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Seite 2 von 7   «  1  2  3  4  5  »     
Autor: Betreff: Nägel mit Köpfen für Treffen in Hamburg und Umgebung!!!
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red_folder.gif erstellt am: 12.8.2011 um 12:32  
Moin Moin. Also am 8ten wäre ich auch dabei.
Muss mir denn nur noch nen guten bus raussuchen, weil auto und bier nicht so eine gute kombination sind.
Freue mich. wäre gut zu wissen was man denn so alles mitbringen soll.
Also meine neue Brauanlage wird leider nicht fertig, daher kann ich die noch nicht mitbringen.
Lg Florian
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red_folder.gif erstellt am: 12.8.2011 um 15:56  
Bin der Meinung, das auch sowas im Raum stand, Schlafsack mitnehmen und in die Ecke legen. ^^
Ich werde ja wahrscheinlich auch mit dem Auto kommen und danach werde ich bestimmt nicht mehr fahren.
Mußt sonst nochmal Kornschluerfer fragen.
Er stellt den Brauort =)


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red_folder.gif erstellt am: 12.8.2011 um 20:36  
Moin,
seid ihr sicher,dass mit dem Schlafsack? Ich hatte eigentlich geplant mich von meinen Nachbarn wieder Abholen zu lassen,habe aber auch kein Problem damit mich bei Kornschlürfer Niederzulassen.
Gruß Martin


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Pils instead of Pills!!!!
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red_folder.gif erstellt am: 12.8.2011 um 21:37  
Wie gesagt, am besten soll er sich nochmal zu äußern. =)


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Kornschluerfer
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red_folder.gif erstellt am: 13.8.2011 um 07:12  
Ja, Also das mit dem Schlafsack ist kein Prolem, ich kann gerne ein paar Leute zur Übernachtung bei mir unterbringen.
Wir sollten uns dann noch mal ausrechnen was wir an Malzen und so für das Stout brauchen und dann stannd da noch ein Angebot mit Pilsener Malz und eins mit Fuggles Hopfen im Raum, also Leute wie sieht es jetzt aus?

Gruß Arne
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pilsener
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red_folder.gif erstellt am: 13.8.2011 um 09:18  
Pilsmalz kann ich mitbringen, Münchner habe auch noch.
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red_folder.gif erstellt am: 14.8.2011 um 19:49  
Ich denke wenn jemand ausrechnet wieviel Malz benötigt wird,kriegen wir die Menge zusammen.
Martin


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wolcke
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red_folder.gif erstellt am: 14.8.2011 um 20:58  
Wir wollten ja mit meinem BM50 brauen,
somit benötigen wir für 50l laut dreisatz:

7875 g Pilsener Malz
3000 g Haferflocken
1125 g Röstmalz/Farbmalz

Den Fuggles bringe ich mit.
Kornschlürfer, hast Du eine ordentliche Mühle, mit ner Corona wird die Ausbeute meist recht mager...

Gruß,
Sven
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Kornschluerfer
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red_folder.gif erstellt am: 15.8.2011 um 05:33  
Ich habe leider gar keine Mühle, ich hab mein Malz bis jetzt immer geschrotet direkt abgeholt.
Aber by the way: ich hab schonmal daran gedacht mir hier aus Kanda günstig eine mitzubringen nur leider muss ich gucken das mein gepäck nicht zu schwer wird.

gruß Arne
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pilsener
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red_folder.gif erstellt am: 15.8.2011 um 06:30  
Ich hab eine Matmill die malt locker die Menge, die kann ich mitbringen.benötige Drehstrom :thumbup:


[Editiert am 15.8.2011 um 16:09 von pilsener]
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red_folder.gif erstellt am: 15.8.2011 um 18:25  
Na dann passt das doch.Ich bringe auf jeden Fall PIMA mit.Wie sieht es denn mit Hopfen aus?
Gruß Martin


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wolcke
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smilies/bigsmile.gif erstellt am: 15.8.2011 um 20:34  
Fuggles bringe ich mit. :D


[Editiert am 15.8.2011 um 20:34 von wolcke]
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Kornschluerfer
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red_folder.gif erstellt am: 16.8.2011 um 05:57  
Drehstrom hab ich auch. 16 und 32A wie du willst.
Brauchst aber bestimmt nur 16.

Edith: Zelttische und Bänke habe ich auch da und nen Grill.


[Editiert am 16.8.2011 um 06:18 von Kornschluerfer]
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Saratow
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red_folder.gif erstellt am: 16.8.2011 um 16:12  
So um die 900 g Röstmalz Spezial, Farbe 1100 - 1200 EBC könnte ich beisteuern. 3 kg Haferflocken von Aldi auch.

Meine MAttmill mit Handkurbel könnte ich bei Bedarf auch mitbringen.
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pilsener
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red_folder.gif erstellt am: 16.8.2011 um 17:28  
das passt mit 16A Rundstrom
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red_folder.gif erstellt am: 10.9.2011 um 06:18  
So, nochmal ausgrab. =)
Termin war am 8ten Oktober, richtig?
Ab wieviel Uhr können wir denn bei dir (Kornschluerfer) aufschlagen?
Ich glaub du musst uns auch noch deine Adresse per PM zumailen, damit wir wissen wohin es geht.
Muss das dann noch in meinen Kalender eintragen.


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Kornschluerfer
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red_folder.gif erstellt am: 11.9.2011 um 06:32  
8ter Oktober stimmt. ich dachte so ab 10:30Uhr.
Wegen der Adresse schreibt mich doch einfach nochmal per PN an dann schicke ich sie euch zu.
Wenn alle wie angeboten die Zutaten mitbringen, dann sollten wir ja alles zusammenbekommen.
Ich würde sagen bringt doch alle noch zusätzlich ne Kleinigkeit zum Grillen mit und natürlich euer Homebrew nicht vergessen.

Gruß Arne
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red_folder.gif erstellt am: 11.9.2011 um 13:59  
Hört sich gut an =)


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Kornschluerfer
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red_folder.gif erstellt am: 12.9.2011 um 19:45  
*Rauskram und nach oben beförder!*
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wolcke
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red_folder.gif erstellt am: 12.9.2011 um 21:11  
Moin moin,
was ist denn eigentlich mir Gährbehälter und Fass?
wenn wir 50l brauen wollen müssen wir das ja auch irgendwie hinterher lagern?
Ansonsten steht der Termin bei mir.

Gruß,
Sven
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Jevers Zeuge
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red_folder.gif erstellt am: 12.9.2011 um 23:55  
moin,
zehn leute stehen um einen topp? das haben wir aber schon spannender gehabt. nur so als anregung: wir hatten vorletztes jahr ein nordbrauertreffen mit zehn leuten an acht töppen. thema gewürzbier. was super lustig, die anschließende probe (monate später) ebenfalls.
ansonsten wär ich am 8. 10. wohl auch dabei. wenn ich wüsste, wo.
prost

jevers zeuge

www.zeugenbraeu.de


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Kornschluerfer
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red_folder.gif erstellt am: 13.9.2011 um 05:23  
Ich würde es wohl gerne vergären, aber ich habe nur eine 30L Gärtonne und noch ein paar NC Kegs.
Interessant fände ich es auch den Sud zu teilen und mit verschiedenen Hefen zu vergären.
@Jevers Zeuge: aktiviere doch mal deine PM Funktion, dann schicke ich dir meine Adresse.

Gruß Arne
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Saratow
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red_folder.gif erstellt am: 13.9.2011 um 13:32  
Hallo Arne,

Deine Ausrüstung reicht doch für die Gärung. Da kannst Du ja sogar wie gewünscht den Sud aufteilen und mit verschiedenen Hefen ansetzen. Da du der Gastgeber bist, steht Dir m.E. der Sud zu.

Hatte ja oben bereits angeboten das ich so etwa 900 g Röstmalz Spezial und Haferflocken mitbringe.
Fehlt den sonst noch irgendetwas?

Es spricht ja auch bestimmt auch nichts dagegen, das noch mehrere Hobbybrauer zusätzlich Ihr Brauequipment mitbringen. Das stelle ich mir auch interessanter vor.

Aber es sollen ja bestimmt noch weitere Treffen folgen. Vielleicht können wir dann ja im nächsten Jahr ein Themen-Wettbewerb mit Bierverköstigung durchführen.

Deine Adresse bräuchte ich auch noch. Mein PM müsste aktiviert sein.

Viele Grüße

Heiko


[Editiert am 13.9.2011 um 13:34 von Saratow]
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Kornschluerfer
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red_folder.gif erstellt am: 14.9.2011 um 02:13  
Ja eigendlich müsste ich den Sud vergärt kriegen, ich kann aber nur ein Keg zur zeit spunden, aber dass wollte ich eh noch ändern.

Sonst fehlt nichts mehr denke ich.
Ich dachte mir auch schon, wenn irgendwer nen Gegendruckabfüller hat, das wir das Bier irgendwann auch auf Flachen füllen können und verteilen.
Wer gerne möchte kann natürlich auch noch sein Equipment mitbringen, das ist kein Problem.

Gruß Arne
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red_folder.gif erstellt am: 15.9.2011 um 04:48  
@Kornschluerfer: Schick mir auch nochmal per PM eine Adresse, nicht das ich das vergesse =)


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