ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Abfüllung in 1,5 Liter Petflaschen wollnik1977 Newbie Beiträge: 1 Registriert: 18.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2012 um 21:17   Kann man in 1,5 Liter Petflaschen das selbstgebraute Bier füllen und wie das das Vakum funktioniert ??? Bitte meldet Euch und sagt mir wie es geht. gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2012 um 21:21   Antwort 1 Thomator Posting Freak Beiträge: 829 Registriert: 5.5.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2012 um 21:24   @gulp ____________________ Keine Produkte aus Massenbierhaltung! Antwort 2 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2012 um 21:25   @Tom: ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 3 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2012 um 21:26   Ja, man kann in 1,5 Liter-Pullen abfüllen, aber ob das sein muss? Nimm doch lieber zumindest dunkle Mineralwasserflaschen aus Glas. @ Trash [Editiert am 18.4.2012 um 21:29 von uckel] ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 4 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2012 um 21:59   PRobieren kannst du das Abfüllen schon. ZWei Möglichkeiten: Entweder du gibst das Bier nach der Hauptgärung mit etwas Speise hinein und lässt die NAchgärung drin laufen, oder du brauchst einen Gegendrudkfüller, damit du das Bier unter Kohlensäuredruck schaumfrei in die Flasche bringst. Dazu gibt es hier für diese Techniken ein paar hundert Einträge im Forum. Ich habe mal aus Spaß, Scheiß und Not für einen Kollegen, der nach England gedüst ist, ein paar 0,5 Liter PET mit dem Gegendruckfüller vollgemacht, ließ sich gut füllen. Problem sehe ich nur in zwei Dingen. Erstens dieses PET trübt in irgendeiner Art und Weise den Geschmack. Das Bier schmeckt nach längerer Standzeit daraus recht lasch. Ich vermute, dass bei diesen Einweg Teilen die Dichtung im Schraubverschluss auch wirklich nur einmal hält und zwar dann wenn das Teil zum ersten Mal zugedreht wird. Daher würde ich abraten!!. Bevor du als die Plastikteile nimmst würde ich die 0,7 Liter Brunnen - Mineralwasser-Glasflaschen nehmen. Da bleibt dein Bier auf jeden Fall geschmacksneutral und vor allem sie sind vom Pfand hier billiger wie die gleiche Menge PET und du hast noch einen schönen Tragekasten mit bei. Beste Grüße Holger ____________________ Antwort 5 Wikinger86 Senior Member Beiträge: 135 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2012 um 22:23   Also wer schon einmal Bier aus PET Flaschen getrunken hat kann sicher bestätigen das es nicht das Wahre ist. Dies ist aber nur mein empfinden... Allerdings: Warum willst du viel Geld in Equipment und Zutaten investieren um dann so abzufüllen? Während dein Bier gärt, lassen sich doch einige Bügelflaschen leeren Vor allem würde ich Bekannten kein Bier in Plastikflaschen präsentieren wollen... Gruß Christian ____________________ "Ich habe Bruder Olaf versprochen, auf der heutigen Sitzung das Übel des Trinkens zu erwähnen. ~DAS ÜBEL DES TRINKENS...~ Wenn es sonst nix weiteres gibt schlage ich vor wir gehen zur Bar..." Hägars Abenteuer ;-) Antwort 6 leo1 Senior Member Beiträge: 293 Registriert: 3.10.2005 Status: Offline erstellt am: 19.4.2012 um 03:52   Hi, um Gotteswillen in Pet, da kannst du ja gleich Öttinger trinken. leo1 Antwort 7 Basti_H Posting Freak Beiträge: 532 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2012 um 04:53   Zitat von leo1, am 19.4.2012 um 03:52 Hi, um Gotteswillen in Pet, da kannst du ja gleich Öttinger trinken. leo1 Ich Wette mit euch, dass 10 von 15 Leuten das Oettinger nicht von anderen Kaufbieren unterscheiden können! Oettinger ist nicht die pracht, ganz klar, aber so extrem schlecht ist es nur, weil es andere behaupten. Nur so als hinweis.. ich weis, dass min 92% der Selbstgebrauten besser schmecken als 95% der Kaufbiere und dennoch darf sich jeder selbst aussuchen, was er trinkt. Wären selbstgebraute FÜR DEN 08/15 TRINKER so genial, so würden sie es trinken. Der Reiz des Besonderen macht doch unser Hobby aus, nicht der Wille, jemanden etwas Beweisen zu müssen!+ Ciao ____________________ Wetterauer Hausbräu Antwort 8 Rage Posting Freak Beiträge: 755 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2012 um 05:43   Hallo, ich hatte mein Cider in 1,5 l weisse falschen abgefüllt. Mach ich fix nicht mehr . Die falschen kannst du nachher nicht mehr hinstellen da die nach unten ausbeulen. Bei meinen 17 Flaschen war das bei jeder so . LG Rage ____________________ ************************* ************************* Antwort 9 Roofio Member Beiträge: 83 Registriert: 27.7.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2012 um 08:59   @Rage dazu als Tipp: beim Verschliessen die PET-Flaschen etwas zusammendrücken, so dass keine Luft mehr in der Flasche ist. So kann der entstehende Druck erstmal die Flasche wieder "in Form" pressen, bevor sie ausbeult. Antwort 10 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2012 um 14:26   Zitat: Problem sehe ich nur in zwei Dingen. Erstens dieses PET trübt in irgendeiner Art und Weise den Geschmack. Das Bier schmeckt nach längerer Standzeit daraus recht lasch. Ich vermute, dass bei diesen Einweg Teilen die Dichtung im Schraubverschluss auch wirklich nur einmal hält und zwar dann wenn das Teil zum ersten Mal zugedreht wird. Das liegt daran das virgin PET eine ziemlich schlechte Sauerstoffbarriere aufweisst. CO2 wandert aus der Flasche nach draussen und O2 rein. Das laesst sich sogar berechnen mit dem, jetzt nicht lachen, Fick'schen Gesetz. Deshalb werden bei hochwertigeren Produkten passive und/ oder aktive (Scavanger) Barrieren in das PET gemixt oder ueber Co- extruktion multilayer Flaschen geblasen. Bier + PET ==> nicht lange haltbar! Jan Antwort 11 leo1 Senior Member Beiträge: 293 Registriert: 3.10.2005 Status: Offline erstellt am: 22.4.2012 um 08:49   Hi Basti_H, da magst du schon recht haben es ist halt Geschmacksache. Ich frage mich nur wie man mit so guten Zutaten so ein fürchterliches Pils brauen kann. Wie gesagt das ist meine Meinung. Grüße aus Niedersachsen leo1 Antwort 12 Hansbauer Senior Member Beiträge: 323 Registriert: 20.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.4.2012 um 09:58   Bei uns gibts Sixtusbräu. 1,5L PET im 6er-Träger. Ein überraschend Leckeres Schankbier! ____________________ Die Genialität einer Konstruktion liegt in ihrer Einfachheit – Kompliziert bauen kann jeder. Antwort 13 Thomator Posting Freak Beiträge: 829 Registriert: 5.5.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.4.2012 um 10:04   Ok, wenn ihr den Troll doch füttern wollt dann erklärt ihm bitte auch noch das: Zitat: wie das das Vakum funktioniert ??? ____________________ Keine Produkte aus Massenbierhaltung! Antwort 14 jonnymidnight Posting Freak Beiträge: 515 Registriert: 23.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.4.2012 um 10:38   Zitat von wollnik1977, am 18.4.2012 um 21:17 Kann man in 1,5 Liter Petflaschen das selbstgebraute Bier füllen ? In der Männerwelt bieten sich Vergleiche mit Auto's immer gut an: Mann KANN einen Bugatti Veyron durchaus dauerhaft in einer Straße Parken in der viele Kinder Ball spielen bzw. mit ihren Fahrädern wild umher fahren ABER MANN SOLLTE ES NICHT ____________________ Antwort 15