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Autor: Betreff: Gärtanks Braufux Senior Member Beiträge: 283 Registriert: 15.5.2010 Status: Offline erstellt am: 12.4.2011 um 22:45   Nabend zusammen, in einem Thread hier wurden diese Fässer erwähnt : [url] http://www.maschinen-anzeiger.de/Edelstahlbehaelter-12866.h tml /url] Hat jemand dort welche gekauft? Wenn Ja, wie sahen die gelieferten aus? Beulen? Innen Rückstände? Ist zwar nur eine Autobahn die ich benutzen müsste um da hin (Ulm) zu kommen, aber die A7 ist elend lang (850km von hier ). Ich wäre an 4-5 von den Fässern interessiert. Gibt es noch Leute die Interesse haben? Sammelkauf? Wohnt vielleicht jemand dort in der Nähe? Würde mich freuen, wenn ich da was anleiern kann Braufux edit: Link richtig eingefügt [Editiert am 12.4.2011 um 22:48 von Braufux] ____________________ Was wäre, wenn dein bester Kumpel dir sagen würde, sie wäre lieber deine beste Freundin? Ausgefunkelt Senior Member Beiträge: 401 Registriert: 20.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.4.2011 um 08:30   Morgen Ich finde die Fässer ebenfalls sehr interesant,bloß ich wohne keine 830 kilometer weit weg sondern nur 600. Mit freundlichenGrüßen Ausgefunkelt ____________________ Es ist keine Kunst viel zutrinken,es ist eine Kunst am nächsten Morgen weiter zutrinken. Antwort 1 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.4.2011 um 10:01   Tach auch, na ja, ich wüsste jetzt nicht direkt wofür ich die brauche sollte. Mit 1bar kann man die noch nicht mal als ZKG Ersatz verwenden, es sei denn man trinkt gerne "stille Quelle" ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 2 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 13.4.2011 um 10:05   1bar bei 0°C ist doch für ein Pils fast schon zuviel ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 3 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.4.2011 um 10:10   da braucht die Hefe aber Schal und Mütze ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 4 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 13.4.2011 um 10:24   Gute Frage: wie machen das die Brauereien eigentlich mit der Karbonisierung? Zumindest in der letzten Brauerei, die ich besichtigt habe, gab es keine Drucktanks, die über 0,5 bis 1 bar beaufschlagt waren. Wird die Temparatur da so heruntergefahren, dass der Druck bei der Nachgärung immer konstant bleibt? ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 5 hiasl Posting Freak Beiträge: 958 Registriert: 9.6.2007 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 13.4.2011 um 10:27   1 bar bei 7 °C sind immerhin 5 g/l CO2. Das is schon ganz ordentlich! ____________________ Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben! --- Eigene Homepage BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen Antwort 6 hiasl Posting Freak Beiträge: 958 Registriert: 9.6.2007 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 13.4.2011 um 10:29   Brauereidurchschnitt ist wohl 0,8 bar. Bei einer Lagerung zwischen 0 und 5 °C ergeben sich dann 4,8-5,7 g/l. Was ist das Problem? ____________________ Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben! --- Eigene Homepage BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen Antwort 7 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 13.4.2011 um 11:21   Als "Warmnachgärer" komme ich da schon mal auf 2+bar. Wenn ich mich im Zucker vertue oder es nicht ausgegoren war auch gerne mal höher. Mit 1 Hekto bin ich aber auch nicht die Zielgruppe für diese Gefäße, da müßte ich ja 4-5x brauen! Uwe ____________________ Antwort 8 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.4.2011 um 15:00   Zitat von hiasl, am 13.4.2011 um 10:29 Brauereidurchschnitt ist wohl 0,8 bar. Bei einer Lagerung zwischen 0 und 5 °C ergeben sich dann 4,8-5,7 g/l. Was ist das Problem? Hi, ich sehe das Problem im Händling. Immerhin hat das Fass wenn es voll ist schlappe 130kg. Das zu händeln ist wohl nicht jedermann Sache, es sei denn man nennt ein ebenerdiges Kühlhaus sein eigen. Bodo ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 9 Ausgefunkelt Senior Member Beiträge: 401 Registriert: 20.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.4.2011 um 15:26   [Editiert am 16.4.2011 um 14:13 von Ausgefunkelt] ____________________ Es ist keine Kunst viel zutrinken,es ist eine Kunst am nächsten Morgen weiter zutrinken. Antwort 10 hiasl Posting Freak Beiträge: 958 Registriert: 9.6.2007 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 13.4.2011 um 15:39   Das stimmt. Daher haben wir bei so einem Fass (250 L) einen zweiten Mantel mit Schikanen dranschweißen lassen. Jetzt können wir den Behälter an unsere Begleitkühlung anschließen. [Editiert am 13.4.2011 um 15:40 von hiasl] ____________________ Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben! --- Eigene Homepage BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen Antwort 11 Braufux Senior Member Beiträge: 283 Registriert: 15.5.2010 Status: Offline erstellt am: 14.4.2011 um 22:21   nabend, Ausgefunkelt: Hast du real interesse an den Töpfen? Einen oder mehrerere? Gewicht lässt sich mit Rädern doch ganz gut neutralisieren Das hab ich faule Socke sogar mit meinen 50L Kegs so gemacht. Schlepp die doch nicht durch die Gegend Als Tanks zur Kaltlagerung reichen mir die mit 1bar allemal. (Und unter uns: Wenn da 1,5 bar Prüfdruck und Made in Germany draufsteht, würde ich auf dem Ding sitzend frühestens bei 5 bar nervös; Die DIN Kegs (3 bar Betriebsdruck) haben einen angegebenen Berstdruck von 8-12 bar und eine eingebaute Schwachstelle, damit sie sicher spätestens bei (je nach Quelle) 12-25 bar aufgehen) Was jetzt aber NICHT heisst, das man solche Behälter mit zu hohem Druck betreiben sollte! Braufux edit: Wieso ist diese Fred eigentlich so merkwürdig angeordnet? [Editiert am 14.4.2011 um 22:22 von Braufux] ____________________ Was wäre, wenn dein bester Kumpel dir sagen würde, sie wäre lieber deine beste Freundin? Antwort 12 Ausgefunkelt Senior Member Beiträge: 401 Registriert: 20.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.4.2011 um 11:38   Mahlzeit Ich würde einen nehmen. Mit freundlichen Grüßen ____________________ Es ist keine Kunst viel zutrinken,es ist eine Kunst am nächsten Morgen weiter zutrinken. Antwort 13 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 16.4.2011 um 11:43   @Ausgefunkelt: nimm doch mal bei Deiner Antwort 10 den code "/quote" hinter Deinem Namen ganz am Ende wieder heraus, dann müsste es wieder richtig angezeigt werden. Gruß Michael, der gerade ein lecker Altbier braut [Editiert am 16.4.2011 um 14:43 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 14 Ausgefunkelt Senior Member Beiträge: 401 Registriert: 20.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.4.2011 um 14:14   erledigt ____________________ Es ist keine Kunst viel zutrinken,es ist eine Kunst am nächsten Morgen weiter zutrinken. Antwort 15 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 16.4.2011 um 14:43   ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 16 Braufux Senior Member Beiträge: 283 Registriert: 15.5.2010 Status: Offline erstellt am: 2.5.2011 um 23:13   Hallo Ausgefunkelt, ich hab versucht dir eine Nachricht zu schreiben, bin aber nicht sicher ob das geklappt hat. Ist was angekommen? (Finde auf meiner Seite nix was aussieht wie ein Postausgangsfach oder so ) Braufux ____________________ Was wäre, wenn dein bester Kumpel dir sagen würde, sie wäre lieber deine beste Freundin? Antwort 17 Ausgefunkelt Senior Member Beiträge: 401 Registriert: 20.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.5.2011 um 09:32   Morgen Vorgestern oder so habe ich eine Nachricht von dir bekommen ____________________ Es ist keine Kunst viel zutrinken,es ist eine Kunst am nächsten Morgen weiter zutrinken. Antwort 18 Braufux Senior Member Beiträge: 283 Registriert: 15.5.2010 Status: Offline erstellt am: 7.5.2011 um 23:07   nabend Ausgefunkelt, hast du versucht mir eine PN zu schicken?? Wenn JA, dann bitte schick sie noch mal. Hab grade erst mitgeschnitten das man das aktivieren muss Gruss Braufux ____________________ Was wäre, wenn dein bester Kumpel dir sagen würde, sie wäre lieber deine beste Freundin? Antwort 19 Lumbanraja Senior Member Beiträge: 258 Registriert: 19.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.1.2012 um 12:05   Der Link oben ist irgendwie tot... Geht es hier um diese Tanks? http://www.gs-industrieservice.de/produkt/produkt_detail.ph p?cat_id=5&art_id=714&back=default&lang=de Antwort 20