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Autor: Betreff: Statt Feuerungsautomat tessuti Senior Member Beiträge: 229 Registriert: 11.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 19:37   Guten abend, ich beschäftige mich ebenfalls mit der Automatisierung des Gaskochers. Allerdings ist mit die Bastelei mit dem Gasfeuerungsautomat zu aufwendig, weil ich weder von Feuerungsautomaten noch vom Strom Ahnung habe. Wäre es nicht eine Möglichkeit, den Gaskocher: http://www.ebay.de/itm/HOCKERKOCHER-8-8-kW-Pilotflamme-FOKE R-Gaskocher-/150632617045 mit einem Magnetventil und einem UT200 zusammenzuklemmen und so die Temperaturregelung umzusetzen? Oder kann die Lösung mit dem Feuerungsautomat mehr? Frank Klecksomania Senior Member Beiträge: 338 Registriert: 7.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 20:40   Hallo Tessui, Da der UT200 ein 2-Punkt regler ist, kennt dieser nur "EIN" un "AUS". Zum Nachheizen müsstest Du den Brenner dann immer neu von Hand zünden, vorausgesetzt natürlich du benutzt eine Pilotflamme an der sich der Brenner immer wieder selber entzünden kann, dann wär aber noch das Problem mit der Flammenüberwachung da. Allerdings würde ich davon die Finger lassen, wenn Du keine Ahnung von der Materie hast, und nicht irgendwelche Komponenten an der Gasleitung anschrauben. lg Achim ____________________ Wenn du denkst es geht nicht mehr, kommt da doch glatt ein Bier aus dem Winkel daher! Antwort 1 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 20:49   Get yourself a gas valve, a temperature controller and a 24volt transformer and you will have a complete automated hocker. ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 2 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 21:17   was hast du denn da ausgegraben? Wie soll das funktionieren? Kirk Antwort 3 tessuti Senior Member Beiträge: 229 Registriert: 11.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 21:38   Eigentlich ganz einfach, das Problem ist ja, dass (ohne Pilotflamme) immer von Hand gezündet werden müsste. Das wird mit der Pilotflamme umgangen. Wenn die Gasleitung wieder offen ist (Magnetventil auf) brennt der Kocher wieder. Wenn die Zieltemperatur erreicht ist, macht das Magnetventil wieder zu. Zum Nachheizen nach gewisser Zeit wieder von vorne. Die Überwachung der Flamme erfolgt wie üblich durch eine (???) Ionisationselektrode. Wenn die Pilotflamme ausgeht (Wind, ...), macht auch das Sicherheitsventil zu. Das System würde ohne Strom funktionieren, auch ein Zündtrafo wäre nicht erforderlich. Sieht jemand einen Denkfehler? Frank Antwort 4 Klecksomania Senior Member Beiträge: 338 Registriert: 7.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 21:45   Damit Du aber Das Gas freigibst, muss Dein Feuerungsautomat erst ein Signal von der Ionisationselektrode erhalten. ____________________ Wenn du denkst es geht nicht mehr, kommt da doch glatt ein Bier aus dem Winkel daher! Antwort 5 Klecksomania Senior Member Beiträge: 338 Registriert: 7.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 21:46   Du musst zum Zünden ja auch den Gasregler festhalten, bis der Flammenwächter auf Temperatur ist, sonst geht das Gas nicht auf. ____________________ Wenn du denkst es geht nicht mehr, kommt da doch glatt ein Bier aus dem Winkel daher! Antwort 6 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 21:48   Your analogy seems correct. The "thermocouple" stays hot, if it is not hot, the thermocouple does not send the fire order to the hocker. In case of a wind blow out this is also a safe way to control gas that is not burning (avoid explosion) Further adding a temperature controller will allow you to control your temps of brewing. ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 7 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 21:52   Zitat von tessuti, am 29.11.2011 um 21:38 Die Überwachung der Flamme erfolgt wie üblich durch eine (???) Ionisationselektrode. Wenn die Pilotflamme ausgeht (Wind, ...), macht auch das Sicherheitsventil zu. Das System würde ohne Strom funktionieren, auch ein Zündtrafo wäre nicht erforderlich. Sieht jemand einen Denkfehler? Frank Ja, Ionisationselektrode funktioniert nicht ohne Strom. Du meinst Thermoelemente die zu machen sobald die Flamme (Pilotflamme) aus ist. Bei Verwendung von Thermoelementen brauchst du aber auch kein Feuerungautomat.... Kirk Antwort 8 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 21:55   I have a thermocouple here and this is what they look like if you don't have one already. The tip must be completely in the pilot flame to stay hot or the valve will not give an ok. ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 9 tessuti Senior Member Beiträge: 229 Registriert: 11.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 21:56   @Klecksomania: es gibt keinen Feuerungsautomat. Der Brenner muss auch nicht manuell gezündet werden, weil die Pilotflamme immer brennt. Über den UT200 wird nur das Magnetventil auf- und zugemacht. Die Ionisationselektrode wirkt nicht auf einen Feuerungsautomat sondern nur auf einen ganz normalen Flammenwächter, der das Gas zumacht, wenn die Pilotflamme ausgeht. Aber durch den von dir angestossenen Gedanke komme ich darauf, dass das Magnetventil zwischen Abgang Pilotflamme und Brenner sitzen muss. Frank Edit: Sorry, ich meinte dann natürlich keine Ionisationselektrode, sondern ein mechanisches Thermoelement. Wie ich schrieb: elektrischer Trottel.... [Editiert am 29.11.2011 um 21:58 von tessuti] Antwort 10 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 22:03   Ganz ohne Strom gehts aber nicht da ja irgendwie das Magnetventil geöffnet werden muß.... Kirk Antwort 11 tessuti Senior Member Beiträge: 229 Registriert: 11.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 22:09   Stimmt. Der UT200 braucht ja auch Strom... Frank Antwort 12 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2011 um 22:11   Also funktioniert das mit den geposteten Teilen (was auch immer das ist) garnicht.... Kirk Antwort 13 tessuti Senior Member Beiträge: 229 Registriert: 11.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.11.2011 um 06:14   Zusammengefasst: Wenn das Magnetventil zwischen Abgang Pilotflamme und Brenner gebaut wird, funktioniert das ganze. Das Magnetventil wird von der Temperatursteuerung (UT200) geschaltet. Die Pilotflamme bleibt immer an. Ich denke ich probier das mal... Frank Antwort 14 goudi Senior Member Beiträge: 176 Registriert: 24.7.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.11.2011 um 12:02   ok, das denke ich auch, dass das funktionieren kann. Nur auf dem Bild bei Eb** sehe ich, dass zwischen Pilotflammenüberwachung und dem Brenner nur noch ein Regelventil steckt. Du müßtest also das System zerlegen und zwischen Pilotflamme und dem Regler dann noch das Magnetventil bauen. Antwort 15 tessuti Senior Member Beiträge: 229 Registriert: 11.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.12.2011 um 22:16   Geeeenau. Frank Antwort 16 Samba und Bier Posting Freak Beiträge: 1736 Registriert: 19.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.12.2011 um 00:41   Hi Leute, die Lösung mit dem Gasfeuerungsautomat ist halt eine sehr sichere Lösung. Wenn mal angenommen durch einen Windstoss die Flamme erlischt schaltet alles ab. Wenn man ständig zugegen ist gehts selbstverständlich einfacher. Grüsse Thomas ____________________ Link mit Fotos unserer Klein-Brauanlagen mit Automatisierung sind auf folgender website zu finden: http://cervejakarpens.oyla.de Antwort 17