ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Kochkessel? uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 26.9.2011 um 20:43   Hallo zusammen, in der Bucht werden immer mal wieder indirekt beheizte Kochkessel aus Edelstahl angeboten. Gibts hier jemand der Erfahrung mit solchen Kesseln hat? Immerhin muss man sich über die Heizung keine Sorgen machen weil die Teile schon eine haben, allerdings indirekt beheizt. Wäre sowas denn zum Brauen geeignet? Vor allem im Hinblick auf die Möglichkeit der Brausoftware von Samba und Bier? Oder hat die Sache einen Haken? Gruss Uli hufpfleger Posting Freak Beiträge: 902 Registriert: 11.6.2006 Status: Offline erstellt am: 27.9.2011 um 07:26   Hallo, ich braue drin und komme gut zurecht. Blider findest du auf meiner homepage. Bei Fragen kannst du mich gerne mal anrufen. Suchst du hier im Forum nach Kochkessel oder Beistellkessel, findest du auch viele Info's. Gruß hufpfleger ____________________ Gruß hufpfleger, der immer noch einen Pächter sucht! Infos unter dem button "Bierbrauer werden?" in der Navigationleiste http://hämmscher-bier.de Antwort 1 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2012 um 13:07   Weiss jehmand wo ich kann 200L bis 300L Kochkessel finden grebracht und billig? Nonthing fancy only a pot with the ability to make very large batches of beer. I am thinking of making a large oak barrel aged beer. [Editiert am 10.6.2012 um 13:10 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 2 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.6.2012 um 08:46   We can do a brew together with High Gravity, we will come up to 220 liters. You can call me or write a mail, so we can look for the date. Malt and Hops shouldnt be the problem. Only thing i would need is a driver for my equipment. Best Chris [Editiert am 11.6.2012 um 08:47 von tazzyminator] ____________________ Antwort 3 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.6.2012 um 08:52   A buddy of mine, perhaps you know or heard of him 'Bobby M' brewed a huge batch of barrel aged beer and I would like to try the same thing. This should work out well. Zitat von tazzyminator, am 11.6.2012 um 08:46 We can do a brew together with High Gravity, we will come up to 220 liters. You can call me or write a mail, so we can look for the date. Malt and Hops shouldnt be the problem. Only thing i would need is a driver for my equipment. Best Chris [Editiert am 11.6.2012 um 08:53 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 4 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.6.2012 um 09:13   Good Video about the beer barrel project. http://www.youtube.com/watch?v=4tcguhvXvUY&list=UURBBPlmq3O nbhiOm7EshI3g&index=2&feature=plcp ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 5 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.6.2012 um 11:06   Why not a Stein Bier - boiled straight in the barrel with hot rocks: http://www.youtube.com/watch?v=xF5xMI73wxA&feature=related Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 6 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.6.2012 um 11:16   Just don´t, I repeat don´t do what this dork did: No shoes, eye protection, shorts. http://www.youtube.com/watch?v=7VHuX0l2Q1Y&feature=player_d etailpage ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 7 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.6.2012 um 11:24   Here are some more don´t be a dork and don´t try at home: http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&NR=1&v=X-hBM yaigqI And never ever try this http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&NR=1&v=IX7OZ Fu1Un8 ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 8