Gestern hat es eine kurzfristig eingeschobene "Spontanverkostung" gegeben
in der Braustelle zu Köln.
Die Täter : Sebastian (Freigeist/ Bierkompass)
Fritz (FritzAle)
Jürgen (Hobbybrauernovize)
Die Opfer : Dark Star Espresso Stout ( Bezugsquelle : De bierkoning
in Amsterdam )
Williams Profanity Stout ( Bezugsquelle : Bierzwerg )
Je ein englisches und ein schottisches Stout der
geschmacklichen Oberklasse, wer diesen Style mag, sollte, wenn er sie
bekommen kann, sofort zuschlagen !
Details siehe :
http://www.ratebeer.com/beer/dark-star-espresso-stout-cask/
26715/
http://www.ratebeer.com/beer/williams-brothers-profanity-st
out/153535/
ein Grimbergen Dubbel - Verfalldatum 17. 1. 2005 (
leicht metallische Portwein- Note mit Rosinenanklang /
Fazit : besser als das "frische" Grimbergen - wer
hätte das gedacht !
ausserhalb der Kaufbiersektion:
Zwei anderthalb Jahre alte Biere vom Fritz : ein DIPA
und ein Imperial Stout - beide galaktisch gut
Zwei Pale Ales und ein English Stout von mir - müssen
ganz gut gewesen sein, weil die Profis nichts heimlich
in den Blumenkübel gekippt haben
cheers
Jürgen