Der Panzerschlauch ging viele Sude lang super und ich habe ihn wirklich
geliebt.
Mit der Zeit kam es aber immer öfters vor, dass plötzlich gar nichts mehr
lief und nach einigen Läuterpannen haben meine Braukollegen und ich
beschlossen, was anderes zu machen. Bei einem Trappistensud ging einmal gar
nichts mehr und ich musste ziemlich fidel mit dem Fahrrad quer durch die
Stadt bei einem Braukollegen ein Mattmill Läutersystem ausleihen und damit
die 13 Kilo Malz läutern, so was macht nicht wirklich Spaß.
Wir haben günstig einen Thermoport mit defektem Deckel ersteigert und ein
Lochblech bei einem Nachbarn lasern lassen.
Mir persönlich gefällt diese Lösung irgend wie besser, es ist nicht so eine
Bastellösung und es ist einfacher zu reinigen.
Vermutlich hätte ein neuer Panzerschlauch das Problem auch gelöst.
Viel Erfahrung mit dem Lochblech habe ich noch nicht, das Ergebnis ist aber
absolut vergleichbar was Ausbeute und Geschwindigkeit angeht.
Die Konstruktion ist wie gesagt robuster, es kann nichts mehr abknicken und
irgendwelche Ablagerungen im Schlauch spielen keine Rolle mehr, da man im
Prinzip immer die identische Apparatur zur Verfügung hat.
Mein alter Panzerschlauch sah so aus und die Stelle vor dem Hahn war zum
Schluß ziemlich vernudelt:
Panzerschlauch funktioniert wirklich gut, nur sollte man ihn eventuell ab
und zu tauschen bzw vernudelt es ihn mit der Zeit.
Das Lochblech bleibt immer gleich. Meins ist 1mm dick und hat 1,5mm
Löcher.
Stefan
Edit: Die Isolierung des Thermoports ist natürlich auch nicht zu verachten,
einen vernünftigen Kugelhahn hab ich ihm auch spendiert.
[Editiert am 21.8.2011 um 23:24 von Boludo]
Startseite
