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Autor: Betreff: Gummiringe sterilisieren Globetrotter Posting Freak Beiträge: 558 Registriert: 28.8.2009 Status: Offline erstellt am: 4.3.2012 um 16:22   Hallo, wie sterilisiert ihr eure Gummiringe von den Blobflaschen vor der Abfüllung. Ich habe die Teile immer abgekocht. Aber es war immer etwas blöde die Teile aus den noch heißen Wasser rauszufischen. Man könnte das heiße Wasser mit den Ringen ja in ein Sieb schütten. Ginge auch. Ich habe es nun so gelöst. Die Gummiringe werden auf einen Grillspieß gesteckt und einfach in einen Wasserkocher gestellt. Die Ringe können dann wenn nötig einfach abgezogen werden. Gruß Globe hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.3.2012 um 17:09   Von einigen Verschlüssen bekomme ich sie gar nicht ab, die sind festgeklebt und somit mache ich immer die kompletten Verschlüsse von den Flaschen ab und koche sie aus. Gruß Volco [Editiert am 4.3.2012 um 17:18 von hoepfli] Antwort 1 Globetrotter Posting Freak Beiträge: 558 Registriert: 28.8.2009 Status: Offline erstellt am: 4.3.2012 um 17:15   Bei meinen 1 Liter Flaschen habe ich auch solche Verschlüsse. Ansonsten sind alle mit mormalen Ringen. Naja, für meinen gestrigen Sud muss ich ja nicht soviele Gummiringe sterilisieren. Ich will zum ersten Mal mein neues CC Kegs nutzen. Mal schauen wie es wird. Gruße Globe Antwort 2 Wildey Posting Freak Beiträge: 835 Registriert: 5.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.3.2012 um 21:08   Hi Globe, warum reinigst Du nicht die Gummis,so daß sie optisch sauber sind,und legst sie dann in eine Desinfektionslösung?!? Wenn Du die Flaschen nach dem Einschänken ausspülst,kannst Du die Dichtung auch gleich mit abspülen,dann ist das schon mal erledigt.Dann brauchst Du die Dichtungen nur noch in eine Peressigsäure/H2O2-Lösung legen-so 10 Min. und fertig. Gruß,Wildey..... ____________________ die Dinge sind so,wie man Sie sieht... Antwort 3 Globetrotter Posting Freak Beiträge: 558 Registriert: 28.8.2009 Status: Offline erstellt am: 4.3.2012 um 21:22   Hallo Wildey, H2O2, kenne ich nur von der Sterilisation von Joghurt Bechern bei Abfüllmaschinen. Welche Konzentration von H2O2 nimmt du denn? Ich denke ich werde aber beim Abkochen bleiben, ist ja eigentlich keine Arbeit. Gruß Globe Antwort 4 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.3.2012 um 21:25   Beim wiederauffrickeln kommen die Gummiringe dann mit den unsterilen Brauerhänden in Kontakt - abgesehen davon, dass das eine hundsgemeine Arbeit ist. Meine gespülten Flaschen stecke ich (geöffnet) samt Bügel und Gummi kopfüber für fünf Minuten in eine Oxipro-Lösung - das wars! Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 5 Wildey Posting Freak Beiträge: 835 Registriert: 5.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.3.2012 um 21:40   Hallo Globe, 3% sind gut,kannst auch zum Zähneputzen verwenden. Die Empfehlung von Brauwolf-Oxipro-ist wohl etwas ähnliches.-Aber nicht zum Zähneputzen. Du kannst auch brauereiübliche Desinfektionsmittel verwenden-außer Chlor.... Grüße,Wildey... ____________________ die Dinge sind so,wie man Sie sieht... Antwort 6 Peter Rieper Senior Member Beiträge: 117 Registriert: 30.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.3.2012 um 22:07   Moin, ich nehme Oxi-Zeugs mit einer etwa 5%-Lösung und besprühe direkt beim Schlauchen Flaschenhals und -gummi. Habe ich so bei einer kleinen Hausbrauerei auch gesehen und gefällt mir ganz gut. ++ Peter Antwort 7 Roemer46 Senior Member Beiträge: 336 Registriert: 12.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.3.2012 um 22:16   Hi, ich fülle in der Regel 50 ltr. in 0,33 ltr. Flaschen ab. Das macht ca. 160 Gummi´s. Die koche ich in einem Heisswasserkocher (3 x anstellen) für ca. 3-4 min. Die Gummi´s werden dadurch nicht nur steril sondern auch kleiner. Ich denke die dichten dann auch etwas besser. Dass man Sie später wieder in die Hand nehmen muss, ist der Sauberkeit/Sterilität sicherlich nicht zuträglich. Aber wir operieren ja hier nicht am offenen Herzen... Gruß Uwe Antwort 8 Roemer46 Senior Member Beiträge: 336 Registriert: 12.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.3.2012 um 22:18   Achja, nach dem Kochen schütte ich das Wasser und die Gummis in ein mit 70%-igem Isopropanol desinfiziertem Kunststoff-Salatsieb. Antwort 9 morpheus_muc Posting Freak Beiträge: 948 Registriert: 20.11.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.3.2012 um 13:48   Ich hab' neue Verschlüsse gekauft und sie bei allen meinen Flaschen getauscht. Den alten traute ich nicht, keine Ahnung wie lange die schon im Gebrauch waren... Außerdem haben die neuen Verschlüsse fest verklebte Gummis, das hat zwar den Nachteil, dass man irgenwann mal den ganzen Verschluß tauschen muss wenn er kaputt ist, hat aber den Vorteil, dass es deutlich hygienischer ist (kein Spalt in dem sich Dreck absetzen kann, kein extra sterilisieren der Gummis, die dann steril aufgebracht werden müssen...). Nach Gebrauch spüle ich Flaschen komplett mit Verschluß normal mit Gläserspülmittel (BechareinR) und vor dem Abfüllen werden die Flaschen mit 3%igem H2O2 desinfiziert. Gut Sud Michael ____________________ Beer ist the answer ...but I can't remember the question Antwort 10 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.3.2012 um 17:14   Zitat von Wildey, am 4.3.2012 um 21:08 Wenn Du die Flaschen nach dem Einschänken ausspülst,kannst Du die Dichtung auch gleich mit abspülen,dann ist das schon mal erledigt. Auch auf die Gefahr hin, dass ich gleich gesteinigt werde...mehr mache ich seit 8-10 Jahren nicht mehr. Flasche nach dem Spülen und Trocknen kopfüber in eine Kiste und so wird sie das nächste Mal wieder verwendet. So hab ich schon seit ein paar tausend Flaschen noch nie ein Problem gehabt. Gruß Hotte Antwort 11 Tudo Posting Freak Beiträge: 1791 Registriert: 6.7.2004 Status: Offline erstellt am: 5.3.2012 um 17:37   Ich mache das auch nicht. Wenn eine Flasche mal nicht mehr meinen Vorstellungen entspricht und mit klarem Wasser nicht sauber zu bekommen ist, kommt sie in den Geschirrspüler, oder wird mit Maschinenspülmittel eingeweicht. Das wars. Flaschen kopfüber in die Kiste und beim nächsten Abfüllen nur noch eine kurze Sichtkontrolle. Ich habe seit Jahren keine Problem mehr gehabt. Gruß Udo ____________________ Meine Homepage für Brauseminare: http://www.bierschmiede.de Mein Bierblog: http://www.bierblog.udo-toensing.de Antwort 12