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Autor: Betreff: Trumer Imperial sweet Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 26.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.11.2011 um 00:05   Um trotz akutem Schneemangel in Weihnachtstimmung zu kommen, hab ich mir letztens die "Best Of Bock" Box gekauft: 9 österreichiche Bockbiere von verschiedenen kleinere Brauereien. Klingt interessant. Täglich abends ein Bockbier verkostet, mit mittelmäßigem bis enttäuschen Geschmackserlebnis hab ich gestern die Flasche "Trumer Imperial" geöffnet. Das überdimensionierte Riechorgan in die Flasche gesteckt, wurde dieses sofort von einem wahnsinns Cascade-Aroma überwältigt. Der erste Schluck: gigantisches Hopfenaroma - dominiert vom Cascade - durch die leicht malzige Note doch süffig. Der Cascade-Geschmack wirkt noch lange nach und verlangt dringend nach dem nächsten Schluck. Wahrscheinlich das beste Pils, das ich je getrunken habe. Grund dafür wahrscheinlich die hohe Stammwürze (16,2) gepaart mit einer sensationellen Hopfung mit Cascade, Jade und Aurora. Und das beste dabei: wenn ich aus dem Fenster schau, seh ich nicht nur auf den Obertrumer See, sondern auch auf die Trumer-Brauerei. Hab mir heute gleich eine Kiste Imperial abgeholt. Mein Wichtel kann sich freuen - ich pack ihm eine Flache Trumer Imperial dazu! Prost! daSweet Brewbear Member Beiträge: 77 Registriert: 8.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.11.2011 um 12:54   Ich habe diese Box auch schon ausprobiert und war von dem Trumer Imperial Pilsner auch unerwartet begeistert! Das hebt sich wirklich ab vom Rest der Box. Durch diese intensive Hopfung merkt man fast nicht mehr, das es sich um ein Bockbier handelt. Die typische Härte des Alkoholgeschmacks von reinen Gerstenmalzbieren ist hier nicht vorhanden. ...und es steht auch auf dem Etikett, das es "dry gehoppt" wurde! lg Reinhard ____________________ Festbock statt Facebook Antwort 1 sweet Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 26.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.11.2011 um 22:19   genau... laut website: http://www.trumer.at "Für Österreich völlig unüblich, wurden außerdem spezielle Aromasorten aus Neuseeland (Jade), Amerika (Cascade) und Österreich (Aurora) erst kurz vor der Filtration ins fertige Bier zugesetzt, um die feinen ätherischen Hopfenöle weitestgehend zu erhalten." ... und DOPPELTE!!! EBU des Trumer Pils'. außerdem "Aus reiner Vorderwürze der Original Trumer Pils-Rezeptur gebraut". ein untypisches Bock und untypisches Pils ... aber saugut Jochen - der sich jetzt unbedingt eins aus dem Kühlschrank holen muss Antwort 2 tomgru Senior Member Beiträge: 100 Registriert: 16.2.2011 Status: Offline erstellt am: 28.11.2011 um 06:23   Die Box steht auch noch ungeöffnet bei mir Zuhause! (zu meiner Schande bis jetzt noch keine Zeit gehabt, aber auf das Trummer bin ich verdammt gespannt ) Antwort 3 sweet Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 26.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.11.2011 um 21:21   Erwarte dir von der restlichen Box nicht zuviel, tomgru - eher 08/15 Böcke (bis auf das Hirter vielleicht). Da sticht das Trumer schon sehr positiv heraus. Bin gespannt auf deine Meinung Antwort 4 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.11.2011 um 21:25   Gibts das Trumer Imperial Pils auch irgend wo in Deutschland? Mein Kumpel hatte die Box und ist auch ganz angetan von dem Trumer, ich will da auch was haben Stefan Antwort 5 sweet Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 26.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.11.2011 um 21:48   Auf der Website sind Gastropartner angeführt. Vielleicht findest du da ja was http://trumer.at/gastropartner-gastro-finder.php Schick mir eine PM mit deiner Adresse, Stefan - wenn ich mein Wichtelpaket einpacke und aufgebe dann schick ich für dich gleich eine Flasche Imperial mit... Jochen, der sich heute wahrscheinlich noch eins gönnen wird Antwort 6 tomgru Senior Member Beiträge: 100 Registriert: 16.2.2011 Status: Offline erstellt am: 29.11.2011 um 07:07   okay, werd ich mich gleich vorbereiten... das eggenberg urbock kenn ich schon, schmeckt mir persönlich gut! Antwort 7 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 07:56   Zitat von sweet, am 28.11.2011 um 21:48 Schick mir eine PM mit deiner Adresse, Stefan - wenn ich mein Wichtelpaket einpacke und aufgebe dann schick ich für dich gleich eine Flasche Imperial mit... Heh, das wär ja der Hammer! Leider ist Dein PM nicht aktiviert. Glaub aber eher nicht, dass es das Bier in Deutschland gibt, es wird ja leider kaum was importiert. Stefan, der einen Adventskalender aus 24 Dosen Ottakringer hat [Editiert am 29.11.2011 um 07:57 von Boludo] Antwort 8 sweet Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 26.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 09:29   Komisch, irgendwie is das Häckchen bei den PMs verschwunden gewesen - hab ja schon viele PMs empfangen... sehr rätselhaft Jetzt müsste es aber wieder gehen... Antwort 9 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2011 um 07:41   Dank sweet durfte ich gestern auch ein Trumer Imperial verkosten, Danke für die 2 Flaschen! Man denkt erst, naja, halt ein Bockbier, was soll das mit dem "Pilsener", aber es ist wirkich viel mehr ein Pils wie ein Bock, trotz der hohen Stammwürze wunderbar schlank und hochvergoren. Und zwar ein Pils, wie es auch mir sehr gut gefällt, so richtig bitter und hopfenaromatisch. Eigentlich hab ich einen massiven Hopfenstopfcharakter erwartet, dem war aber nicht so, man schmeckt zwar die Stopferei, aber es ist nicht so aufdringlich wie in anderen Bieren, was wohl auch an den Hopfensorten liegt. Ein sehr schönes Biererlebnis jedenfalls und ein Pils, wie es schöner kaum sein kann, und das sag ich als bekennender nicht Pilsfan Stefan [Editiert am 7.12.2011 um 07:58 von Boludo] Antwort 10 Gustl Posting Freak Beiträge: 941 Registriert: 18.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2011 um 07:48   Hallo Tom und Sweet, was meint ihr, ist das ganze Paket den Preis wert? Abgesehen vom Trumer war die Begeisterung ja nicht so groß... Grüße Antwort 11 tomgru Senior Member Beiträge: 100 Registriert: 16.2.2011 Status: Offline erstellt am: 7.12.2011 um 08:07   hm schwer zu sagen, ich bin noch nicht zum verkosten gekommen (drecks berufsbegleitendes studium),also wird meine antwort noch auf sich warten lassen... Antwort 12 sweet Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 26.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2011 um 12:43   tja, ich weiss auch nicht so recht... wennst ein Bockbier-Fan bist, wahrscheinlich schon. Mir persönlich haben das Hirter und das Murauer recht gut geschmeckt, der Rest war eher Mittelmaß. Am besten du legst noch ein paar Euro drauf und kaufst dir eine Kiste Imperial Antwort 13 Gustl Posting Freak Beiträge: 941 Registriert: 18.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2011 um 14:10   So richtiger Bockbierfan bin ich nicht, dann lass ich das lieber. Gibt's das Trumer Imperial auch einzeln bei uns? Bis jetzt habe ich es noch nicht gesehen... Antwort 14 tomgru Senior Member Beiträge: 100 Registriert: 16.2.2011 Status: Offline erstellt am: 7.12.2011 um 14:28   Zum Thema Imperial: Zitat: Das Trumer Imperial Pilsner wurde streng limitiert produziert – insgesamt gibt es am freien Markt nur 20.000 Flaschen. Quelle: trumer.at Antwort 15 sweet Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 26.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2011 um 15:13   Müsstest vielleicht direkt bei der Brauerei nachfragen. Ich habs mir vom Shop in der Brauerei geholt - noch ist von den 20.000 Flaschen genug da Antwort 16 Gustl Posting Freak Beiträge: 941 Registriert: 18.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.12.2011 um 15:34   Naja, Salzburg ist doch etwas weit...Ich werde mir wohl doch die Bock-Box kaufen, im Notfall verteil ich den Rest zu Weichnachten! Antwort 17 sweet Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 26.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.12.2011 um 10:23   So eine Auswahl an verschiedenen Bieren is ja immer was schönes. Auch wenn nicht jedes ein Volltreffer ist, hat man zumindest wieder viele verschiedene Sorten gekostet... @ Stefan: zum Schluss werden wir Pils-Ignoranten doch noch bekehrt Ich wohn seit 3 Jahren neben der Trumer-Brauerei, da diese aber eigentlich nur für sein Pils bekannt ist, wars mir wurscht. Jetzt werd ich doch öfter einmal vorbeischauen und mich durch die Kollektion kosten Antwort 18 Brewbear Member Beiträge: 77 Registriert: 8.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.12.2011 um 16:28   Für alle die im Osten von Österreich zu Hause sind habe ich eine weitere Quelle gefunden, wo es das Trumer Imperial in einzelnen Flaschen zu kaufen gibt: ammersin.at Ich war heute in der Filiale in Wien 5. Es war ein herrlicher Anblick! Grüsse Reinhard ____________________ Festbock statt Facebook Antwort 19 sweet Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 26.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.12.2011 um 20:42   Freut mich, dass ihr auch in der Hauptstadt in den Genuss dieses bemerkenswerten Biers kommt Bin schon gespannt auf euer Urteil... Antwort 20 sweet Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 26.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.12.2011 um 12:57   Reinhard, wennst das nächstemal beim Ammersin bist, nimm dir auch eine (oder mehrere) Flasche von "Die Weisse" mit. Ein sehr gutes Weissbier von einer kleinen Salzburger Weißbier-Brauerei. Gibts übrigens auch in einigen Wiener Lokalen, z. B. in der Wäscherei ... Jochen Antwort 21 Brewbear Member Beiträge: 77 Registriert: 8.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.12.2011 um 15:13   Hallo Jochen, danke für den Tipp! Das werde ich das nächste Mal probieren. Mir ist es gestern schon ins Auge gestochen, jedoch aufgrund des großen Angebots dort hat man die Qual der Wahl! Habe mir gestern u.a. auch das Trumer Herbstbier und das Trumer Waldbier von dort mitgenommen. Da bin ich schon gespannt. Grüsse Reinhard ____________________ Festbock statt Facebook Antwort 22 sweet Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 26.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.12.2011 um 17:07   Das Herbstbier schmeckt mir sehr gut - wird bei uns in der Umgebung immer bei den Herbstfesten ausgeschenkt. Das Waldbier ist sehr interessant, habs leider noch nicht gekostet Hoffentlich gibts das noch. Bin schon gespannt auf deine Meinung. Jochen Antwort 23 Vani Senior Member Beiträge: 248 Registriert: 20.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.3.2012 um 20:14   Hallo, soeben habe ich auch eine Flasche des Trumer Imerperial Pils verkostet. Schmeckt wie eine Kreuzung von IPA und Pils. Sicher eines der besten Kaufbiere die ich in Österreich verkostet habe. Hoffe es sind noch einige der angeblich limitierten 20.000 Flaschen für mich über. LG Vani Antwort 24

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