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Autor: Betreff: Norddeutsches Hobbybrauertreffen vom Oktober 2011 hackibu Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 8.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2012 um 12:57   Moin,Moin,Fischköppe, ich habe gerade mit Arne (Kornschluerfer) geschrieben.Alle die im Oktober 2011 mit bei Arne waren, wissen ja noch, dass wir gebraut haben. Wir wollen die 30 Liter nun verköstigen!!! Da Arne aber im April wieder für 3 Monate in Kanada ist, müssten wir einen relativ kurzen Zeitpunkt finden.Angedacht ist der 31.03.2012. ich denke mal, dass wir uns wieder bei Arne treffen, weil da ja auch das Bier steht. Was haltet ihr davon?? Gruß Martin ____________________ Pils instead of Pills!!!! uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2012 um 13:02   An welchem Ort soll´s denn stattfinden? Antwort 1 hackibu Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 8.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2012 um 13:06   Hallo uckel, in Barsbüttel. wir waren im oktober , ich glaube 8 personen und haben 30 liter gebraut. ich weiß gar nicht mehr was für eins, hatte ganz schön einen im schuh. ____________________ Pils instead of Pills!!!! Antwort 2 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2012 um 13:14   hier das original thema zum treffen --> Nägel mit Köpfen für Treffen in Hamburg und Umgebung!!! ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 3 hackibu Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 8.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2012 um 13:19   ja, danke vade.ich war zu faul. liebe grüße aus dem schönen norddeutschland. ____________________ Pils instead of Pills!!!! Antwort 4 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2012 um 13:26   Also das Bier ist ein Stout. und es Steht seit oktober bei unter 10°C im winter wurde der Raum so gerade bei 2°C über dem Gefrierpunkt gehalten. Lagerungstechnisch dürfe das Bier alsoo echt gut geworden sein. Ich hatte schon anfang Januar (oder ende Dezember? keine Ahnung) mal gezwickelt und da war es schon echt nicht schlecht, nur noch etwas rauchig. Gruß Arne Antwort 5 Schotterziege Member Beiträge: 71 Registriert: 9.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2012 um 20:15   Sollte machbar sein. Gruß Barbara ____________________ Everyone should believe in something! I believe I`ll have another beer... Antwort 6 pilsener Senior Member Beiträge: 373 Registriert: 26.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.3.2012 um 06:54   Ich kann am 31.3. nicht >>Schwiegermutter zieht um, aber Frage an Kornschlürfer am Di.27.3. muss ich abends nach Rahlstedt könnte ich mir 2l bei Dir abfüllen ?????. ____________________ Das Beste am Norden....., sind die Hobbybrauer Antwort 7 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.3.2012 um 08:21   Dienstan ist schwierig, da bin ich in Flensburg weil meine Freundin Geburtstag hat, komme leider erst Mittwoch wieder nach Hause. Aber alle Tage danach würde gehen, wenns sich bei dir irgendwie einrichten lässt. Gruß Arne [Editiert am 23.3.2012 um 08:22 von Kornschluerfer] Antwort 8 hackibu Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 8.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.3.2012 um 18:03   scheint doch nicht ganz so einfach zu sein kurzfristig einen termin festzulegen. das bier ist sicher auch nach arnes rückehr aus kanade genießbar.wollen wir dann noch mal über das treffen beraten? gruß martin ____________________ Pils instead of Pills!!!! Antwort 9 Saratow Member Beiträge: 80 Registriert: 12.6.2009 Status: Offline erstellt am: 23.3.2012 um 18:38   Hallo Martin, schön von Dir und den Anderen zu hören. Bei mir würde der Termin passen. Wäre aber schön, wenn Alle dabei sein können. Viele Grüße Heiko Antwort 10 wolcke Senior Member Beiträge: 133 Registriert: 18.5.2009 Status: Offline erstellt am: 23.3.2012 um 22:26   Ja moin moin, das sind doch mal gute nachrichten. Ich hätte zeit, könnte auch anbieten das wir das bei mir im Süden Hamburgs machen. Gruß, Sven Antwort 11 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.3.2012 um 10:15   Moin, Was sollen wir jetzt machen? Sagt mal was an. Von mir aus können wir das wieder gerne bei mir machen. Wir könnten ja auch wieder etwas neues brauen, wenn ich die Zeit meiner Abwesenheit betrachte passt da ja schonmal als Reifezeit.... Ich würde auch meine Anlage zur verfügung stellen, also macht vorschläge. Oder wir brauen gleich 2 oder 3 Biere wenn noch irgendwer seine Anlage "einpackt". Gruß Arne Antwort 12 wolcke Senior Member Beiträge: 133 Registriert: 18.5.2009 Status: Offline erstellt am: 27.3.2012 um 19:52   Moin, also wie ich das sehe ist da wenig Resonanz fürs WE. von mir aus sollten wir das dann erstmal verschieben. das stört ist auch im Herbst noch lecker. Gruß sven Antwort 13