ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Bierfilter mit 100 µm Gewebe bladi Junior Member Beiträge: 44 Registriert: 9.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.5.2011 um 16:12   Hallo Nun gibt es sie wieder die einfachen und praktischen 100 µm Bierfiltertaschen. Mit diesen Filtertaschen können beim umpumpen der Anstellwürze in die Hauptgärfässer oder Tanks, Hopfenrückstände u.v.m. praktisch restlos ausgefiltert werden. Die Biere werden dadurch klarer und eindeutiger im Geschmack. http://wirbrauen.ch/modules.php?name=News&file=article&sid=30 EUR 53.20 (Nachname/Vorauszahlung) P.s. Es gab ja einige Trades hier zu diesem Thema, alle beteiligten haben scheinbar Filter für 6.- EUR. Diese sehen aber eher wie für einen Staubsauger gemacht aus und sind vermutlich nicht Lebensmittelecht. Was die Fuseln, die damit ins Bier kommen bewirken kann ich nicht sagen, gesund ist es vermutlich nicht. Wenn ich nur schon meine Flieskosten pro Laufmeter anschaue weis ich, dass wir nicht vom gleichen sprechen und das mag der Grund zum grossen Preisunterschied sein + Handarbeit in der Schweiz. Man kann sich natürlich immer fragen wie Bier am billigsten zu brauen ist, meine Devise ist aber eher wie kann ich ein Bier am leckersten brauen und daführ investiere ich eher in hochwertige Rohstoffe und Gerätschaften und sicher nicht in die am billigsten erhältlichen, sonst kann ich ja gerade Industriepfütze trinken... Grüess bladi [Editiert am 14.5.2011 um 09:11 von bladi] Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.5.2011 um 17:06   Sind die handgewoben aus echter Chinaseide oder warum kosten die so ein Vermögen? Stefan Antwort 1 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.5.2011 um 17:29   Also wir haben auf der Arbeit 100 µm Nylon-Beutelfilter (Monofilament-Filterbeutel) die sind einen Meter lang und habe oben einen Ring...so ähnliche Dinger: http://www.hennlich.at/produkte/filtertechnik-filterbeutel-mo nofilament-filterbeutel-700/type-lt-nlm-1.html Ich weiß es nicht genau aber ich glaube da kostet einer 3,75 € oder so ähnlich? Da haben wir noch andere Sorten, z. B. aus Nylon Filterflies oder ähnlichen (25-100 Mikron). [Editiert am 12.5.2011 um 17:30 von flying] ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 2 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 12.5.2011 um 17:40   ...oder eben diese hier...für 6,29 Euro... ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 3 bladi Junior Member Beiträge: 44 Registriert: 9.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.5.2011 um 07:43   Ich denke wir sprechen nicht vom gleichen und ich denke es muss diese auch niemand kaufen. Meine kann man nicht nur 4x brauchen sondern ca. 5 Jahre und sind handgemacht so richtig für die ehwigkeit Grüss euch bladi [Editiert am 13.5.2011 um 07:46 von bladi] Antwort 4 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.5.2011 um 08:30   Nicht falsch verstehen, das sind ganz sicher hervorragende Filter. Einen Sputnik Filter kann man aber auch einige Jahre wiederverwenden, er muss halt immer wieder in die Waschmaschine. Dafür kostet er nur einen Bruchteil. Stefan Antwort 5 gremmel Senior Member Beiträge: 464 Registriert: 18.9.2010 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 13.5.2011 um 12:01   Zitat von Boludo, am 13.5.2011 um 08:30 er muss halt immer wieder in die Waschmaschine. Das macht mich jetzt neugierig Kann man den in die Waschmaschine schmeißen? Bei wieviel Grad machst du das? Mit oder ohne Waschpulver? grüße gremmel [Editiert am 13.5.2011 um 12:02 von gremmel] Antwort 6 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.5.2011 um 12:34   Ohne Waschpulver, 30°C, vorher umdrehen. Stefan Antwort 7 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 13.5.2011 um 12:38   Anmerkung zu dem von Stefan gesagten: nach der Wäsche wieder zurückdrehen, sonst gibt's Probleme! Ciao Michael, der bei 40°C wäscht... ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 8 gremmel Senior Member Beiträge: 464 Registriert: 18.9.2010 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 13.5.2011 um 13:04   danke, werd ich gleich mal ausprobieren gremmel Antwort 9 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 13.5.2011 um 13:14   So sieht das Teil aus: Maße: 42 cm lang, 28 cm breit mit zwei innenliegenden Schlaufen (kann man schön aufhängen) und einem eingearbeiteten Stahlring. Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 10 Roemer46 Senior Member Beiträge: 336 Registriert: 12.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.5.2011 um 19:11   Hi, ich habe meine Beutelfilter von SF-Filter 100 µm Nylongewebe (Monofil) mit eingenähtem Stahlring. Kosten ca. 7 €! Antwort 11 Roemer46 Senior Member Beiträge: 336 Registriert: 12.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.5.2011 um 19:26   Hi, ich noch mal. Wer Filterbeutel sucht, kann ja mal in der Bucht "Filterbeutel Nylon" eingeben. Da vercheckt "Cleverfilter" derzeit Filterbeutel für 8€/Stück. Gruß Uwe Antwort 12 Lasombra Junior Member Beiträge: 24 Registriert: 19.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.3.2013 um 11:26   Ich weiß ich bin ein Totengräber aber trotzdem. Geht bei einem 100ym Filter noch Hefen durch oder ist das mit der Flaschengährung dann vorbei ? Antwort 13 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.3.2013 um 11:58   Zitat von Lasombra, am 6.3.2013 um 11:26 Ich weiß ich bin ein Totengräber aber trotzdem. Geht bei einem 100ym Filter noch Hefen durch oder ist das mit der Flaschengährung dann vorbei ? Ich weiß, das willst Du jetzt nicht hören, aber die Frage wurde schon hundertmal gestellt. Ja, da geht Hefe durch, eine Hefezelle hat ca 5-8µm Durchmesser. Flaschengärung ist gar kein Problem. Der Filter sollte dann aber auch wirklich sauber sein, sonst fängst Du Dir noch ne Infektion. Bei heißer Würze nach dem Whirlpool hatte ich damit noch nie Probleme. Stefan [Editiert am 6.3.2013 um 11:59 von Boludo] Antwort 14 Lasombra Junior Member Beiträge: 24 Registriert: 19.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.3.2013 um 12:07   Danke Boludo und sorry fürs nicht verwenden der sufu Antwort 15