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Autor: Betreff: Der König der Zapfhähne
Moderator
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flying
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red_folder.gif erstellt am: 14.3.2011 um 17:48  
Hi Leute,

ich sitze vor meinem NC-Keg und warte und warte...Mann, dass ist doch totaler Müll mit der Zapferei :mad: Als blutiger Keg-Anfänger hab ich mir natürlich erst mal diesen billigen Plastikhahn (den mit Druckknopf) bestellt. Ich habe zwar noch einen alten Kükenschankhahn aber mit dem wird es vermutlich auch nicht besser?
Schaum, Schaum und nochmals Schaum. Und wenn der Schaum endlich weg ist, schmeckt das Bier schal ;(

Na ja, da das Zapfen eines halben Liters ja so ungefähr eine halbe Stunde dauert, habe ich viel Zeit zum träumen :redhead:

http://www.hellmann24.de/exquisites/edelstahl-kompensatorhahn .htm

Manche Erfahrungen muss man eben selber machen...

m.f.g
René


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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Tudo
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red_folder.gif erstellt am: 14.3.2011 um 18:11  
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 1
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Thorshammer85
Beiträge: 288
Registriert: 22.8.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 14.3.2011 um 18:14  
Wer billig kauft, kauft zweimal...

Mit dem hier sollte man keine Probleme haben.

Die nicht Edelstahlhähne sind halt empfindlicher gegenüber dem Bier und dem Reinigungsmittel.

Der Turbo ist dann doch ziemlich übertrieben. 3 Liter die Minute bekommt man auch mit ner sehr gut eingestellten Zapfe so hin.
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KarlsBrau
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red_folder.gif erstellt am: 14.3.2011 um 18:40  

Zitat von flying, am 14.3.2011 um 17:48

Bis zu 1 Liter in 5 Sekunden ?
Ahhh... endlich mal ein Hahn, der mit meiner Trinkgeschwindigkeit Schritt hält :partyon:

Ist aber bestimmt eher für die bayrische Kundschaft auf der Wiesn gedacht.
Profil anzeigen Antwort 3
Moderator
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flying
Beiträge: 9088
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 14.3.2011 um 18:47  
Bei mir dauert das Zapfen momentan länger wie das Trinken!

Nach meinem religiösen Verständnis ist das Blasphemie.. :devil: :devil:


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Profil anzeigen Antwort 4
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bruno-koop
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red_folder.gif erstellt am: 14.3.2011 um 19:21  
ich verwende nur noch Kompensatorhähne von Cornelius

vom Markenhersteller und funktionieren einfach super

kann man an jeder guten professionellen Zapfanlage wieder finden!
Profil anzeigen Antwort 5
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Tiroler Hobbybrauer
Beiträge: 332
Registriert: 21.12.2010
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red_folder.gif erstellt am: 15.3.2011 um 07:53  
Morgen Rene,

wenn du so viel Geld ausgeben willst, dann würde ich diesen Hahn kaufen, (direkt bei einem Zapfanlagentechniker würdest du den sicher etwas billiger bekommen).

Ich habe letztes Jahr auch einen solchen Zapfhahn gekauft, und bin meistens überglücklich damit, aber wenn das Bier zu stark Karbonisiert ist, gehts auch damit nicht optimal.

Im Normalfall kannst du aber die Trinkgeschwindigkeit optimal an den Zapfhahn anpassen, was im besten Fall bedeutet das die Fete nach einer 1/4 h beendet ist, und du mit einem zufriedenem Grunzen dein Haupt zur Ruhe legst.

Gruß Christian


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ältestes Bierlager: Bieramiden in Ägypten . . ..
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