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Autor: Betreff: Amerikanischen Hopfen - """""" Angebot """" mercilessreaper Member Beiträge: 76 Registriert: 12.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.3.2012 um 11:51   Thank you Daniel for your amazing work! Keep it up! Never met someone who did that kind of group order with people he doesn´t even know personally! Antwort 75 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.3.2012 um 11:13   Ich arbeite jetzt am die hopfen. Hofenlich alles geht richtig mit die hopfen bei der Post diese woche. Wir warten jetzt auf Mt Hood, Willamette, Pacific Gem, und Motueka. Alles andre ist verpackt in der Schachtel und wird sofart bei Post wenn alles fertig ist. ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 76 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.3.2012 um 06:53   Bitte wenn du hast nicht bezahlt, zahlen heute. ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 77 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.3.2012 um 16:15   Die hopfen hat heute nicht gekommen, ein bissen geduld. ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 78 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.3.2012 um 11:21   I just called the company that sold us the hops and they are much slower than we expected. The order is now not expected to arrive until Thursday of next week 22 March. I hope you understand that this is really out of my control and there is really nothing I can do or say to change the delivery date from the supplier. It is unfortunate yes that this is taking so long, however, for the prices the we all got, this is still a good deal. Please wait a bit longer and you will have your hops soon. I still have the policy that if you are not happy with my service, I will give you a full refund and will sell your hops to another person, should you wish to no longer be part of the group order. UPDATE 1200 UHR There is still some confusion from the company and they can not quite yet get there story right of when the hops will be delivered. One person is saying this week and another is saying next week. I will keep you advised as I receive updates myself. FYI we had problems reaching our original contact and in turn called the main office for an answer, thus the difference answers! Please be patient. [Editiert am 14.3.2012 um 11:50 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 79 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.3.2012 um 11:51   UPDATE 1200 UHR There is still some confusion from the company and they can not quite yet get there story right of when the hops will be delivered. One person is saying this week and another is saying next week. I will keep you advised as I receive updates myself. FYI we had problems reaching our original contact and in turn called the main office for an answer, thus the difference answers! [Editiert am 14.3.2012 um 11:52 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 80 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.3.2012 um 21:31   The german translation is to follow, however, I have a huge headache at the moment and really cant think straight. I have received information this evening that is bad. This information is very dissapointing to me as well. I expect much more leadership from a very large company. We ordered our hops attached to a pallet full of 825kg of malt, they are to be delivered together. As you may know Tazzyminator and I ordered this. The order is being delivered to his house. I am supposed to pick up the hops from him. For the past two days (tazzy (Christoph) has been calling this company and had gotten no response and the phone was not working correct. Since he was at work today, he asked me to call and see if I could find out any information. I called the main office after also being unsucessful reaching our contact. Upon calling the company today I was told that the order had not been processed yet. Being somewhat disapointed I asked when it would be delivered and they told me Wednesday or Thursday of next week. To make things more confusing, the original person that was in contact with Christoph called him and said it would be delivered this week. Later in the evening we received our conformation that the order had been processed (even though I myself have paid over Euro 1400 for this pallet 1 month ago). At the bottom of this order it says that the order will not be delivered until at least the 28th of March. To make things worse, I am going on vacation on the 31st of March until the 9th of April. To make it even worse, Christoph is not available on those days that the shipment will arrive. You all know I will offer you the honest truth about what I know. This is all that I know at the moment. I can not tell you a concrete day or time when you will get the hop. This whole thing is honestly very stressful and gave me a huge headache today, I can say without a doubt that the world is unpredictable, crap happens and sometime there is just no way to get a postive outlook at a subject. I am very very sorry for the delay. I have to tell you, I have been delayed as well, they have alot of malt that I want that I can not brew with yet. If you with to flame me for this, please go ahead, I understand you may be upset, so am I! [Editiert am 14.3.2012 um 21:36 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 81 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.3.2012 um 22:25   Ich muss Birk da auch mal unterstützen und bin selber sehr enttäuscht von der Situation, da ich auch einige Leute daran hängen habe. Mehrere Kontaktanfragen blieben unbeantwortet, ich denke nicht das dies böse Absicht war, aber dennoch nicht wirklich Freude macht. Was ich aber auch sagen möchte das bis zu diesem Zeitpunkt der Kontakt im grossen und ganzen sehr gut verlief und wir/ich nichts zu beanstanden hatten. Ich denke dies war momentan vielleicht einfach etwas Pech, wir werden dies bei der nächsten Bestellung berücksichtigen und auch beobachten wie es dann läuft. Diejenigen die nun warten, bitte ich dies zu entschuldigen und bitte um Verständnis, denn liegt es nicht in unserer Reichweite diese Probleme zu vermeiden. Grüsse Chris ____________________ Antwort 82 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 14.3.2012 um 23:19   Ich würde mal sagen: "in der Ruhe liegt die Kraft!" Macht Euch keinen unnötigen Streß, zumindest für mich kann ich sagen, daß mir weitere Verzögerungen nichts ausmachen. Ich bin so schon "randvoll" mit Hopfen, da macht es mir nichts, wenn das etwas länger dauert. Wichtig ist, daß Ihr keinen Schaden davon habt. Uwe ____________________ Antwort 83 zoomer Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 11.8.2011 Status: Offline erstellt am: 15.3.2012 um 00:29   Auch wenn ich diesmal nicht an der Bestellung beteiligt bin, sehe ich es wie Uwe. Brauen hat auch was mit Geduld zu tun - so auch die Beschaffung. Tut euch Ruhe an. Schnell, Gut und Billig zusammen geht halt nicht (magisches Dreieck), da kann man auch mal Abstriche in Kauf nehmen, oder? Antwort 84 jmsanta Senior Member Beiträge: 445 Registriert: 8.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.3.2012 um 07:34   Zitat von zoomer, am 15.3.2012 um 00:29 Auch wenn ich diesmal nicht an der Bestellung beteiligt bin, sehe ich es wie Uwe. Brauen hat auch was mit Geduld zu tun - so auch die Beschaffung. [...] stimmt alles, aber ich ärger mich doch - nein aber ganz bestimmt weder über Birk noch über tazzyminator sondern über einen Lieferanten der nur Versprechungen macht und sich an nichts davon bisher zu halten scheint. Ich kann es auf den Tod nicht leiden, wenn etwas zugesagt wird und dann ständig Verschiebungen stattfuinden, die man wenn überhaupt auch nur durch nachbohren erfährt. ____________________ "Die Ungeduld hat häufig Schuld." - W. Busch Antwort 85 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.3.2012 um 14:25   So yet another change from the company that sold us the hops. They have informed me via email a few minutes ago that they have made an error with the order and that instead of the hops being delivered on the 28th of March, they now say 22nd to the 23rd of March. They appear to be very confused on how to handle a simple order and can't seem to follow the " one person one plan" rule of business. I then asked them since they told us we would have the hops on the 12th to the 16th of March if they could remove the hops from the pallet and simply place them in the mail, however, they said no. The prices with this company are really good, so I do not want to say which company it is, simply know it is a large company. Because of such good prices I would like to order from them in the future, so no company name will be told while on the forum (if you know, please keep it to yourself!) [Editiert am 15.3.2012 um 14:59 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 86 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.3.2012 um 17:04   Ich freu mich zwar mordsmäßig auf die neuen Hopfensorten, aber mir machts überhaupt nix aus, wenns was länger dauert! Nur eins is sicher: Sobald die Ware eintrifft, wird ein feines Mount Hood Single Hop IPA gebraut! Cheers, auf dich BIRK Marco ____________________ Als letztes gebraut: Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale Nächste Projekte: Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout Antwort 87 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.3.2012 um 18:26   Hi Grima, Zitat: wird ein feines Mount Hood Single Hop IPA gebraut! sehr spannend! Der Mount Hood ist ja ein "Hallertauer Aromahopfen" der sozusagen nach Amerika ausgewandert ist. Als Substitute werden immer Hallertauer Mittelfrüh oder Hersbrucker Spät genannt. Die Züchtung aus den Hallertauer Fechsern wurde wohl Ende der 80-iger Jahre für den amerikanischen Hopfenanbau freigegeben. Man wollte eben einen europäisch-anmutenden Nobelhopfen haben. Es dürfte schon interessant sein, wie die paar Jahrzehnte Anbau in Amerika mit anderen Klima und Bodenverhältnissen den Hopfen verändert haben... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 88 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.3.2012 um 18:55   Jo, genau so ist es. Mount Hood wird immer als Substitute für HM angegeben. Das Aroma soll sehr ähnlich sein, wenn auch etwas intensiver. Bin schon seeehr gespannt drauf. Hab noch nie bewusst ein Bier mit Mount Hood getrunken, allerdings hab ich noch ein Mt. Hood Single Hop IPA im Keller. Wird wohl am Brautag verkostet! ____________________ Als letztes gebraut: Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale Nächste Projekte: Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout Antwort 89 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.3.2012 um 19:33   I have found 5kg of Amarillo pellet hops. THE DEAL IS NOT FINAL. The prices are very good and well below what all these websites are charging. I will keep you advised of the availability very soon. ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 90 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.3.2012 um 16:13   The company has once again changed its story and now says because of a technical problem they do not know when they can deliver our order. I have now entered into talks with them to get this solved now, this is not a way to run a business. I have informed them that you folks are waiting for your orders and once again asked them to remove the hops from the pallet and send them to me now via post. [Editiert am 20.3.2012 um 16:19 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 91 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2012 um 09:11   The company has this time agreed to my demand to send the hops now and we will have them by this weekend. This means I will be send hops to all of you on Monday. I have tracking numbers so it is a sure thing that the hops will arrive. See for yourself: http://www.dpd.com/tracking 05348000335993 05348000335992 [Editiert am 22.3.2012 um 19:28 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 92 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2012 um 17:02   Yiiihaaa that sounds great :-) ____________________ Als letztes gebraut: Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale Nächste Projekte: Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout Antwort 93 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.3.2012 um 20:23   It looks like the hops will arrive on Monday. I need to pick them up from Tazzy, (perhaps on Tuesday) and so I think that I will ship them out on Wednesday or Thursday. This means you should have your hops by this weekend. Die hopfen kommen on Montag. Ich muss fahren nach Tazzy und die hopfen holen (vieliecht on Diestag) so ich denke es geht gut im post bei Mitwoch oder Donnerstag. Das heist, du kannst vieliecht brauen mit diene neue hopfen naeschte wochende. [Editiert am 24.3.2012 um 20:24 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 94 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.3.2012 um 16:13   So the hops have finally arrived. I am driving now to pick them up and will have them in the next hour or so. ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 95 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.3.2012 um 16:59   Ich habe heute 75% von alle bestellung bei der post mitgebracht, die andere 25% sende ich morgen. Morgen kommt viele paket, ich habe uber 35 paket heute gesendet. [Editiert am 27.3.2012 um 17:01 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 96 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.3.2012 um 19:01   Da könnte man ruhig mal wieder DANKE sagen. :-) ____________________ Antwort 97 Dirk_B Senior Member Beiträge: 156 Registriert: 2.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.3.2012 um 08:31   Good Job, Thanks!!! Antwort 98 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.3.2012 um 08:57   Ich habe grad die letze 25% bei der post mitgebracht. Jetzt sind 100% hopfen gesendet! ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 99

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