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Autor: Betreff: Rundreise durch Frankreich, Spanien und eventuell Belgien Gustl Posting Freak Beiträge: 941 Registriert: 18.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2011 um 13:07   Hallo Leute, diesen Sommer werde ich eine Rundreise durch Frankreich, Spanien und eventuell Belgien und die Schweiz machen. Dabei stellt sich natürlich die Frage, ob es dort auch biertechnisch etwas zu sehen/trinken gibt! Mir fällt nur Wein ein, wenn ich an diese Länder denke, gibt es dort überhaupt eine Bierkultur? Aus biertechnischer Sicht sollte ich den Schwerpunkt der Reise natürlich nach Beligen verlagern, aber mehr als ein Tag wird dort nicht drin sein, und den werde ich wahrscheinlich in Brüssel verbringen. Ganz grob wird die Route so aussehen Genua Nizza Marseille Barcelona Valencia Madrid Bordeaux Paris Belgien und über die Schweiz zurück nach Österreich. Sollte jemand von euch in dieser Gegend etwas Interessantes kennen, bin ich über jeden Tip dankbar! Die Route ist auch noch nicht endgültig festgelegt und wenn es sich auszahlt, würde ich sie natürlich noch ändern! Grüße Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2011 um 13:44   Spanisches Bier ist jetzt nicht so der Hit, wie ich gerade feststellen konnte. San Miguel ist halt die ganz normale Pilsner Einheitsplörre. Heinecken macht in Spanien ein obergäriges Abteibier, das heißt Legado de Yuste, das ist gar nicht so schlecht. Aber man kann in Carrefour Supermärkten Grimmbergen, Leffe und Affligem kaufen (Blonde, Triple, Dubbel Bruin usw), sogar mit Original Glaskelch. Es gab auch Mort Subit Framboise und Kriek. Und an der Strandbar bekommt man belgisches Bier von bildhübschen Bedienungen serviert, im Originalkelch und das im hinterletzen Fischerdörfchen von Andalusien. Da fährt man aber lieber gleich nach Belgien, biertechnisch würde ich um Spanien einen Bogen machen, auch wenn es sonst ein tolles Land ist. Stefan Antwort 1 Simcoe Senior Member Beiträge: 132 Registriert: 23.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2011 um 14:47   In Genua kann ich empfehlen: O'Connor Pub Genova (haben ne Facebook Seite) http://www.irishpubgenova.com/ - haben beide eine schöne Auswahl an nicht-industriellen Bieren und in Barcelona: http://www.lacerveteca.com/ http://www.2d2dspuma.com/ ____________________ Manchmal trinke ich um zu vergessen, aber ich vergesse nie zu trinken Antwort 2 seidel Senior Member Beiträge: 111 Registriert: 24.11.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2011 um 15:31   Wir waren neulich in Brüssel und als Bierfreund lohnt sich ein Abstecher dorthin auf jeden Fall. Wobei ich mir vorstellen könnte, dass es bei richtiger Affenhitze nicht ganz so angenehm ist. Es gibt dort z.B:: Cantillon/ Musée de la Gueuze: Die letzte handwerkliche Lambic-Brauerei im Brüsseler Stadtgebiet. Eine Brauereibesichtigung hier ist ein Erlebnis. Und die Biere sind super, vorausgesetzt man mag es auch sauer. http://www.cantillon.be/ Moeder Lambic Fontenas: Moderne Bierbar mit gut 40 Biersorten vom Fass. http://www.moederlambic.eu/ Delirum Café: Ständig wachsendes Bier-Eldorado. Die Bierkarte im Pub verzeichnet rund 2000 Positionen. Und dann gibt es auch noch die "Hop-Bar" (oder so ähnlich) mit US-Bieren und europäischen extremgehopften Bieren. http://www.deliriumcafe.be/ Und von viel, viel mehr. Schau mal in meinen Blog (http://maischbottich.blog.de), da arbeite ich derzeit die Eindrücke der Reise auf. Antwort 3 Gustl Posting Freak Beiträge: 941 Registriert: 18.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2011 um 16:01   Na, das ist doch schon mal etwas! Danke für die Tipps! Vor alles das in Barcelona hört sich interessant an, in Genua werde ich leider zu einer Uhrzeit sein, zu der ich normalerweise noch keine Bier trinke... Den Brüssel-Blog werde ich mir auch noch genauer ansehen, sieht aber auch schon vielversprechend aus! Gerade ist mir eingefallen, dass ich auch eine Woche im Slowenien verbringen werde, habt dort vielleicht auch schon einmal jemand Erfahrungen gemacht? Grüße Antwort 4 tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2011 um 16:34   In Barcelona unbedingt ins neue Moritz! Ronda Sant Antoni No 39 im hippen Stadtteil "Eixample". Zu den 365 Heiligenfesten im Jahr feiern die mittendrin noch Straßenfeste! Bier wird (noch) in Zaragossa gebraut,aber der Betreiber plant eine Micro-Brauerei im historischen Gebäude der alten Radrennbahn! http://www.moritz.com/ Gruß Gerd P.S.: das Helle könnte auch von Moritz Fiege stammen! ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 5 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2011 um 21:57   Hi Gustl, das ist zwar nicht Bier, aber nahe Bacelone ist Sant Sadurní d'Anoia, das ist die Cava (Spanischer Sekt) Hauptstadt. Es gibt hier unzaehlige Kleinbetriebe die auch besichtigt werden koennen. Zudem hat Freixenet eine sehenswerte Tour. Dazu ist zu sagen das Cava nach wie vor in der traditionellen Flaschengaerung hergestellt wird. In einem Grossbetrieb wie Freixenet kommen dazu unter anderem Roboter zum Einsatz, die die Flaschen im Keller stapeln. Absoluter Wahnsinn. Das sind Waende aus Millionen von Flaschen. Ich war frueher kein Freund des Blubberwassers, aber ich kenn den technischen manger bei Freixenet und bin seiner Einladung gefolgt. Nach einer wirklich super Tour und einer top Verkostung war ich eines besseren belehrt. In Sadurni gibt es eine Unmenge verschiedener Cava, die alle vorzueglich zum lokalen Serrano und Kaese passen. Der Wahnsinn muss in der zweiten oktoberwoche das Cava Festival sein. Gruss Jan Antwort 6 Kris Member Beiträge: 51 Registriert: 30.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2011 um 00:09   In Frankreich kann ich eigentlich nur den Norden empfehlen, am besten von Paris via Zug die ca. 1h nach Lille fahren, nette Stadt die auch so bereisenswert ist und da gibt es z.B. quasi diret gegenüber vom Bahnhof eine "Troi Brasseurs" Gasthausbrauerei (ist allerdings eine Gasthausbrauereienkette). Castelain Ch'ti kann ich empfehlen (kommt aus Lens) und Jeanne d'Arc aus Lille. Haben beide diverse gute Biere, von JdA ist das Belzebuth glaube ich auch aufgrund seiner happigen 15% am bekanntesten. Frankreich ist aber meiner Meinung nach eher Bier-Diaspora und wenn dann findest du eigentlich nur was im Norden, oberhalb des Weingürtels. Kenne mich allerdings zugegebenermaßen auch südlich von Paris nicht wirklich gut aus. In Belgien kannst du eigentlich quasi in jede Kneipe/Laden gehen und gutes Bier finden. Belgische Bier gibt es in Frankreich auch in vielen Keipen und viele gute Sorten wie Chimay, Duvel, Kwak etc. findest du auch in jedem Laden (gibt oft auch nette Probierpakete) Für Spanien etc. kann ich in Jacksons Bierlexikon nachschlagen ob ich was finde, da hab ich wirklich keinen Plan [Editiert am 29.6.2011 um 00:10 von Kris] Antwort 7 Gryphenbrauer Member Beiträge: 54 Registriert: 7.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2011 um 20:35   Hallo Wie in einem anderen Thread beschrieben, gibt es in Italien im Zuge der Slow Food Bewegung im Piemont einige schöne Biere zu trinken. Wenn du da auf der Durchreise hinkommst... Grüsse Frank Antwort 8