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Autor: Betreff: Automatisierte Brauanlage!!! hackibu Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 8.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.4.2012 um 09:21   Moin an alle Technikfreaks unter euch, unter der Rubrik " Hobbybrauanlagen " bestaunte ich die Automatisierten Anlagen von vielen von euch. Ich selber braue noch, wie soll ich sagen, manuell. Gerne würde ich mich auch ein wenig Digitalisieren, doch fehlt mir schlichtweg das nötige Now How, wiel ich Kaufmann bin und kein Techniker. Nun Meine Frage: Muss man alles selber Bauen, oder gibt es entsprechende " Fertigteile "? Vieleicht gibt es ja auch Baupläne die ein Laie wie ich verstehe. Für Tips bin ich euch dankbar. Gruß Martin ____________________ Pils instead of Pills!!!! Braufux Senior Member Beiträge: 283 Registriert: 15.5.2010 Status: Offline erstellt am: 16.4.2012 um 21:36   Nabend Martin, klar gibts sowas wie "Fertigteile" Du gehst zum MSR-Techniker deines Vertrauens, sagst ihm was du willst und wenn das dann nicht allzu "sophisticated" ist, wird er dir für leidlich unter 10k€ was bauen können. Spass muss sein Aber im Ernst: Fertiges, was einen kompletten Sud macht, gibts wohl nichts was ins Hobbybudget passt. Für nur Temperatur steuern und Rührer ein- und ausschalten wurde hier mal ein BBR (wohl: BierBrauRegler) erwähnt. Das Gerät kenne ich aber nicht. Dann wäre da noch die Steuerung per PC und der hier weit verbreiteten Software von Thomas(?). Kann ich auch nix zu sagen, scheint aber vom Bedarf an MSR-Verständnis nicht sooo schwierig zu sein. Selberbauen mit Mikrocontroller, SPS oder ähnlichem .....geht.....wenn du ein bisschen Grundverständnis von Strom und Spannung oder entsprechend viel Zeit und Motivation zum Erlernen mitbringst. Gruß Braufux ____________________ Was wäre, wenn dein bester Kumpel dir sagen würde, sie wäre lieber deine beste Freundin? Antwort 1 Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.4.2012 um 22:12   Ich werfe mal die Software mash-it in die Runde http://www.dunkelbrauer.de/Software/Index.html finde ich durch die Verwendung einer USB-Steckerleiste als Leistungsschalter sehr geschickt für den Elektrik-Laien. ____________________ Antwort 2 bonanza Gast erstellt am: 16.4.2012 um 22:26   Ich bin gerade dabei so eine "Eintopf Anlage" wie den Braumeister zu bauen (ist fast fertig, erster Dichtigkeitstest ist gemacht) und steuer sie mit einem BCS an. Ich halte den Preis für angemessen und nach ein paar Stunden Programierungsfehler habe ich mich an den BCS gewöhnt. Hat den Vorteil das du Ihn über ein Wifi und Laptop steuern kannst. Hier der Link: http://www.embeddedcc.com/ Antwort 3 pilsener Senior Member Beiträge: 373 Registriert: 26.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2012 um 06:25   Ich hab den BBr 02 im Einsatz (Fertiggerät) hier mal die Adresse: Helmut pape, Vorbergstr.20 38729 Wallmoden von dem ist der Regler, unter ebay mal unter ergosolar als Mitglied. Vielleicht baut er dir noch so ein Gerät, für dich empfehle ich das Fertiggerät. ____________________ Das Beste am Norden....., sind die Hobbybrauer Antwort 4 schraubi Gast erstellt am: 17.4.2012 um 16:17   http://tekah.net/deutsch/Braumatic/Braumatic.htm da wäre auch noch was..... Antwort 5 schuett-master Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 11.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2012 um 17:52   Ich habe auf eine SPS-Anlage gesetzt, weil ich in automatisierten Prozessen "Intelinside" einfach nicht traue:-P Bin sehr zufrieden damit! Grüße Bastian ____________________ 30L Klasse - vollautomatisiertes Brauen mit SPS-Unterstützung Projekte: - Embedded System mit 8"Touchscreen und Java GUI zur Prozesssteuerung - Planung steht -Gegendurckabfüllanlage - CAD fertig - Spudanlage - in Fertigung Antwort 6 Fermentor Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 7.5.2011 Status: Offline erstellt am: 17.4.2012 um 18:22   also da hat schraubi recht!!! Da hast du für ~130€ (version für frontplatte plus relaiskarte - und mehr brauchst erstmal nicht an steuerung) alles nötige. Fummel das doch in einen Schaltschrank, eines Schütz für den Einkocher und das Netzteil fürs (Scheibenwischer-)Rührwerk und gut ist's. Du könntest auch den Nachguss steuern, und und und mash it schaut auch super aus ... ich will's grad mit mash it probieren. nen alten klapprechner und R. A. Gehlert's software hab ich schon - er unterstützt mich hoffentlich weil der temp.sonsor nicht so richtig mit der software spricht ( guckst du http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=13315#pid ). statt der gembird leiste hätt ich gern relaiskarten und schütze ... logo hätt ich auch überlegt - für jetzt gleich zu sophistikated. ich poste auf jeden Fall wie's mit mash it weitergeht Antwort 7 goudi Senior Member Beiträge: 176 Registriert: 24.7.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2012 um 19:20   Hallo, das erste was ich realisiert hatte war meine Automatisierung per LOGO! . Ich glaube, dass man für die Programmierung einer Logo! an know How benötigt, ist um einiges geringer, als bei einer Frickel Lösung. Ich will vor allem niemanden auf die Füße treten, der hier mit viel Erfolg die Ansteuerung per Lötkolben an die Sensorik - Aktorik gebracht hat. Der Vorteil der SPS Steuerungen (nehme einfach alle) ist der, dass mechanisch die Ansteuerung nicht sehr hohe Anforderungen an den Errichter hat. Hier benötigst Du die Grundkenntnisse der Verkabelung - das kann Dir jeder Elektriker beibringen, der im Bereich Installation tätig ist. Die Software Kenntnisse beschränken sich auf die Grundlagen der digitaltechnik - die recht schnell erlernbar sind, vor allem weil es für viele Steuerungen sehr gute Simulatoren gibt. Viel Spaß - Fragen zur Logo! kann ich Dir auch gerne beantworten Antwort 8 Henne1234 Senior Member Beiträge: 223 Registriert: 24.5.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2012 um 19:29   Hallo Goudi, was ist denn z.B. Logo und was würde man da zum starten benötigen? Ist Logo die Hardware? Kannst Du Deine Realisierung mal als Beispiel zeigen? Welche Simulatoren gibt es denn z.B. und wo kann man diese herunterladen? Stellen die Simulatoren die Software da? Ich habe gar keinen Schimmer würde mich aber über einen bestimmten Zeitraum nicht davor scheuen da Arbeit reinzustecken. Man benötigt halt nur den Start und ein paar hilfreiche Tipps von jemanden der es schon geschafft hat um nicht die selben vielen Fehler auch zu machen. Viele Grüße Hendrik Antwort 9 schuett-master Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 11.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2012 um 21:55   Eine Logo ist eine KleinstSPS Ein kleiner Kasten wo Signale reingehen, verarbeitet werden und wieder rausgehen. Was verarbeitet wird bestimmst du. Programmierung ist in etwa so-> Signal1+Singnal2 = Ausgang1 setzen.. Ganz einfach und industrietauglich. Man kann das ganze natürlich noch auf die Spitze treiben mit Display und Rezeptvorwahl, aber dafür brauch man aber paar Kenntnisse mehr. ____________________ 30L Klasse - vollautomatisiertes Brauen mit SPS-Unterstützung Projekte: - Embedded System mit 8"Touchscreen und Java GUI zur Prozesssteuerung - Planung steht -Gegendurckabfüllanlage - CAD fertig - Spudanlage - in Fertigung Antwort 10 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2012 um 09:53   Mit MashIt und der USB - Steckdosenleiste Gembird, fand ich es wirklich relativ einfach meine Automatisierung zu realisieren. Dunkelbrauer hat das auch wunderbar in einer PDF (im download dabei) Schritt für Schritt erklärt! Einkocherklasse geht wunderbar, mit einem geeigneten Relais scheinbar auch sowas wie die Hendi-Platte. lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 11 Biertester Posting Freak Beiträge: 1425 Registriert: 22.1.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2012 um 10:46   Moin! Wenn jemand nicht weisst was ein Logo ist , für den ist es bestimmt einfacher was fertiges zu benutzen .. Außer es geht ihm nicht ums Brauen sondern der möchte ein automations hobby anfangen ... Gilt für jeder art von SPS , meineserachtens.Wenn ich sehe das mein Brenner nur 2-3 mal nachheizt ist der finanzieller Aufwand kaum zu rechtfertigen oder? ( sieht natürlich toll aus so'n Logo mit touch) man kann damit beeindrücken!! Edith : Beim steuern von mehrere Vorgänge und Regelungen sieht das natürlich anders aus. [Editiert am 18.4.2012 um 10:56 von Biertester] ____________________ Prost! B. Antwort 12 hackibu Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 8.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2012 um 13:37   Moin, vielen Dank für eure Antworten. Die Links die ihr geschickt habt, werde ich nutzen. Vieleicht könnt ihr ja mal ein paar Bilder von euren Steueranlagen reinstellen? Liebe Grüße Martin ____________________ Pils instead of Pills!!!! Antwort 13