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Autor: Betreff: T-n-T Hopfen bromfiets Senior Member Beiträge: 364 Registriert: 15.8.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.4.2014 um 19:46   Ich habe mir auch ein bisschen T'n'T bei Birk zum Ausprobieren bestellt und damit eine kleine Menge eines Single Hop - wenn man das bei einer Mischung überhaupt sagen kann - IPAs gebraut. Gestopft habe ich extra mit 5 g/l, damit auch es auch wirklich eine Aromaexplosion gibt. Und ich muss sagen, dass ich positiv überrascht bin. Der Duft von süßen Früchte und roten Beeren ist sehr deutlich zu erkennen. Geschmacklich fehlt mir allerdings die Creme Caramel, auf die ich mich gefreut hatte. Hier gehts eher weiter mit undefinierbaren süßen Früchten. Zitrus spielt bei der Nase und im Mund eher eine untergeordnete Rolle. Mein Urteil: es ist ein brauchbares Gemisch, aber ich würde schon gerne wissen, was drin ist. So werde ich wohl zukünftig weiterhin lieber selber meine Hopfen mischen ... [Editiert am 27.4.2014 um 20:12 von bromfiets] ____________________ Groetjes Ferdi Besucht doch mal: borsigblog.de // Männerabend - Die Serie // Sudhaus13.de Antwort 25 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.4.2014 um 20:02   Es gibst auch eine andre neue Mischung die heißt Fantasia von die gleiche Firma http://amihopfen.com/Hopfen/Deutschland/Fantasia:::1_55_226.h tml Hopfenmischung, weiche Aromen von Aprikose und Joghurt. Milde Hopfenmischung der Barth-Haas-Gruppe, die das Mundgefühl verbessert und weiche Aromen von Aprikose und Joghurt besitzt. Die Creme und Caramel bestimmt kommt mit ein bissen zeit. [Editiert am 27.4.2014 um 20:04 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 26 bromfiets Senior Member Beiträge: 364 Registriert: 15.8.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.4.2014 um 20:06   Zitat von Birk, am 27.4.2014 um 20:02 Es gibst auch eine andre neue Mischung die heißt Fantasia von die gleiche Firma http://amihopfen.com/Hopfen/Deutschland/Fantasia:::1_55_226.h tml Hopfenmischung, weiche Aromen von Aprikose und Joghurt. Milde Hopfenmischung der Barth-Haas-Gruppe, die das Mundgefühl verbessert und weiche Aromen von Aprikose und Joghurt besitzt. Ich stand heute kurz davor, eben diesen Hopfen bei dir zu ordern. Ich frage mich vor allem, wie denn der Joghurt im Bier schmecken soll? Leicht säuerlich? Fantasia steht auf jeden Fall auf meiner Liste. Ich würde gerne für den Sommer noch ein Bier brauen, das auch den Damen gut schmeckt. Und ich denke, da kommt Fantasia gut an. ____________________ Groetjes Ferdi Besucht doch mal: borsigblog.de // Männerabend - Die Serie // Sudhaus13.de Antwort 27

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