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Autor: Betreff: Zapfkopf zum Füllkopf umbauen Braumax Newbie Beiträge: 4 Registriert: 3.10.2011 Status: Offline erstellt am: 29.1.2012 um 18:36   Tachchen, kann mir jemand genau beschreiben bzw. eine detailierte Anleitung zukommen lassen , wie ich nen Zapfkopf (Flachfitting) zu einem Füllkopf umbaue, also so Bier in Kegs abfüllen kann. Hab gehört, dass das möglich und kein großer Aufwand ist. Füllköpfe sind ja übelst teuer, deswegen wär ich dankbar, wenn ihr mir da helfen könntet. Gruß Max Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2012 um 18:46   Hallo Braumax, so teuer sind die Dinger ja nun auch nicht, in der Bucht oft für €30-50. Kaputt machen oder umändern brauchst DU auch nicht, lediglich füllen auf der 'Bierseite' und das CO2 Ventile ausschalten. Bei machen sind das auch zwei Ventile, ich nehme dafür einen Plastikzahnstocher, sauber natürlich, damit die Luft (besser CO2) aus dem Keg entweichen kann während du füllst. Melde Dich wenn Du noch Fragen hast. Cheers, Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 1 Braumax Newbie Beiträge: 4 Registriert: 3.10.2011 Status: Offline erstellt am: 29.1.2012 um 20:04   Hi jörg, also ich hab keinen Füllkopf unter 130€ bei versch. Händlern gefunden, wobei Zapfköpfe ja durchaus für ca. 30€ zu erwerben sind. "In der Bucht" siehe deine Antwort, kenn ich nicht. Mir gehts darum, wie ich mit einem Zapfkopf Bier in ein Keg fülle und über den CO2 Anschluss den Überdruck ablasse. Da normalerweise ja zum Zapfen Druck auf das Fass gegeben wird, muss ich den Zappfkopf ja entsprechend "umbauen", damit ich den Druck beim füllen ablassen kann... Hoffe du verstehst was ich meine ? Gruß Max Antwort 2 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2012 um 21:00   Hallo Max, normalerweise sprechen wir hier im Forum bei eBay von der Bucht. Hier ein Beispiel: http://www.ebay.de/itm/KEG-Verschluss-Micro-Matic-Zapfkopf-Mi croMatic-Zapfverschluss-Bitburger-Pils-/130633243179?pt=Ausschank_Bar&hash= item1e6a591a2b Mit dem Füllen warst Du nicht überdurchschnittlich klar, hat das Bier CO2? Dann mußt Du unter Gegendruck abfüllen, such mal danach in den entsprechenden Threats. Cheers, Jörg [Editiert am 29.1.2012 um 21:02 von Biermann] ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 3 KliTscH Senior Member Beiträge: 318 Registriert: 22.1.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2012 um 21:05   Zitat von Braumax, am 29.1.2012 um 20:04 Mir gehts darum, wie ich mit einem Zapfkopf Bier in ein Keg fülle und über den CO2 Anschluss den Überdruck ablasse. Da normalerweise ja zum Zapfen Druck auf das Fass gegeben wird, muss ich den Zappfkopf ja entsprechend "umbauen", damit ich den Druck beim füllen ablassen kann... Hoffe du verstehst was ich meine ? Gruß Max Du musst die Lippenventile im CO2-Anschluss ausbauen und normale Dichtungen reintun oder die Lippenventile umdrehen damit Luft oder CO2 raus kann. Nützlich ist auch wenn du auf der CO2 seite dann noch einen Kugelhahn hast mit dem du dann den Gegendruck und damit die Fließgeschwindigkeit regeln kannst! Edit: Was natürlich auch sehr wichtig ist: Du musst natürlich den Restdruck der auf dem Fass ist ablassen bevor du es befüllst. Bei mir ists jetzt aber auch schon öfters vorgekommen, dass Unterdruck auf den KEGs war weil die ja heiß gereinigt werden und dann wenn sie abgekühlt sind unterdruck haben...dann ziehts dir das Bier anfangs quasi ins KEG rein...is aber auch nicht weiter schlimm... [Editiert am 29.1.2012 um 21:10 von KliTscH] ____________________ "Beer is proof that god loves us and wants us to be happy" (Benjamin Franklin) Antwort 4 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2012 um 21:11   Hallo, wer lesen kann ist im Vorteil Zitat: Bei machen sind das auch zwei Ventile, ich nehme dafür einen Plastikzahnstocher, sauber natürlich, damit die Luft (besser CO2) aus dem Keg entweichen kann während du füllst. Mit besten Grüßen. Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 5 KliTscH Senior Member Beiträge: 318 Registriert: 22.1.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2012 um 21:15   jo so kann mans auch machen...das erspart es einem den Zapfkopf immer wieder umbauen zu müssen. Ich habe mir 2 Zapfköpfe zugelegt. einen fürs Fässer füllen und einen fürs zapfen. ____________________ "Beer is proof that god loves us and wants us to be happy" (Benjamin Franklin) Antwort 6 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 29.1.2012 um 22:20   Ich habe bei mir einfach die Lippenventile durch ganz normale Dichtungen ersetzt. Zapfen kann man damit immer noch, solange man dran denkt, die CO2-Leitung nicht abzuklemmen, ohne vorher den Zapfkopf zu entfernen. Bei Mißachtung gibt es dann halt Bierdusche. Antwort 7 hufpfleger Posting Freak Beiträge: 902 Registriert: 11.6.2006 Status: Offline erstellt am: 30.1.2012 um 08:24   Hallo, wenn ich ein Faß aus dem Reife/Druckfaß fülle, dann dreh ich nur das Gewinde des Rückschlagventils ein wenig los, dann kann man ganz dosiert Co2 ablassen und trotzdem das Faß mit CO2 vorspannen (geht bei umgedrehten Lippenventilen nicht). Natürlich kann man dann das Co2 nicht mehr in das Druckfaß rückführen. Einige Keg- Köpfe haben noch eine Rückschlagkugel im Bieranschluß, vorher kontrollieren. Gruß hufpfleger ____________________ Gruß hufpfleger, der immer noch einen Pächter sucht! Infos unter dem button "Bierbrauer werden?" in der Navigationleiste http://hämmscher-bier.de Antwort 8 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2012 um 08:31   Zitat von andreas23, am 29.1.2012 um 22:20 Ich habe bei mir einfach die Lippenventile durch ganz normale Dichtungen ersetzt. Zapfen kann man damit immer noch, solange man dran denkt, die CO2-Leitung nicht abzuklemmen, ohne vorher den Zapfkopf zu entfernen. Bei Mißachtung gibt es dann halt Bierdusche. Und mit 2 Bar Bier trinken macht nicht wirklich Spaß, und wie der Keller aussah ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 9 guenztalbrui Junior Member Beiträge: 16 Registriert: 10.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2012 um 12:43   Hallo Braumax, schaue mal auf der Internetseite www.q-sm.de/de/brauanlagen/abfüllanlagen nach, dort ist ein Füllkopf abgebildet mit einer Anleitung wie es mit dem Umfüllen geht. Gruß guenztalbrui Antwort 10 guenztalbrui Junior Member Beiträge: 16 Registriert: 10.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2012 um 12:58   Berichtigung von der Adresse www.q-sm.de/de/brauanlagen/abfuellanlagen Antwort 11