Hi,
natürlich nicht irgendwelche Reste in offenen Flaschen, das wäre klar. Ich
habe noch 4 Liter-Flaschen Lambic übrig, von der ich heute eine in den
Kühlschrank stellen wollte. In der Flasche schwimmen kleine flauschige
Bällchen (1-2 mm) und welche sitzen auch als Pünktchen innen an der
Flasche. Die Flaschen waren wie immer gründlich gereinigt. Das Bier steht
jetzt vielleicht 3-4 Monate in den Flaschen, hat ordentlich Alkohol und
CO2. Das Lambic habe ich noch weiter zu Kriek vergoren, diese Flaschen sind
einwandfrei. Ich stehe vor einem Rätsel, zumal die Flasche, die ich vor
etwa 4 Wochen getrunken hatte einwandfrei war.
VG, ein rätselnder Markus
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