hallo selbstversorger
hier die gängisten malzmühlen:
meine überlegung beim kauf meiner
crankandstein 2A war der preis, inkl versand aus der usa
ca 100€ inkl selbstbau der halterung und trichter.
selbstverständlich reicht auch eine "porkert" oder "corona" aber ich denke
die schrottqualität wird mit einer walzenmühle schon besser und
gleichmässiger (wobei ich sogar personnen kenne die zwar einen
50l-braumeister besitzen und das malz mit einer porkert mahlen)
wie schon erwähnt gibt es unzählige malzmühlen auf dem markt:
crankanstein 2A 96$ + 41.95$ (porto) = 137.95$ =
ca 96 euro, walzen: 5" * 1.5" = 127mm * 38.1mm
monster mill MM-2 109$ + 45$ (porto) = 154$ = ca
106 euro, walzen: 6" * 1.5" = 152.4mm * 38.1mm
barley crusher 114.5$ + wahrscheinlich 45$ (porto)
= 159.5$ = ca 110 euro, walzen: 5" * 1.25" = 127mm * 31.75
maltmill von
jack schmidlin model A 143$ + (20$ porto nach usa) wahrscheinlich
45$ =188$ = ca 130 euro, walzen: 10" * 1,5" = 254mm * 38.1mm
MattMill ohne trichter 199€ 171mm * 35mm
selbstverständlich kommen auf diese preise noch die märchensteuer und
eventuell zoll (ausser bei der mattmill, die kommt ja aus deutschland)
der unterschied der verschiedenen modell liegt vor allem darin:
synchronisierte walzen: MattMill + maltmill, die anderen sind nicht
synchronisiert
länge der walzen und durchmesser, ausserdem qualität des stahl für die
walzen.
wie alles in unserem hobby kann ich keine allgemeingültige aussage machen,
der geldbeutel und persönliche vorlieben spielen hier eine rolle.
betreffend mahlleistung:
maltmill gibt bei 4000rpm 3.3sec für 1pfund = 500gr (ist für mein begriff
aber eine sehr hohe drehzahl)
barley cruher gibt bei 500rpm 1minute für 3kg was wahrscheinlich alle
mühlen erreichen werden
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Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade
meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697
Schweizer
Brauereien