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Autor: Betreff: Bierabsatz 2011 Barkeeper Senior Member Beiträge: 450 Registriert: 24.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 14:01   Hallo, hier mal die Absätze der 10 größten deutschen Biermarken: 1. Oettinger, Absatz: 6,21 Mio. Hektoliter 2. Krombacher, 5,39 Mio. Hektoliter 3. Bitburger: 4,03 Mio. Hektoliter 4. Beck`s: 2,75 Mio. Hektoliter 5. Warsteiner: 2,72 Mio. Hektoliter 6. Hasseröder: 2,71 Mio. Hektoliter 7. Veltins: 2,69 Mio. Hektoliter 8. Paulaner: 2,23 Mio. Hektoliter 9. Radeberger: 1,96 Mio. Hektoliter 10. Erdinger: 1,72 Mio. Hektoliter (Quelle: Getränkemagazin Inside) Dabei erreichte der Preiskampf in 2011 einen neuen Höhepunkt. Noch nie waren die Aktionspreise so tief. Den Kasten halbe Liter mit 20 Flaschen gabs für 9,99€ und manchmal sogar für 8,88€ bei Markenbiere. Nur ein drittel des gekauften Bieres geht ohne Rabatt oder Zugabe durch die Kassen. Jeder vierte Haushalt kauft Markenbiere nur noch bei Preisaktionen. Meiner Meinung ist das eine Sackgasse, denn nachhaltiges Wachstum wird so nicht erzielt. Aber die Biertrinker wirds freuen, zum Glück produzieren wir ja noch einen gewissen Anteil selber, und das nicht durch Preiskampf sondern mit Ruhe und Kraft und nach der Suche nach dem ultimativen Geschmack. Gruß Reinhard Samuel Adams Senior Member Beiträge: 157 Registriert: 29.6.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 15:44   Interessante Statistik. Kannst du evtl. noch die Quellen angeben. Danke. ____________________ "Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind." - Benjamin Franklin Antwort 1 Smutje Member Beiträge: 91 Registriert: 6.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 16:04   Zitat von Barkeeper, am 31.1.2012 um 14:01 (Quelle: Getränkemagazin Inside) wer Lesen kann ist klar im Vorteil ( nicht ernst gemeint) Müsste Nr. 643 vom 13.1 sein Gruß Mike [Editiert am 31.1.2012 um 16:05 von Smutje] Antwort 2 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 16:05   und das einzige was den Brauereien zum Absatzeinbruch einfällt sind neue Flaschen... ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 3 Bergbock Posting Freak Beiträge: 868 Registriert: 17.12.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 16:09   Zitat von BodoW, am 31.1.2012 um 16:05 und das einzige was den Brauereien zum Absatzeinbruch einfällt sind neue Flaschen... ...männlich markant Sechskant? Antwort 4 Smutje Member Beiträge: 91 Registriert: 6.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 16:15   Absatzeinbruch ? Die einzigen die gravierende Einbrüche hatten, waren die Marken zum Preiseinstieg ( Oettinger und Sternburg) Ausnahme bei den " Premiumbieren war Warsteiner mit einem minus von 85.000 HL Gerade die Marke mit dem ( lt Liste ) größten plus ( Hasseröder 249.000 HL ) kommt mit einer neuen Flasche Gruß Mike Antwort 5 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 31.1.2012 um 16:21   Dafür müssen wir den tragischen Abgang von Schwelmer und Torgauer auf dem Markt zur Kenntnis nehmen. Antwort 6 goudi Senior Member Beiträge: 176 Registriert: 24.7.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 16:28   Hat jemand die Zahlen, wie sich der Absatz zum Vorjahr entwickelt hat? Mein Eindruck ist, dass seit Bier (zumindest Industriebier) ein immer farbloseres Getränk geworden ist, ist es auch nicht verwunderlich, dass der Absatz nicht zu steigern ist und die Leute auf Alkopops oder was auch immer umschwenken. Wer will schon gelbe p***e für 5 Euronen aus nem Kunstoffbecher haben, wenn´s geschmacklich interessantere Produkte für weniger gibt? Sorry, aber geschmacklich sind die genannten Fabrikate nicht zu vergleichen, mit dem was wir hier fabrizieren. Damit will ich mich auch nicht messen (lassen). Antwort 7 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 16:37   Irgend wie ist es mir auch ziemlich egal, wie viel die von ihrem Zeug verkaufen Stefan Antwort 8 Smutje Member Beiträge: 91 Registriert: 6.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 16:51   Lt. Inside hat die Brauerei Branche das erste mal seid 2004 ein leichtes plus ( bis November 2011 minus 0,2% ) ( im Dezember im Handel ein plus von 2,5%) würde ja die komplette Liste Posten aber die vom Inside haben extrem was gegen jede Art von Vervielfältigung Mike Antwort 9 Smutje Member Beiträge: 91 Registriert: 6.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 16:54   @ Andreas23 Schwelmer wird von der Detmolder Brauerei wohl wieder Produziert Antwort 10 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 16:59   Das einzige gut trinkbare in dieser Gruselliste ist noch das Radeberger. Schade um die Schwelmer Brauerei, das Braunbier und das Alt haben mir ganz gut geschmeckt. Gruß Peter Antwort 11 Barney Gumble Senior Member Beiträge: 290 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 19:01   Meiner Meinung ist die Liste so ungefähr eine die auch von mir erstellt hätte sein können unter dem Motto "unbedingt zu meiden.." keine dieser tollen Brauereien stellt für mich etwas auchnur halbwegs Trinkbares her.. Daherr ist es wie boludo sagt mir auch grad wurscht, wer noch mehr Plörre verkauft hat, aber trotzdem mal ganz nett zu wissen, dass tatsächlich das Öttinger an Nr. 1 steht.. gibt es doch noch so viel Punker (ich kenn das nur als Punker und Pennerbier..)??? [Editiert am 31.1.2012 um 19:02 von Barney Gumble] Antwort 12 Bergbock Posting Freak Beiträge: 868 Registriert: 17.12.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 19:05   Also Gruselliste find ich jetzt übertrieben. Bit, Veltins und v.a. Radeberger als Pils find ich jetzt noch ganz o.k. Am besten schmeckt mir das Dresdner Bier. Und auch Erdinger hat das ein oder andere gute Produkt. Mit Paulaner, Krombacher, Oettinger und Warsteiner kann ich wenig anfangen und Hasseröder ist mir nicht mehr in Erinnerung, Aber gruselig? Gruselig war das Original-Sternburger oder Haller Meisterbräu vor der Wende! (Wie das jetzt schmeckt weiss ich nicht,) Frank Antwort 13 Earl Posting Freak Beiträge: 824 Registriert: 14.6.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 20:38   Zitat von BodoW, am 31.1.2012 um 16:05 und das einzige was den Brauereien zum Absatzeinbruch einfällt sind neue Flaschen... Ja, Ja... Kaum zu glauben welch ein Werbeaufwand nötig ist um den Leuten das Bier schmackhaft zu machen. Und dann geht der Absatz trotz sinkender Preise zudem immer mehr in die Knie. Das sagt doch schon alles Meine Signatur war mal: "Vertrauen ist gut, selbst Brauen ist besser !" Hmm, ich freu mich schon auf mein leicht hopfengestopftes Märzen . [Editiert am 31.1.2012 um 20:44 von Earl] ____________________ PS: HIER gehts zur Tauschbörse für Hobbybrauer Antwort 14