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Autor: Betreff: Die Porkert gibt es wieder hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2011 um 13:53   Was kostet so ein Teil? edit: habe es gefunden, bei HUM. Volco [Editiert am 19.8.2011 um 13:58 von hoepfli] ____________________ Antwort 25 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2011 um 17:46   Hi Leute, off-topic wenn Porkert Werbung in der Art für die Mühle gemacht hätte... http://www.youtube.com/watch?v=1vBhl7ucdx8&feature=related ich stell mir das gerade vor, mit tanzenden tschechischen Schönheiten, die zur Polka Getreide schroten... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 26 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2011 um 19:12   ähem...gerade entdeckt. Das sieht seeehr verdächtig nach meiner Porkert-Mühle aus..??? http://www.langtoninfo.co.uk/showitem_de.aspx?isbn=0834742005 883&loc=EUR [Editiert am 19.8.2011 um 20:34 von flying] ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 27 Wildey Posting Freak Beiträge: 835 Registriert: 5.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2011 um 20:20   Hallo Porkert-Fans,kann mit der Selbigen auch Getreide zu Mehl mahlen,äh,zum Brotbacken?? ____________________ die Dinge sind so,wie man Sie sieht... Antwort 28 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 19.8.2011 um 20:46   Mehl in dem Sinne wirst Du mit der Porkert wahrscheinlich nicht hinbekommen, grobes Schrot schon eher. Ich habe mir mal eine Billy 100 Getreidemühle angelacht, weil ich fürs Malzbier Mais und Weizen doch in größeren Mengen verschaffe. So richtig feines Mehl (etwa wie ein 1150er Roggen oder 1050er Weizen) zum Brotbacken bekommt man damit aber auch nicht hin bzw. müßte es aussieben. Uwe ____________________ Antwort 29 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2011 um 22:21   hab mir die Ami-Werbung zu der Grainmill jetzt bestimmt schon 3 x angeschaut...verdammte Commercials, die gehen ganz schön ins Ohr.. ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 30 leo1 Senior Member Beiträge: 293 Registriert: 3.10.2005 Status: Offline erstellt am: 20.8.2011 um 05:19   HI, ich habe auch eine Porkert zuerst gekauft und muste feststellen das die Mühle fürs Brauen ungeeignet ist.Wer billig kauft kauft zweimal.Meine Walzenmühle läuft seit Jahren problemlos. Mit der Hand dreht ihr euch einen Wolf.Ich hatte eine Rührmaschine angebaut. Die Körner werden gemahlen und nicht zerdrückt. Mein Rat "Kauft eine Walzenmühle" Grüße aus Niedersachsen leo1 Antwort 31 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.8.2011 um 08:25   Da haben anderer aber ganz andere Erfahrungen gemacht. Bierjunge z.B. hat schon über 100 Kilo Malz damit geschrotet und gewinnt mit seinen Bieren Wettbewerbe Ganz an das Ergebnis einer Malzmühle kommt die natürlich nicht ran, aber als ungeeignet würdeich sie auf keinen Fall bezeichnen. Man muss sie natürlich auch richtig einstellen. Stefan [Editiert am 20.8.2011 um 08:26 von Boludo] Antwort 32 Survivor Junior Member Beiträge: 19 Registriert: 11.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.8.2011 um 13:05   wenn man mit wasser reinigt kann man das gusseisen recht gut mit ballistol vor rost schützen. wenn man sie wieder benutzt kann man ja das ballistol mit wasser und evtl spüli abwaschen. das gute an ballistol ist, dass es für lebensmittel verarbeitende betriebe zugelassen ist. und ausserdem ist ballistol gut-für-gegen-alles sollte in keinem haushalt fehlen. lg arne Antwort 33 ecotrophy Senior Member Beiträge: 337 Registriert: 12.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.8.2011 um 13:35   Hab sie geliefert(h&m) bekommen! Steht porkert auf der Packunk und auf dem Gehäuse "Sfinx" ist ein bisschen grob verarbeitet.! Wird schon gleichwertig sein !?saludos ____________________ Wenn Du einen Freund hast, dann gebe ihm ein Bier aus. Wenn Du ihn wirklich liebst, dann lehre ihm das Brauen. Antwort 34 Bierjunge Posting Freak Beiträge: 2084 Registriert: 28.10.2009 Status: Offline erstellt am: 26.8.2011 um 18:58   Zitat von Survivor, am 20.8.2011 um 13:05 wenn man mit wasser reinigt kann man das gusseisen recht gut mit ballistol vor rost schützen. Wie Stefan oben schreibt, benutze ich meine Gusseisenmühle regelmäßig und gerne. Aber reinigen tue ich sie eigentlich nie. Wozu auch? Das Ding ist bei mir fest an die Werkbank angeflanscht. Nach dem Schroten sauge ich die Umgebung sowie die Mühle selber mit dem Staubsauger ab, und dann kommt bis zum nächsten Brautag eine Plastiktüte als Staubhaube drüber. Fertig. Moritz Antwort 35

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