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Autor: Betreff: Fränkische Leidenschaften Rainer Posting Freak Beiträge: 1199 Registriert: 28.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.3.2012 um 18:29   vielleicht interessiert die Sendung im BR Gruß Rainer Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.3.2012 um 18:33   sieht interessant aus ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 1 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.3.2012 um 22:25   Jau, macht Super Dunkles der Metzger Ist bei mir in der Nähe. Wer nach Vierzehnheiligen mal kommen sollte - dem kann ich da ganz viel Leckeres empfehlen. Beste Grüße Holger ____________________ Antwort 2 schraubi Gast erstellt am: 9.3.2012 um 17:24   Danke für den Tip! Habt ihr auch alle verstanden was der oberfränkische Metzger in seinem Dialekt erzählt hat? Do werri amoal hifohrn und a boahr fläschler hulln! Gruß, Schraubi Antwort 3 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.3.2012 um 18:11   Uahhahaha!! Jau, dann viel Spaß. Der Kamerad füllt aber nur in 2 Liter ab. Kostet etwas Pfand, aber sind dafür auch gerne für den Hobbybrauer wiederverwendbar. Solltest du in der Gegend sowieso sein, dann empfehle ich noch die Schweinshaxen bei der Brauerei Dinkel in Stublang, das Zwergla Dunkel in Loffeld und zum Abschluss das beste Pils in Oberfranken von der Brauerei Wichert. Fränkische Grüße Holger ____________________ Antwort 4 schraubi Gast erstellt am: 9.3.2012 um 18:36   Ich werd mal mit dem Motorrad hinfahrn. Sind ca. 50-60 KM. Die 2 Liter Henkelflasche krieg ich unter (am Motorrad) Antwort 5 bergbiere Senior Member Beiträge: 497 Registriert: 21.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.3.2012 um 19:21   Holger, diesen Winter gab es in Loffeld (auch eine super Haxe) einen hellen Doppelbock, welcher lt. Werbung in dreimonatiger Lagerung auf Eichenholzstücken reift. Habe es leider nicht geschafft, ihn zu probieren. Kennst Du den? .....und der Doppelbock vom Wichert ist auch unglaublich gut. Gruß Gunnar ____________________ Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr. Wilhelm Busch Antwort 6 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.3.2012 um 20:55   @ schraubi: Das sind 2 Liter Bügelflaschen ohne Henkel. War echt lecker - Lief wie Öl @ Gunnar: Ich habe noch eine Flasche Wichert Doppelbock. INteresse? Den Loffelder Doppelbock habe ich in diesem Jahr verpasst. Er ist in diesem Jahr sauschnell weg gewesen. Ob das mit den Eichenholzchips stimmt? Hmmmm!! Im letzten Jahr hatte der Bock kein getoastetes Aroma - im Gegenteil. Sollte mir da wohl was entgangen sein. PS: Wann bist du eigentlich wieder mal in der Therme - oder haben wir das jetzt im Eifer verpasst? Evtl Fahre ich über OStern eine Woche oder ein paar Tage nach Dresden. Mal wieder Watzke tanken Grüße Holger ____________________ Antwort 7 bergbiere Senior Member Beiträge: 497 Registriert: 21.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.3.2012 um 21:10   Holger, wenn Du das Wichert bis Juni zurückhalten kannst...wäre super. Vielleicht kann ich für diesen Termin bei Dir eine Mischkiste meiner Lieblingsbiere aus Deiner Region bestellen? Habe u. a. das Weismainer ins Herz geschlossen. Falls Du über Ostern im Watzke aufschlägst, melde Dich vorher mal. Habe noch keinen Plan für Ostern. Gruß Gunnar ____________________ Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr. Wilhelm Busch Antwort 8 Rainer Posting Freak Beiträge: 1199 Registriert: 28.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.3.2012 um 11:47   Hallo Holger, du wohnst ja im Paradies! Werde bei Gelegenheit, dies schöne interessante Fleckchen Erde mal aufsuchen. Gruß Rainer Antwort 9 Bierhias Posting Freak Beiträge: 678 Registriert: 23.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.3.2012 um 11:59   habs verpasst und finde auch keinen Stream...kann mir da jemand einen Tip geben? Gut Sud Matthias ____________________ Antwort 10 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.3.2012 um 13:35   einen Link zur Mediathek würde mich auch interessieren, habe leider nichts gefunden. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 11 hannibal Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 18.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.3.2012 um 20:22   verdammte Axt - habe das auch verpasst.... - ich baggs ned Somit stelle ich mich hier hinten an! Antwort 12 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.3.2012 um 20:46   Kann ich helfen? ____________________ Antwort 13 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.3.2012 um 23:56   Fränkische Leidenschaften oder Leben wie Gott in Franken, oder so. Sehr sympathisch, der Metzger. Herrlich, dass es solche Läden noch gibt. Aber was man nicht gesehen hat sind die Reinigungsorgien. So einen Wurstkessel vor dem Brauen vom Fett zu befreien stelle ich mir einigermaßen aufwändig vor. Wenn ich mal wieder in die Gegend komme schaue ich da auf jeden Fall mal vorbei. Schinken und Bier hol ich mir! Holger, vielleicht sieht man sich bei der Gelegenheit ja mal. Und vielen Dank an Rainer, hätte ich übersehen, den Film. Gruß Peter Antwort 14 hannibal Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 18.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.3.2012 um 07:28   Zitat von Holger-Pohl, am 10.3.2012 um 20:46 Kann ich helfen? Hallo Holger, na ich habe den Beitrag im BR verpasst (vor lauter Malz schroten für den letzten Brautag). Hätte das aber schon sehr gerne gesehen. Wäre jetzt die Frage ob man sich den Beitrag im Netz ansehen kann. Habe die Suchmaschine schon bemüht, aber die hat nix ausgespuckt. Grüsse, Holger Antwort 15 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.3.2012 um 08:18   Ahh Sorry, das weiß ich leider auch nicht. Evtl. mal BR kontakten, die sind recht hilfreich, man muss nur aufpassen, dass sie einen nicht gleich zu ihren teuer bezahlten Mitschnittservice verbinden, dann bekommt man zwar eine nette DVD, aber zahlt auch kräftig dafür Grüße Holger ____________________ Antwort 16