ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Hefeweizen zu schwach geworden Hechtlein Senior Member Beiträge: 278 Registriert: 1.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.11.2011 um 15:01   Hallo Leute, leider ist mir beim letzten Hefeweizenbrauen was schiefgegangen. Die Stammwuerze geriet sehr niedrig. Das Bier ist nun fertig und entsprechend "weak". Nun bin ich am ueberlegen, wie ich es doch noch ein bisschen interessanter machen koennte.....vielleicht ein wenig mit Cascade Stopfen? Hat noch jemand eine weitere Idee? Liebe Gruesse Florian PeterR Senior Member Beiträge: 197 Registriert: 15.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.11.2011 um 16:34   Zitat von Hechtlein, am 30.11.2011 um 15:01 Hat noch jemand eine weitere Idee? Ja, nämlich SAUFEN, bis die Schwarte kracht Ist ja eh´ nur mit wenig Alk, und die VIELEN NÄHRSTOFFE und VITAMINE sollten jedes schlechte Gewissen im Keim ersticken ! Außerdem wird Leber und Niere gut urchgespült, das ist auch immer wichtig !!! Und beim Trinken des 3. bis 5. Kruges daran denken, was und wie du beim nächsten Mal (das durch die "Resteverwertung" gottlob bald wieder nötig ist ;-) besser machst Gut Schluck! Peter ____________________ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* "Coquo, ergo sum" (zit. PeterR) Antwort 1 Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.11.2011 um 16:44   Vielleicht mit Limo/Sirup "verfeinern"? Ansonsten als Lehrgeld abschreiben Antwort 2 zoomer Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 11.8.2011 Status: Offline erstellt am: 30.11.2011 um 16:48   Grats zum TAP 11 - Schneiders verkaufen sowas. Find ich ansich ganz gut. Antwort 3 KliTscH Senior Member Beiträge: 318 Registriert: 22.1.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.11.2011 um 17:11   Wenn dus stopfen willst würde ich lieber mehr als weniger Hopfen nehmen da die Hopfenöle etc. eher alkohollöslich sind und du dann ja davon eher nicht so viel hast...in dem Sinne also viel hilft viel Antwort 4 schuett-master Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 11.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.11.2011 um 20:34   mit Bananensaft strecken njammy ____________________ 30L Klasse - vollautomatisiertes Brauen mit SPS-Unterstützung Projekte: - Embedded System mit 8"Touchscreen und Java GUI zur Prozesssteuerung - Planung steht -Gegendurckabfüllanlage - CAD fertig - Spudanlage - in Fertigung Antwort 5 ecotrophy Senior Member Beiträge: 337 Registriert: 12.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.11.2011 um 22:16   Mach dir doch eine Weizen-Laterndlmass! Einschenken & dann ein. Schappsglas Kirschlikör darin versenken... oder Hopfenextrakt kurzerhands mit ins Glas tröpfeln.. ____________________ Wenn Du einen Freund hast, dann gebe ihm ein Bier aus. Wenn Du ihn wirklich liebst, dann lehre ihm das Brauen. Antwort 6