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Autor: Betreff: Was ist von diesem Thermometer zu halten tinoquell Posting Freak Beiträge: 1776 Registriert: 14.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2011 um 15:17   Hallo, hat jemand von Euch dieses Thermometer? Ist das brautauglich (als Ersatz für ein Tee - Thermometer zum nicht - automatisierten brauen)? Wie verhält sich die Anzeige / Elektronik im Dampf der Maische? Was passiert, wenn es mal in den Sud fallen sollte? Danke für Infos Tino [Editiert am 8.11.2011 um 15:17 von tinoquell] ____________________ farmin Newbie Beiträge: 1 Registriert: 4.11.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2011 um 15:47   Hallo Tino, ich habe dieses Thermometer. Es ist bedingt brautauglich. Generell funktioniert es sehr gut. Der Dampf hat dem Gerät erst mal nichts gemacht. Mir ist das Thermometer schon einmal in die Maische gefallen. Danach hat es etwas gesponnen und die Temperaturanzeige immer in Fahrenheit umgestellt oder ein paar komische Zeichen im Display angezeigt. Ich habe es dann langsam trocknen lassen und seitdem funktioniert es aber wieder einwandfrei. Aber ehrlich gesagt würde ich an deiner Stelle etwas mehr Geld investieren und vielleicht ein digitales Thermometer kaufen bei dem du einen Fühler in die Maische hängen kannst und das eigentliche Thermometer weiter entfernt vom Kessel hast, wenn es denn ein digitales sein muss. Lange Rede kurzer Sinn: Es erfüllt seinen Zweck, schnell und gut. Aber aufpassen dass es dir nicht in die Maische fällt. Ich hatte Glück, ob es das ein weiteres mal überleben wird weiß ich nicht. Vielleicht hilfts ja bei deiner Entscheidung. Gruß, Armin Antwort 1 TOP007 Senior Member Beiträge: 114 Registriert: 28.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2011 um 16:10   Grüß dich Tino, also ich hab ein vergleichbares Gerät von der Firma GEFU und kann das Gleiche nur wiedergeben was Armin schon geschrieben hat. Bedingt brauchbar aber nicht optimal. Ich kann mein Termometer mithilfe eines Gummis hinten befestigen und in die Maische hängen lassen aber das Ablesen ist sehr umständlich. Ich will mir jetzt das BRatentermometer von der IKEA zulegen das ist schon eher geeignet zum brauen aus meiner Sicht. LG Joris ____________________ Antwort 2 Steamroller Senior Member Beiträge: 144 Registriert: 11.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2011 um 16:35   Ich war letztes Wochenende bei IKEA und es gab das Batenthermometer nicht mehr Mir wurde gesagt 'es kommt auch nicht mehr rein aber evtl. in größeren IKEAs'!? Falls jemand die noch bekommt bitte mal per PM melden, ich hätte gerne eins. Falls jemand es gleich mittunen kann umso besser, zahle ich auch gerne etwas für. Danke Peter [Editiert am 8.11.2011 um 16:36 von Steamroller] Antwort 3 Jaybrew Member Beiträge: 98 Registriert: 7.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2011 um 17:31   Hi Tino, Ich war ebenfalls in Besitz dieses Thermometers, bis es mir wie bei Armin in die Maische gefallen ist. Bei mir hat es nach der Trocknung nicht mehr richtig funktioniert. Ich bin mittlerweile auch auf ein Thermometer umgestiegen, welches einen Temperaturfühler besitzt, den ich während des kompletten Maischvorgangs einhänge und die Temperatur über die Digitalanzeige neben dem Topf ablese. Ist in meinen Augen praktischer. Aber bis zu meinem Fehler hat das von dir erwähnte Gerät durchaus zufriedenstellende Ergebnisse geliefert. MfG Johan Antwort 4 klostersander Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2011 um 20:37   Habe mir letzte Woche das Teil bei Ikea gekauft. Es lagen da noch einige rum. Es handelt sich um den Ikea Hamburg-Schnelsen. Wenn ich mal da vorbei, komme dann kaufe ich einfach mal eins auf Vorrat. Ich hatte aber auch schon mit dem Teil etwas Pech. Der Fühler war mir zu tief in die Würze gerutscht. Damit kam Feuchtigkeit in den Fühler und er hatte danach eine Raumtemperatur von 75°C angezeigt. Ich bekam ihn aber trocken, und es funktioniert wieder. Ich werde die Zuleitung zum Fühler mit Schrumpfschlauch überziehen, damit ich da keine Probleme mehr bekomme. Für meinen ersten Sud werde ich aber meinen Thermostatregler mit Pt100 benutzen. Falls ich so ein Teil von Ikea noch kriegen sollte, werde ich es hier bekannt geben. Gruß Matze ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen. Antwort 5 Steamroller Senior Member Beiträge: 144 Registriert: 11.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2011 um 21:34   Zitat von klostersander, am 8.11.2011 um 20:37 Falls ich so ein Teil von Ikea noch kriegen sollte, werde ich es hier bekannt geben. Gruß Matze Das wäre super Antwort 6