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Autor: Betreff: Online Brauen
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aegir
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 11:52  

Zitat von Kirk1701, am 23.12.2011 um 11:45
Problem sind meine Hopfengaben... Die habe ich nicht mehr im Kopf!


Dafür gibts ja das Forum :D
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Moderator
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flying
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 12:08  
eh...cool :D Das wird ein Gemeinschafts IPA!


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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Kirk1701
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 14:00  
ich weiß nicht ob ich das Rezept mal im Forum gepostet hatte?

90' Casacede
und

20' Cascade

weiß ich noch. Aber nicht mehr wieviel und welche Alpha Säure....

Kirk
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Kirk1701
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 14:03  
vielleicht kann man die Cam ja über den Server hier laufen lassen? Das müßte doch ein Linux Rootserver sein?

Einfach ein wget von diesem Server auf meine Cam und schon gibts kein Bandbreitenproblem mehr. Habe nur 1Mbit up.

Hängt natürlich davon ab wie viel lange Weile der Admin zwischen den Jahren hat....

Kirk
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Advanced
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 14:06  
Lass die Cam doch über Xsplit mit ner Hoster-Seite wie justin.tv laufen. Dann läuft es als Stream...sollte völlig ruckelfrei funktionieren.

Viel Erfolg,
Fabian


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Kirk1701
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 14:07  
wie soll das denn laufen? Die Cam hat keine Schnittstelle. Ein wget auf das *.jpg sollte immer gehen?

Kirk

Bin dann wieder auf dem Rückweg....
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Kirk1701
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 16:28  
Jetzt habe ich alles beisammen :-)

Neuer Plan

Um 17.00h wird eingemaischt !

Bitte die Finger von der Stream Funktion lassen. Sonst hat nur einer was von!!!

Kirk
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saarmoench
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 16:47  
So, bin am Start :cool:
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Fubi
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 16:50  
Das ist doch mal ne geile Reality-Show.
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saarmoench
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 16:53  
Da müsst jetzt nur noch ne Chat-Funktion unters Video, dann wärs perfekt.
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Advanced
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 16:58  
Oh man sehr cool, ich bin auch dabei :D Muss da wohl meinen nächsten Braugang auch mal streamen :D :thumbup:

Es wäre so schön wenn man mehr als 1 Bild pro 5 Sekunden sehen würde :P


[Editiert am 23.12.2011 um 17:15 von Advanced]



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Kirk1701
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 17:05  
Temp ist jetzt auf 61°

Dauert also noch 5min bis zum Einmaischen :-)
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Kirk1701
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 17:10  
17.10h

7kg Malz werden eingemaischt

17.20h

Malz ist eingemaischt und die Rasttemp ist erreicht. Nun wird für 85min bei 64°C gerastet

18.18h

Noch 25min rast bei 64°C (+0.4/-0.4) :D

19:02h

Sudvorgang abgeschlossen! Nun 10min Läuterruhe

19:12h

Los gehts mit Läutern :D

20:07h

Nachguss ist durch

20:17h

Sud kocht! Erste Hopfengabe

21:27h

Zweite Hopfengabe

21:47h

Hopfenkochen abgeschlossen

21:52h

Plattenkühler ist auf Betriebstemperatur. Würze hat 100°C


[Editiert am 23.12.2011 um 21:52 von Kirk1701]
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saarmoench
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 17:14  
und wir sind live dabei:

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TrashHunter
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 17:17  
:cool: Ich seh Dich :D

Dein Braupaddel sieht aus wie mein Pfannenwender :o


[Editiert am 23.12.2011 um 17:19 von TrashHunter]



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saarmoench
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 17:21  
@Trash: Ja das hab ich mir auch schon gedacht.... Unserer ist aber gelb :-)
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Advanced
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 17:45  
Kann mir jemand die Anlage von ihm erklären? Wofür ist oben der Schlauch im Deckel? Was ist dieses türkise Gerät, ist das ne Pumpe? Pumpt er da irgendwie im Kreis? Worüber wird geläutert?


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Fubi
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 17:54  
Das türkise wird ganz klar die Pumpe sein. Daneben kommt der Wärmetauscher. Der liegt noch in der Spüle.
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Oliver Krause
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 17:56  
Hallo,

frage ich mich auch gerade. Und: Hopfenkochen in der Küche mit Gas im offenen Keg ???

VG Oliver


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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 18:14  
die rote ikea spülbürste ist umgefallen..... da hat wohl der saugnapf versagt


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gruss

frank
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hoepfli
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 18:31  
He Kirk, Video ist geil, kannst du auch was dazu erzählen.
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Horsti
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 19:34  
schaue auch kurz zu. Was trinkst da feines?
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Kirk1701
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 19:50  
König Ludwig :redhead:
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alexbrand
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 19:53  
Das ist ja echt abgefahren hier. Will auch so'ne coole Cam. Was ist das für eine? Das ist DAS Gimmick für meinen Braukeller.

Alex


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If I had to explain you wouldn't understand.
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TrashHunter
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red_folder.gif erstellt am: 23.12.2011 um 20:39  
Es gibt diverse Softwarepakete, die auf Deinem PC einen Stream-Server einrichten und dann die Bilder einer angeschlossenen Cam (Webcam, Digicam) online verfügbar machen.

Du musst nur in Deinem Router (Deiner FritzBox etc.) einen Port (nach Vorgabe des Programmes) für das HTTP-Protokoll öffnen. Dann ermittelt das Programm die IP Deines Netzanschlusses und leitet auf Deinen PC wo der Server läuft. Ist eigentlich easy und auch leicht hand zu haben.
Ich verwende Yawcam, kostet Nix und funktioniert sehr gut.

Greets Udo


@Kirk: Erklärst Du mal Deinen Brauprozess im Detail bitte ?


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