Hallo,
Wie auch Andere habe ich mir zum schroten eine günstige Getreidequetsche
besorgt (EUR ~30) und möchte euch meine Erfahrungen damit berichten.
Beim Kauf hab ich mir zunächst mal die Kundenrezensionen durchgesehen in
welchen vermehrt darüber gelästert wird, dass sie kein Mehl produzieren
kann sondern nur Flocken. - Egal, denn genau das wollen wir auch quetschen
und nicht mahlen.
Das wirkliche Problem lag bei mir daran, dass die Walzen zwar schön
gerändelt waren, sie aber aus irgendeinem Grund das Malz bei einer
brauchbaren Abstandseinstellung nicht effizient einzogen. – Schroten hat
somit ewig gedauert und ich war kurz davor das Teil zu entsorgen.
Daraufhin habe ich die Quetsche zerlegt, was sehr einfach funktioniert, und
völlig unprofessionell (wie man sieht) mit der Flex zusätzlich Querschnitte
in die Antriebswalze gesetzt, mit dem Ziel dadurch die Malzaufnahme der
Walzen zu verbessern.
Und das funktioniert jetzt ganz gut! Bei meinen Einstellungen schrote ich
jetzt 1kg Malz in ca. 2min mit der Handkurbel. Trichter aus Holz gebastelt,
Malzrutsche aus Kupferblech gebogen.
Natürlich gibt’s besseres, aber ich bin fürs Erste damit ganz zufrieden.
Ich glaube für Alle die eine günstige Lösung für nicht zu große Mengen Malz
suchen, ist das eine brauchbare Lösung.
Beste Grüße
Markus
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