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Autor: Betreff: Urlaub in Österreich cosmophobia Posting Freak Beiträge: 789 Registriert: 3.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.10.2011 um 09:59   Hallo, Tags über Wandern und jeden Abend ein anderes Bier. ; ) Uploaded with ImageShack.us Als recht gut in Erinnerung habe ich das Starkenberger Gold Lager und das Gösser Märzen. Auch das Zipfer Märzen hatte was, war aber für ein Märzen ungewohnt fruchtig. Das Zipfer Urtyp, was ich in einem Gasthaus getrunken habe war jedoch sehr merkwürdig. Es hat mich vom Geschmack her etwas an ein Kristallweizen erinnert, sehr fruchtig und grasig. Da ich aber kein Weizenfan bin, war das nicht so mein Fall. Interessant war auch das Starkenberger Gold Spezial dunkel, wahnsinn, wie süß man so ein Schwarzbier machen kann. Der Tipp für die Frauen. Wir waren übrigens auch in der Starkenberger Brauerei, wo ich auch das Pils verkostet habe. Das hat mir aber nicht so gut gefallen, wie das Lager. Witzig war hier, dass wir die Führung verpasst hatten und so zum vergünstigten Preis allein durchlaufen konnten. ; ) [Editiert am 16.10.2011 um 10:01 von cosmophobia] Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.10.2011 um 10:05   Ich fand in Österreich das Wieselburger immer ganz gut. Und natürlich Ottakringer, das schmeckt aber nur aus der Dose richtig gut, vor allem wenn man es nach Mitternacht eiskalt an einem Würstelstand gekauft hat, um damit einen Käsekrainer runterzuspülen Stefan mit Fernweh [Editiert am 16.10.2011 um 10:05 von Boludo] Antwort 1 cosmophobia Posting Freak Beiträge: 789 Registriert: 3.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.10.2011 um 10:15   Interessant finde ich auch, dass man in Österreich scheinbar keine Longneckflaschen mag. ; ) Antwort 2 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.10.2011 um 10:45   Das beste österreichische Bier, das ich hatte (mit Ausnahme der 1516 Brewing Company Biere, die es nicht in Flaschen gibt) war das da: Die Forstner Biere hören sich alle sehr interessant an. Stefan Antwort 3 sweet Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 26.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.10.2011 um 17:47   Uiii, das Schützenbräu war aber eher ein Griff ins Klo ... Antwort 4 tomgru Senior Member Beiträge: 100 Registriert: 16.2.2011 Status: Offline erstellt am: 16.10.2011 um 19:02   also Biere vom forstner kann ich nur empfehlen!!! die sind top... stiegel schmeckt mir auch (schade das du kein murauer gekostet hast, das hat auch was), aber gösser ist überhaupt nicht meines (auch wenns net weit von mir weg gebraut wird) Antwort 5 Brewbear Member Beiträge: 77 Registriert: 8.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.10.2011 um 19:28   @cosmophobia In Deiner Reihe gibts nur einen Umfaller: Schützenbräu! @tomgru Es gab mal eine Zeit, wo das Gösser nur schwer trinkbar war. Jetzt ist es wieder in Ordnung. Ist aber halt Geschmacksache. Das Murauer war hingegen schon mal besser. Stiegl ist top! @Boludo Wieselburger: Das Stammbräu und das Spezial sind ja noch OK. Beim Gold sage ich lieber nein. Ist mir zu hopfensauer! Käsekrainer mit Dose Ottakringer: Auf wienerisch: "Eitrige mit einem 16er-Blech". lg Reinhard ____________________ Festbock statt Facebook Antwort 6 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.10.2011 um 19:57   Zitat von Brewbear, am 16.10.2011 um 19:28 Käsekrainer mit Dose Ottakringer: Auf wienerisch: "Eitrige mit einem 16er-Blech". lg Reinhard Eitrige mit Buckel, 16er Blech, was will man mehr nachts um halb drei auf dem Heimweg? Stefan Antwort 7 cosmophobia Posting Freak Beiträge: 789 Registriert: 3.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.10.2011 um 20:12   Ja, das Schützenbräu war etwas wässrig. Da ichs aber nicht kannte hab ichs einfach mal eingesackt. Antwort 8 nfaa Posting Freak Beiträge: 576 Registriert: 8.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.10.2011 um 07:47   Hallo, ...fragt doch einen, der sich in Österreich auskennt Wo solls hingehen? Es gibt haufenweise gutes Bier. Ihr redet hier nur von den großen Brauereien (Ausnahme Forstner)...grad die kleinen machen das bessere Bier. Gruß, Gerald Antwort 9 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.10.2011 um 08:13   Ja, stimmt! Probier unbedingt Geralds feines Bier, absolut empfehlenswert! Stefan Antwort 10 Hankelbier Senior Member Beiträge: 291 Registriert: 2.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.10.2011 um 20:11   Kleinere Brauereien findet man u.a, http://www.bierig.org/ http://www.bier-guide.net http://www.selbstgebrautes.at Herzlichst Rolf [Editiert am 17.10.2011 um 20:18 von Hankelbier] ____________________ Allseits Gut Sud. Und wer rastet der rostet noch lange nicht. Antwort 11 sweet Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 26.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.10.2011 um 22:11   Oh ja, mit der Murauer-Bierflasche bin ich aufgezogen worden. Damals gabs in unserer Gegend nur das Murauer-Bier. Zwischenzeitlich wars mir zu süßlich, jetzt schmeckts mir wieder besser. Das Schützenbräu is das Billigbier in Ö. deswegen auch der wässrige Geschmack. Böse Zungen behaupteten damals, das Schützenbräu sei der Nachguss vom KaiserBier Zipfer, Kaiser, Gösser... - alles BrauAG(Heinecken)-Einheitsbiere von denen ich das Gösser noch am besten finde... Ein Freund von den Vorarlberger Bieren (Fohrenburger, Mohrenbräu) war ich nie - obwohl meine Gsiberger Freunde davon schwärmen - nona... besonders das Fohrenburger schmeckt mir einfach nicht (weiss jetzt nichtmehr warum, hab schon zu lange keins mehr getrunken) Stiegl hat jeden Monat ein neues "Monats-Bier" - ein Spezialbier, das in kleinen Mengen gebraut wird (z.B. das Lungauer Gold) http://www.stiegl.at/de/stieglat/stiegl-geniessen/stiegl-mona tsbiere/, so gibts öfters was Neues zu verkosten (wenn auch nicht gerade preiswert). Auch das "Paracelsus Zwickel" und die "Stiegl Weisse" find ich nicht schlecht - besser als das Goldbräu... Neben den schon erwähnten kleinen Brauereien wär noch das Hirterbier http://www.hirterbier.at/hirterbier/zu erwähnen. Damals ein absoluter Geheimtip. Nach Modernisierung des Sudhauses nicht mehr so sehr Leider schon lange keins mehr getrunken... Prost, Jochen - der gerade sein Roggenbier verkostet ... Antwort 12 nfaa Posting Freak Beiträge: 576 Registriert: 8.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.10.2011 um 15:34   sag doch mal wo die Reise hingeht, dann kann ich dir auch mit den Brauereien weiterhelfen Gruß, Gerald Antwort 13 Vani Senior Member Beiträge: 248 Registriert: 20.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.10.2011 um 18:29   da gehört auch noch das schremser roggenbier erwähnt. http://www.schremser.at/web/unser-bier/bio-roggen.html?lang =de mein lieblingskaufbier in österreich. oder das hadmar http://www.bierwerkstatt.at/hadmar/index.htm auch ein außergewöhnliches bier. und für weissbiertrinker die rieder weisse http://www.rieder-bier.at/de/produkte/riederbiere/riederhel leweisse/deu752/ vani Antwort 14 zoblm Member Beiträge: 73 Registriert: 10.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.10.2011 um 19:33   Schremser Hanf-Bier !!! Einfach genial.... http://www.schremser.at/web/unser-bier/hanfbier.html?lang=d e lg Ein echter Ösi... ____________________ mfg Mike Antwort 15 johannast Newbie Beiträge: 4 Registriert: 18.10.2011 Status: Offline erstellt am: 19.10.2011 um 14:21   ich war irgendwo mal beim skiurlaub, kann aber nicht mehr sagen wo und da gabs in einer kleinen kneipe auch diees schremser bier. und ich muss sagen, ich fand es wirklich gar nicht so schlecht. Antwort 16 zoblm Member Beiträge: 73 Registriert: 10.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.10.2011 um 19:16   Jo, Skifahren und Biertrinken geht in Österreich recht guat ! ____________________ mfg Mike Antwort 17 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.10.2011 um 20:08   Du meinst wohl, es geht sich gut aus Stefan Antwort 18 fidi10 Member Beiträge: 72 Registriert: 4.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.10.2011 um 20:16   Gibt’s natürlich mehr http://www.oesterreichbier.de/?Edelweiss_Bier_Weissbier gruss fidi ____________________ FIDIS-BIER Erfahrung ist eine nützliche Sache. Leider macht man sie immer erst kurz nachdem man sie brauchte Antwort 19