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Autor: Betreff: Milchtanks pegasus Junior Member Beiträge: 46 Registriert: 6.11.2010 Status: Offline erstellt am: 18.10.2011 um 09:07   Hallo, Mein Schwiegervater in spe hat zuhause drei 200 Liter milchbehälter rumstehen, die er mir für den Schrottpreis abgeben würde.... aussen steht edelstahl drauf... Zwei davon sind isoliert der andere doppelwandig mit anschluss für Kühlung. Da sind natürlich gleich Pläne entstanden. ich müsste bei einem ja zumindest unten drunter die isolierung wegflexen um das ganze mit Gas beheitzen zu können. weiß jemand woraus die Isolierung ist? Lässt die sich wohl entfernen? ich besitze einen brenner für eine 50 liter Keg anlage aber wie viele Kw`s müsste ich aufbringen um das ganze vernümpftig heitzen zu können? Sprich Aufheitzzeiten von etwa 1K pro Minute...ich habe hier im Forum wiedersprüchliches gefunden. etwa das das dann zu instabil wird. Ich werde vll heute abend nochmal Bilder hochladen können. Gruß hiasl Posting Freak Beiträge: 958 Registriert: 9.6.2007 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 18.10.2011 um 12:13   Wenn das nur ein von unten befeuerter Edelstahlboden ist, brauchst du schon 30 kW für vernünftige Heizzeiten. Wir haben bei unserem Kessel bei 200 L einen maximalen Eintrag von 12 kW. Also quasi nur 1/3 der Nennleistung. Der Rest verpufft in die Luft. ____________________ Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben! --- Eigene Homepage BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen Antwort 1 hufpfleger Posting Freak Beiträge: 902 Registriert: 11.6.2006 Status: Offline erstellt am: 18.10.2011 um 14:12   Zitat von pegasus, am 18.10.2011 um 09:07 mit Gas beheitzen zu können. weiß jemand woraus die Isolierung ist? Lässt die sich wohl entfernen? Hallo, ich hab so einen doppelwandigen Tank als wassergekühlten Gärbehälter. Da waren lose, kleine Styroporkügelchen drin Hoffentlich hast du einen großen Staubsauger, sonst gibts eine Riesensauerei!!!!!!!!!!!! Gruß hufpfleger ____________________ Gruß hufpfleger, der immer noch einen Pächter sucht! Infos unter dem button "Bierbrauer werden?" in der Navigationleiste http://hämmscher-bier.de Antwort 2 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.10.2011 um 14:34   So einen doppelwandigen Tank (mit Kühlung) flext man nirgendwo auf!! Den läßt man schön so, wie er ist und nutzt ihn zum Gären unter Temperaturführung o.ä.! Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 3 pegasus Junior Member Beiträge: 46 Registriert: 6.11.2010 Status: Offline erstellt am: 18.10.2011 um 14:54   Sorry hatte mich vll bisschen falsch ausgedrückt. Nur einer hat Mantelkühlung.. der soll natürlich als Gärtank fungieren. Die anderen beiden sind isoliert. daraus sollen dann die Pfanne und der Läuterbottich werden... Antwort 4 uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 18.10.2011 um 17:55   Hallo Pegasus, ich hätte auch Zugriff auf ein paar Milchtanks. Hast Du ne Ahnung, wie stark das Edelstahlblech der Tanks ist? Gruss Uli Antwort 5 pegasus Junior Member Beiträge: 46 Registriert: 6.11.2010 Status: Offline erstellt am: 18.10.2011 um 19:53   Also bei denen die ich bekomme, sind das glaub ich 3mm.. Wenn ich drei Brenner a 9,5Kw nehme reicht die heizleistung dann wohl aus? Bräuchte ich dann eig drei gasflachen oder kann ich das über T-Stücke regeln? Antwort 6 hufpfleger Posting Freak Beiträge: 902 Registriert: 11.6.2006 Status: Offline erstellt am: 19.10.2011 um 07:36   Zitat von pegasus, am 18.10.2011 um 19:53 Wenn ich drei Brenner a 9,5Kw nehme reicht die heizleistung dann wohl aus? Bräuchte ich dann eig drei gasflachen oder kann ich das über T-Stücke regeln? Hallo, wahrscheinlich wird dir nur eine Flasche bei dieser großen Leistung vereisen, dann kommt mit der Zeit immer weniger Gas. Ich kenne das von früher, Heizung, Licht und Brenner waren im Kalten zu viel für eine Flasche. Es gibt übrigens fertige 3er Abzweige. Gruß hufpfleger ____________________ Gruß hufpfleger, der immer noch einen Pächter sucht! Infos unter dem button "Bierbrauer werden?" in der Navigationleiste http://hämmscher-bier.de Antwort 7 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.10.2011 um 15:43   Hallo pegasus, wenn du die Tanks zum Schrottpreis bekommst schneide doch mal bei einem die Isolierung unten auf, hast doch eh nix zu verlieren. Wichtig ist denke ich nachher, was du die Tanks aus ein stabiles Gestell stellst, wenn der Boden von den Brennern warm wird und dann noch 200L drinne sind... aber das stelle ich mir auch nicht zu schwierig vor. Mache mal Bilder von den dingern! Diese 200L gekühlten Tanks kenne ich auch, dafür gibt es normalerweise immer noch ganz nützliche Transportkarren, die under zwei dicke "Nippel" die an den Seiten rausgucken greifen, da kann man den Tank also auch dran aufhängen. Vllt haben die anderen Tanks ja auch so eine Vorrichtung. Aber mit dem Boden, wenn sie sonst in den Schrott kämen kannste das ja auch schmerzfrei aufschneiden und angucken. Wahrscheinlich ist Glaswolle oder so drinne denke ich mal. Gruß Arne Antwort 8 Janbeer Senior Member Beiträge: 158 Registriert: 6.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.10.2011 um 16:11   macht ja irgendwie keinen Sinn die Tanks kaputt zu schneiden und dann will man sie doch mit isolierung benutzen. Also ich denke man sollte sich schon vorher sicher sein was man damit anstellen will. Mit Isolierung kannst du sie nicht beheizen das ist klar, aber hast du auch die Vorraussetzungen, ein großes Gestell nen großen brenner etc zusammenzubauen und das auch noch zu bezahlen ? Also ich denke das ist schon einiges an Kosten und da sollte man sich schon sicher sein was man macht, Ansonsten wärs schade um die schönen Tanks. Ich hab leider keine Erfahrung mit solch einer Menge, deswegen kann ich dir bauliche tipps leider nicht geben. Antwort 9 mibi-xxl Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.10.2011 um 00:17   @pegasus mach doch einfach mal ein paar Bilder von den Tanks, das erleichtert das Antworten enorm. ____________________ Allzeit gut Sud Michael And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-) Antwort 10