 um 18:57  
hallo zusammen,
habe ja probleme mit der speisegabe und würde gerne von Euch wissen ob so ein Teil auch für Weizenbier geeignet ist?
http://cgi.ebay.de/Spundapparat-Hobbybrauer-Bier-brauen_W0Q QitemZ300232982500QQihZ020QQcategoryZ70573QQssPageNameZWDVWQQrdZ1QQcmdZView Item
was ist ein membran und wo bekomme ich das teil her, falls es doch kaputt ist?
danke schonmal für Eure Hilfe!!

mfg
Der Franke
Antwort 184
Senior Member
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D190979V
Beiträge: 344
Registriert: 5.6.2007
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 25.6.2008 um 10:17  
Hallo zusammen,
momentan sind bei ebay 5l Kegs´s zu haben, da der Verkäufer von privat anbietet weiß ich allerdings nicht ob es
sich dabei um "legale" Ware handelt, vielleicht zunächst erstmal anfragen. Da ich im Moment ohnehin keine mehr brauche
hab ich mal nicht angefragt. Hier der Link zum ersten (von 3en):

http://cgi.ebay.de/5-Liter-KEG-Bierfass-aus-Edelstahl-Bayrisc her-Anstich_W0QQitemZ190232145525QQihZ009QQcategoryZ148496QQssPageNameZWDVW QQrdZ1QQcmdZViewItem

Gruß Dominik


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Wir wollen auch sonderlichhen dass füran allenthalben in unsern stetten märckthen un auf dem lannde zu kainem pier merer stüchh dan allain gersten, hopfen un wasser genommen un gepraucht solle werdn. - Un weizen.
Profil anzeigen Antwort 185
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 25.6.2008 um 11:04  
Moin Dominik,

danke für den Link. Ich gehe auf alle drei, denn das ist genau das, was ich immer schon gesucht habe. Ganz am Anfang gab es die 5 ltr Fässer bei Faß-frisch aus Alu. Vielleicht kannst Du Dich noch erinnern, aber so lange ich da nach suche (vorgestern noch), es gibt keine Anbieter.
Antwort 186
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 15.7.2008 um 18:47  
Hallo,
fals jemand einen sucht:
http://cgi.ebay.de/Spundapparat-Kellerfee-Barby-Kuehner-Hob bybrauer-Bier_W0QQitemZ300242212916QQihZ020QQcategoryZ70573QQssPageNameZWDV WQQrdZ1QQcmdZViewItem
meiner funktioniert jetzt bestens, musste allerdings der die das Membran noch selbst tauschen, bekam ich vom "Brauer meines Vertrauens"

mfg
Der Franke
Antwort 187
Moderator
Posting Freak

Berliner
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red_folder.gif erstellt am: 16.7.2008 um 06:43  
Ich hab' den Spunder mal angepinnt.


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Gruß vom Berliner
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 188
Moderator
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 29.7.2008 um 13:23  
Hier gibt es 20,5L Softdrink KEGs mit Flachfitting ab.

http://cgi.ebay.de/20-Liter-KEG-Fass-von-Schaefer-Soft-Drin k-KEG-neuwertig_W0QQitemZ260267572293QQihZ016QQcategoryZ136255QQssPageNameZ WDVWQQrdZ1QQcmdZViewItem

Gruß
Bodo


[Editiert am 29.7.2008 um 13:24 von BodoW]



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"Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken"
(M. Luther)
Profil anzeigen Antwort 189
Administrator
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rmax
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red_folder.gif erstellt am: 29.7.2008 um 14:03  
Sehr interessant, zumal meine Schwiegereltern da ganz in der Nähe wohnen :)

Bemerkenswert ist auch der Versuch des Verkäufers, sich vor der Gewährleistungs- und Widerrufspflicht zu drücken. Würde mich mal interessieren, ob er damit im Zweifel durchkäme.


[Editiert am 29.7.2008 um 14:05 von rmax]
Profil anzeigen Antwort 190
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 1.8.2008 um 18:06  
Antwort 191
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alexbrand
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red_folder.gif erstellt am: 23.8.2008 um 08:57  
... noch ein paar Kronkorken:

http://cgi.ebay.de/Sagenhafte-Sammlung-von-380000-Kronkorken- zu-Verkaufen_W0QQitemZ260270940545QQihZ016QQcategoryZ40840QQssPageNameZWDVW QQrdZ1QQcmdZViewItem


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red_folder.gif erstellt am: 25.8.2008 um 18:32  
für die Berliner

4 Altenmünster 2- ltr Flaschen

Gruß hufpfleger
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red_folder.gif erstellt am: 25.8.2008 um 20:31  

Zitat von rmax, am 29.7.2008 um 14:03

Bemerkenswert ist auch der Versuch des Verkäufers, sich vor der Gewährleistungs- und Widerrufspflicht zu drücken. Würde mich mal interessieren, ob er damit im Zweifel durchkäme.


Da der Verkäuferr nur an Gewerbetreibende Verkauft, kann er die Gewährleistung natürlich ausschließen. Das ist schon ok so. Die Gewärleistung muß nur bei Verkäufen an Endverbraucher gewährt werden.


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MfG, Frank.
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rmax
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red_folder.gif erstellt am: 25.8.2008 um 21:39  

Zitat von iXware, am 25.8.2008 um 20:31
Da der Verkäuferr nur an Gewerbetreibende Verkauft, kann er die Gewährleistung natürlich ausschließen. Das ist schon ok so. Die Gewärleistung muß nur bei Verkäufen an Endverbraucher gewährt werden.

Er schreibt aber ausdrücklich dazu, daß er nicht überprüft ob der Käufer wirklich Gewerbetreibender ist. Damit ist klar, daß er eigentlich an jeden verkauft und die Einschränkung nur macht, um auch gegenüber Endverbrauchern die Gewährleistung verweigern zu können. Wer ernsthaft nur an Gewerbetreibende verkauft, will üblicherweise zuerst eine Gewerbeanmeldung, einen Handelsregisterauszug oder zumindest einen Firmenbriefkopf sehen.
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Gast

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red_folder.gif erstellt am: 26.8.2008 um 00:18  

Zitat von rmax

Er schreibt aber ausdrücklich dazu, daß er nicht überprüft ob der Käufer wirklich Gewerbetreibender ist

Er schreibt, dass er als Verkäufer nicht dazu verpflichtet ist, das zu überprüfen: "Es ist nicht die Pflicht von uns als Verkäufer zu überprüfen ob es sich tatsächlich um einen gewerblichen Käufer handelt, dies wird vorausgesetzt."
Ist er verpflichtet, das zu überprüfen oder nicht?

Grüße
Wolfgang
Antwort 196
Administrator
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rmax
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red_folder.gif erstellt am: 26.8.2008 um 09:10  
Bei Wikipedia lese ich gerade, daß er auch gegenüber Geschäftsleuten die Gewährleistung nicht komplett ausschließen kann (das geht nur von privat an privat). Bei Gebrauchtwaren kann er die Frist lediglich von 24 auf 12 Monate verkürzen.

Bleibt das Widerrufsrecht, das er gewerblichen Abnehmern natürlich nicht einräumen muß, aber ich bezweifle stark, daß ein "Wir verkaufen nur an Geschäftsleute, überprüfen das aber nicht" ausreicht, um es auch Privatleuten verweigern zu können, die eben doch bei ihm eingekauft haben, sonst würde man solche Klauseln sicher öfter lesen.

Im Gegenteil dürfte er sich damit sogar in eine schlechtere Position bringen, weil er die Widerrufsbelehrung unterlassen hat und damit wesentlich längere Widerrufsfristen gelten.

Aber ich bin kein Anwalt und vielleicht ist alles ganz anders... ;)
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Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 31.8.2008 um 17:50  
Komisch, schon wieder sein letzter?????
Antwort 198
Administrator
Posting Freak

tauroplu
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red_folder.gif erstellt am: 31.8.2008 um 17:55  
...der letzte mit der gleichen Herstellnummer natürlich ;)


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„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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