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Autor: Betreff: Braufässchen bei Netto chriiisss Posting Freak Beiträge: 636 Registriert: 11.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 10:48   Im Schwabenländle! ____________________ “Hurra dem Hopfen, hurra dem Malz, sie sind des Daseins Würz‘ und Salz!“ Antwort 25 braugnom Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 10:57   Zitat von rmax, am 21.5.2014 um 09:19 Zitat von braugnom, am 21.5.2014 um 09:16 In welcher Filiale warst du? Schau mal auf meinen Avatar. (OK, offiziell gehört sie zum Heroldsberger Weg) In welchem Hotel bist Du denn? Ah, okay wusste nicht dass das ein realer Straßenname ist. Ich bin im Derag Livinghotel Maximilian in der Oberen Kanalstraße. Da ist genau ein Norma. EDIT: Norma und Netto verwechselt! Werde trotzdem mal einen ansteuern.... [Editiert am 21.5.2014 um 10:59 von braugnom] ____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum Dieser Text gilt gleichermaßen für Männer, Frauen und Vegetarier. Nur aus redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet. Antwort 26 Kernbohrer2000 Senior Member Beiträge: 139 Registriert: 19.4.2013 Status: Offline erstellt am: 21.5.2014 um 11:41   In Wolnzach (Bayern) gab es das am Sonntag (Verkaufsoffen) auch im Netto. Wollte für 5 Liter aber keine 30€ investieren. ____________________ Homepage: http://www.kattenbraeu.de http://www.derbierblog.de Twitter: @Kattenbraeu Antwort 27 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 11:55   Ich frag mich grad auch warum ihr auf 5 Liter Bier für 30 Euro so scharf seid? Stefan Antwort 28 chriiisss Posting Freak Beiträge: 636 Registriert: 11.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 12:54   Ich dachte um so teuer, um so besser :-) Ich werd's mir sicher nicht kaufen. ____________________ “Hurra dem Hopfen, hurra dem Malz, sie sind des Daseins Würz‘ und Salz!“ Antwort 29 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 12:54   Zitat von Boludo, am 21.5.2014 um 11:55 Ich frag mich grad auch warum ihr auf 5 Liter Bier für 30 Euro so scharf seid? Stefan Stimmt. 30€ ist der Betrag den ich immer zu Maruhn mir rein nehme. Manchmal finde ich dann noch in den Tiefen der Hosentaschen ein paar Münzen für die Parkuhr im Wert von 2 bis 3 Euro. Das war es aber auch. Was ich da raus trage sind dann wirklich leckere Sachen. Cheers, Ruthard P.S. Was ich damit sagen wollte; Ich möchte kein Braufäßchen, bitte ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 30 manschka Newbie Beiträge: 8 Registriert: 12.5.2014 Status: Offline erstellt am: 21.5.2014 um 14:05   Da würde mich eher interessieren, ob auch wirklich selbstgebrautes drin ist. Kann ich mir bei der Massenproduktion nicht vorstellen. Antwort 31 Neubierig Posting Freak Beiträge: 641 Registriert: 4.11.2012 Status: Offline erstellt am: 21.5.2014 um 14:23   Zitat von Brauwolf, am 21.5.2014 um 09:51 Solche Kits waren übrigens bis 1993 in Deutschland grundsätzlich verboten. Ich erinnere mich, sowas ähnliches mal vor 40 Jahren in England gesehen zu haben. Das war aufgebaut wie ein 'bag in the box' System, nur ohne Box. In den vorbereiteten Beutel würde Wasser eingefüllt und der dann für ein paar Tage bei Zimmertemperatur aufgehängt wurde. Man konnte dann daraus sein fertiges Bier zapfen. Ich habe es nie ausprobiert, aber das Ergebnis stelle ich mir so ähnlich vor wie beim Braufässchen, verbunden mit den Begleiterscheinungen wie von Boludo vermutet. Ich habe das doch probiert, als ich Student war, und auf der Suche nach billiges Bier ;-) Es war ein Produkt von Boots (grosse Kette, Mischung von Drogerie und Apotheke), die zu der Zeit der "go-to" Shop waren, wenn es um Homebrew oder Home Winemaking ging. Das Bier war wie zu erwarten kaum trinkbar - Pils bei Zimmertemperatur vergoren Der Cider war nicht so viel besser. Nichtsdestotrotz, ihre Weinsortiment hat mich zu richtigen Obstweinherstellung gebracht ____________________ Everybody needs something to believe in. I believe I'll have another beer. Antwort 32 rmax Administrator Beiträge: 1068 Registriert: 29.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 14:35   Der Hersteller der Kits stellt das Malzextrakt nicht selbst her, falls Du das meinst, sondern füllt die Zutaten nur von großen in kleine Gebinde um, wie man in diesen Blogbeiträgen sehen kann: http://www.braufaesschen.com/blog/2013/10/hopfen-und-malz-g ott-erhalts-wenn-sie-hochgetragen-sind/ http://www.braufaesschen.com/blog/2012/07/es-geht-auf-die-z ielgerade/ Antwort 33 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 14:56   Zitat: Solche Kits waren übrigens bis 1993 in Deutschland grundsätzlich verboten. Ich erinnere mich, sowas ähnliches mal vor 40 Jahren in England gesehen zu haben. Mit so einem "illegalen" Kit aus GB hab ich mein erstes Bier gebraut. War (viel-sagender-Weise) con ACME. Das Bier ein brown Ale. Ich dachte damals der Versuch ist komplett in die Hose gegangen um Jahre später fest zu stellen das es exakt wie New Castle geschmeckt hat Aber es war einer der Gründe warum ich schliesslich Brauwesen studiert habe, also doch zu irgendwas nütze.... Jan Antwort 34 AuggenerPils Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 21.5.2014 Status: Offline erstellt am: 21.5.2014 um 17:51   Hallo zusammen. Also ich habe mir das fass bei netto heute gekauft. montag soll es fertig sein. ist mein erstes selbst "gemachtes" bier. meine frau meinte ich soll es holen um erfahrung zusammeln bevor ich richtig beginne. naja wie dem auch sei. mein erstes fazit ist: ja es ist n baukasten also fühlt sich nicht so an wie selbst gemacht zudem find ich 5 tage etwas kurz. geschmack werd ich am montag erleben können. naja werd mir alles zusammen such und selber rohstoffe suchen für mein gemachtes bier. Antwort 35 chriiisss Posting Freak Beiträge: 636 Registriert: 11.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 18:07   herzlich willkommen! durch das braufässchen hast du es immerhin hier her geschafft, das ist also positiv zu sehen ____________________ “Hurra dem Hopfen, hurra dem Malz, sie sind des Daseins Würz‘ und Salz!“ Antwort 36 Brauladi Member Beiträge: 69 Registriert: 12.5.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 18:18   Ja, herzlich willkommen, hoffentlicht vergeht Dir nicht der Geschmack am Brauen. Mit Selbstgemachten kann das nicht viel zu tun haben. Das ist schon toll, was der Craftbrewer Hype alles so hervorbringt. H.D. Antwort 37 AuggenerPils Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 21.5.2014 Status: Offline erstellt am: 21.5.2014 um 18:20   Vielen dank ja das stimmt. ich trinke zwar auch mein bier aus der flasche der grossen brauereien aber ich mag viel mehr die hausbrauerein gasthäuser, sprich... nein danke zu becks, bit und mainstream bier mich vergrault es nicht, ich träum schon labge vom eigenen bier und das zieh ich durch [Editiert am 21.5.2014 um 18:22 von AuggenerPils] Antwort 38 Brauladi Member Beiträge: 69 Registriert: 12.5.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 18:32   Jawoll, das ist die richtige Einstellung. Ziehs durch. Hier gibt es viele Erfahrungen und Anregungen. H.D. Antwort 39 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 19:30   Obergäriges Pilsner, nach einer Woche trinkbar, sicher Hefe verseucht beim Ausschank, für über 30 Euro. Sicher noch schlechter als Oe. Und wird trotzdem gekauft Sachen gibts... Gruß Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 40 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 19:39   Garantiert schlechter als Oe aber es erweckt den Anschein von "Selbstgemacht". Das ist in dem Fall die Ware für die man bezahlt. Das gute Gefühl etwas selbst hergestellt zu haben. Nicht fürs Bier. ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 41 afri Posting Freak Beiträge: 876 Registriert: 17.1.2013 Status: Offline erstellt am: 21.5.2014 um 20:15   Das erste selbst gebraute schmeckt immer ganz besonders, allein weil es selbst gemacht ist. Insofern kann die Aktion bei netto so schlecht nicht sein und auch die Fa. Kwik verkauft doch noch heute ihren Kram, oder? Was ich sagen wollte, es soll doch auch gut schmeckende Kit-Biere geben, Muntons oder wie die heißen, so ganz billig sind die auch nicht. Vielleicht ist beim "BrauFässchen" ja ein richtig guter Extrakt enthalten? Allerdings dann halt "nur" OG, muss allein deswegen ja nicht automatisch schlecht sein, wenn auch teuer. Das Hotel in Nürnberg kenne ich auch, aber ich würde schwören, es sei ein Lidl dort schräg gegenüber. Wollte ich nur mal anmerken, es ist drei Jahre her, seit ich das letzte mal dort war. Antwort 42 AuggenerPils Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 21.5.2014 Status: Offline erstellt am: 21.5.2014 um 20:49   Also Montag sollte es fertig sein aber werd Noch warten bis zum wochende danach dann weiss ich wie es schmeckt. Was die Zutaten angeht kann ich nicht genau sagen wie die quali ist. Malzsirup roch nach malz. Das malz in das fass dann kochendes Wasser rein und 30 Sekunden mit dem malz das fass schütteln usw. Ansich einfach die "fertigmischung" in das fass reingeben. Antwort 43 monotonx Senior Member Beiträge: 141 Registriert: 4.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 20:50   Hallo ihr lieben, Ich freue mich richtig das mein kleines anliegen zu einer Regen diskussion führt. Außerdem freu ich mich auch, das direkt schon ein feedback von jemandem kommt, der versucht mit dem Braufässchen einen Einstieg zu finden. @Auggener Pils: herzlichen Glückwunsch, und liebe Grüße an deine Frau. Du hast die richtige geheiratet, wenn SIE Dir sagt Du sollst das kaufen um zu testen ob Dir das Spaß macht. ____________________ ...egal wie schwierig Ihr Leben auch sein mag, es ist immer noch Platz für ein oder zwei Bier. Antwort 44 AuggenerPils Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 21.5.2014 Status: Offline erstellt am: 21.5.2014 um 21:05   Danke monotonx Meine Frau ist japanerin und mag unser deutsches Bier da das japanische sehr lahm ist Sie meinte wenn es nicht gut ist kann es der abfluss trinken Also ich denke mal das es jetzt nicht alzu schlecht ist, man brauch nur jetzt nicht erwarten das es ein hoch Genuss ist. Ich würd mal sagen, meine Erfahrung war jetzt nicht so schlecht beim herstellen, klar, jemand der wirklich Bier braut auf die richtige Art ohne n Set/kit wird nicht soviel halten davon. Ich muss ansich sagen das die Anleitung sehr verständlich ist. Man mich aber nicht los lässt ist, das ich morgen, also nach einem Tag fas fass umdrehen soll für 10 Sekunden weil es die hefe vitalisieren soll, anschließend das fass wieder in normale Position. Ist da was dran? Antwort 45 tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 21:09   ...is ja sozusagen ein "Beer to go",also zum Weglaufen!? Ja,ja, is schon gut! Ich werds probieren,wenn mir jemand was abgibt. Gruß Gerd ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 46 Rhoener Junior Member Beiträge: 34 Registriert: 21.5.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 21:18   Also Japanisches Bier eiskalt zum Sushi fand ich gar nicht so übel... vor einigen Jahren in Island. Fragt mich aber nicht was es für eine Sorte war ;-) Antwort 47 rmax Administrator Beiträge: 1068 Registriert: 29.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 22:08   Zitat von AuggenerPils, am 21.5.2014 um 21:05 Man mich aber nicht los lässt ist, das ich morgen, also nach einem Tag fas fass umdrehen soll für 10 Sekunden weil es die hefe vitalisieren soll, anschließend das fass wieder in normale Position. Ist da was dran? Ob man das als "vitalisieren" bezeichnen muß, sei mal dahingestellt, aber ich rühre die Hefe zum Teil auch nochmal auf, wenn die Gärung nicht so recht in Gang kommen will. Das ist also schon OK. Hast Du Deinen Spontansud denn auch brav beim Hauptzollamt angemeldet? Antwort 48 monotonx Senior Member Beiträge: 141 Registriert: 4.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2014 um 22:16   ja, ich denke die haben sich ein paar Gedanken gemacht um das Bier in fünf Tagen komplett durch die Grärung zu bekommen - da wird dann ebaen auch nochmal 'ne runde geschüttelt wenn du es wie angekündigt danach noch ein paar tage länger stehen lässt ht die hefe ja nochmal einen Moment Zeit sich ein bisschen abzusetzen. Ich würde Vermuten, das dass Bier Co2-mäßig etwas "Geistlos" sein wird - wenn das beim ersten Glas wirklich schon so ist, kannst Du den Rest in gereinigte Bügelflschen ziehen und direkt mal testen wie das mit dem Haushaltszucker und der Fläschengärung funktioniert. ____________________ ...egal wie schwierig Ihr Leben auch sein mag, es ist immer noch Platz für ein oder zwei Bier. Antwort 49

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