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Autor: Betreff: @Elektriker: Wie funktioniert das? (Einkocher Drehschalter)
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Moorschwein
Beiträge: 679
Registriert: 22.2.2011
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red_folder.gif erstellt am: 11.9.2011 um 20:57  


Wegen eines Wackelkontaktes bei meinem Nahrat-Einkocher mußte ich den Drehschalter einmal komplett zerlegen. Der dicke Bolzen in der Bildmitte ist verlötet mit dem gebogenen Draht. Der Draht wiederum führt zu den Heizspiralen.
Wenn man den Drehschalter bedient, dann wandert der Bolzen rein oder raus; der Bolzen bedient einen Kontaktschalter.

Was hat es mit diesem gewelltem Teller auf sich?

Wie funktioniert das mit dem Draht? Ist er so eine Art Bi-Metall?

Sorry, ich hab mir jetzt 'ne Stunde deswegen den Bart gekrault.... hat aber nichts genützt.
Wer klärt mich -bitte- auf?

Gruß
André
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Globetrotter
Beiträge: 558
Registriert: 28.8.2009
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red_folder.gif erstellt am: 11.9.2011 um 21:11  
Hallo Moorschwein,

bei dem Teil andelt es sich um einen Kapillarfühler. Eine Funktionsbeschreibung findest du hier
samson.de/pdf_de/e75750de.pdf
auf Seite 3:

Gruß Globe
Profil anzeigen E-mail senden Antwort 1
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Moorschwein
Beiträge: 679
Registriert: 22.2.2011
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.9.2011 um 22:12  
kapier' ich nicht so ganz... :(

Im Einkocher sieht das alles viel einfacher aus, als in der verlinkten Beschreibung.

Heißt das, daß in dem Draht ein Gas ist, welches sich bei Hitze ausdehnt.
Und dieser Gasdruck drückt dann den gewellten Teller auseinander?
Der wiederum schiebt den Bolzen in den Schalter?
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Beiträge: 505
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red_folder.gif erstellt am: 12.9.2011 um 03:20  
nee,

es wird im röhchen nur wärem transportiert. der eigendliche vorgagng des abschaltens ist vorne in deinem schalter. hier ist ein BImetall verbaut welches sich bei hitze entsprechend verformt. mit deiner drehbewegung (temperatureinstellung) veränderst du die vorspannung dieses metalls dann kommt es entweder früher oder später zur abschaltung.

nachdem ich jetzt gerade nochmal bei dir nachgelesen habe, dein BImetall ist der gewellte teller.


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gruss

frank
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mcgyver2k
Beiträge: 178
Registriert: 7.9.2011
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red_folder.gif erstellt am: 12.9.2011 um 20:46  
Ich hab am Wochenende einen alten Nahrath ausgeweidet. Falls du was brauchst sag bescheid.
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Moorschwein
Beiträge: 679
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 12.9.2011 um 20:51  
Für 'nen Fünfer nehme ich den Schalter. :)

(schau mal, ob der durch die thermische Belastung nicht verzogen ist)

Edit:


Mein Schalter funktioniert zwar noch . Der Schalter ist aber so konstruiert, daß die linke Seite mit der rechten Seite unter Zug steht. Wenn nun noch eine Portion Hitze dazukommt, dann wandern beide Seiten aufeinander zu. Das kann man hier sehr schön unten an der Wellenform des Gehäuses erkennen. Die Folge ist, daß sich der rechte Kontakt schräg stellt. Früher oder später führt das dann wohl zu Fehlfunktionen.
:thumbdown:


[Editiert am 12.9.2011 um 21:06 von Moorschwein]



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Lobe kein Bier vor dem Kater.
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mcgyver2k
Beiträge: 178
Registriert: 7.9.2011
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 12.9.2011 um 21:37  
So, hab den mal rausgefriemelt und mein Hosentaschenknipse bemüht, in den Flickr links sind die Bilder ein wenig größer. Der Schalter scheint nicht verzogen, wenn ich ihn drehe macht es einmal bei ca. 20 °C klick und wenn ich bis Kochen drehe noch mal. Der Kocher hat auch vor dem Zerlegen ordnungsgemäß geheizt, nur halt mit halber Power da eine Heizspirale durch ist.


CIMG0099 von mcgyver2k auf Flickr

CIMG0097 von mcgyver2k auf Flickr

CIMG0095 von mcgyver2k auf Flickr
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Moorschwein
Beiträge: 679
Registriert: 22.2.2011
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 12.9.2011 um 22:05  
Sieht gut aus! Mailst Du mich mal bitte an? Ich habe Interesse an dem Schalter.

Heute passiert aber nix mehr, weil ich ganz dringend in die Federn hechten muß.

Vielen Dank für Deine Mühe!

Gruß
André


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Lobe kein Bier vor dem Kater.
Profil anzeigen E-mail senden Antwort 7
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rmax
Beiträge: 1068
Registriert: 29.3.2007
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red_folder.gif erstellt am: 12.9.2011 um 23:51  

Zitat von FUH, am 12.9.2011 um 03:20
es wird im röhchen nur wärem transportiert. der eigendliche vorgagng des abschaltens ist vorne in deinem schalter.

Das Röhrchen transportiert definitiv Druck und nicht Wärme, allerdings ist es laut dieser Beschreibung nicht mit Gas, sondern mit Flüssigkeit gefüllt.
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klostersander
Beiträge: 1181
Registriert: 19.9.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 20.9.2011 um 15:32  
Kapillarrohr niemals knicken ! Kapillarrohr niemals durchkneifen !

Sollte ein Kapillarrohr dennoch geknickt oder zerschnitten worden sein,
so kann der Regler nicht mehr regeln.
Eine Reparatur des Kapillarrohres ist nicht möglich, der Kapillarregler muß erneuert werden.

Die Topftemperatur wird vom Fühler abgetastet und mit Hilfe einer Flüssigkeit durch das Kapillarrohr
dem Regler zugeführt. Im Regler wirkt die Flüssigkeit auf eine Membrane, die einen Schaltkontakt betätigt.
In Abhängigkeit von Soll- und Ist- Temperatur schaltet der Kapillarrohrregler die Heizung.

Also nichts mit Temperaturübermittlung. ;)

Gruß Matze
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