ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: 2012 Craft Brewers Conference - Alle Duetsche Gewinner Antwort 11 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.5.2012 um 12:42   Diese wochen ist die Craft Brewers Conference in San Diego. http://www.craftbrewersconference.com/ Viel ist los: http://www.craftbrewersconference.com/conference/schedule [Editiert am 7.5.2012 um 07:57 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.5.2012 um 12:55   Tja, leider bin ich erst im August wieder an der "Golden Coast". Bei mir im Kalender steht da das http://ocbrewfest.com/ Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 1 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.5.2012 um 07:37   Hallertauer Hopfenkönigin auf der Craft Brewers Conference! http://t.co/MiAp7peY World Beer Cup Gala Awards Dinner (7:30 pm) Sat Kalifornian zeit [Editiert am 4.5.2012 um 07:43 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 2 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.5.2012 um 05:46   And the silver goes to ................... "Noble Rot" from Doghead Fish Brewery [Editiert am 6.5.2012 um 05:47 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 3 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.5.2012 um 05:50   And the Gold goes to: "Hangar 24's Winter Warmer" http://hangar24brewery.com/co_ww.htm ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 4 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.5.2012 um 06:03   The awards at the World Beer Cup http://www.worldbeercup.org/how-to-participate/beer-styles All done, ended 15 minutes ago. This years' World Beer Cup included: 811 breweries, 3949 entries, 54 countries,and 218 judges from 29 different countries. Category 1 American-Style Wheat: GOLD Wagonbox Wheat BlackBox Category 2 American Style Wheat w/yeast GOLD White Tail Wheat Montana Brewing Category 3 Fruit Beers GOLD Eat A Peach Rocky Mtn Brewery Category 4 Fruit Wheat Beer GOLD: Mino Yuzu Category 5 Pumpkin GOLD: Turnup The Beats Goldenbush Brewing Co Category 6 Urban Spice Beer GOLD Sgt. Pepper Cambridge Brewing Co Category 7 Chocolate Beer GOLD Hazmeller Rusa Mexico City Category 8 Coffee Beer: GOLD Bacon & eggs Pizza Port Brewing Category 9 Specialty Beer GOLD Hanger 24 Winter Warmer Category 10 Rye Beer GOLD Ruthless Rye IPA Sierra Nevada Category 11 Specialty Honey Beer GOLD Boreal Doera Brassiere D’Nor Blaineville Canada Category 12 Session Beer GOLD Vienna Lager Squatters Pub Category 13 Other Strong Beer GOLD Starbrew Marin Brewing Category 14 Experimental Beer Silver (Noble Rot DFH) GOLD Obscura Telegraph Brewing Category 15 Indigenous Beer GOLD Got Beer BJs Restaurant Category 16 Gluten Free Beer GOLD Glutenburg Ruse Montreal Canada Category 17 American Belgo style ale GOLD Last Chance Haymarket Pub Category 18 American Style Sour Ale GOLD Ching Ching Bend Brewing Co Category 19 American Style Brett Ale GOLD Peche & Brett Logsden Farmhouse Ales Category 20 Wood & Barrel-aged beers GOLD Saras 2-headed Buffalo Rock Bottom OH Category 21 Wood & Barrel-aged Strong Beers (Large category) GOLD Samuel Adams Utopias 2011 Category 22 Wood & barrel Aged Strong Stout GOLD Boris The Crusher Barrel-Aged Hoppin Frog Category 23 Wood & barrel Aged Sour Beer GOLD Lovabond Sour Grapes Lovabond, UK Category 24 Aged Beer GOLD Samiclaus 2004 Category 25 Kellerbier or Zwicklebier GOLD Kellers Zwilckle Pils Ketter Germany Category 26 Smoked Beer GOLD Fuki Sikura Category 27 Tropical Lager GOLD Kilmas Kristal Argentina Category 28 International Style Lager GOLD Passena Pico d’Oro Bolivia Category 29 Baltic Porter GOLD Baltic Nome Rockbottom Denver, CO Category 30 European Low-Alcohol Lager NO GOLD AWARDED!? Category 31 German-Style Pilsner GOLD Rekyavik Iceland Category 32 Bohemian-Style Pilsner GOLD Starbrunoler Vak Czech Republic Category 33 Munchner Style Helles GOLD Urtip Pel Lowenbrau Category 34 Dortmunder Export or German Style Oktoberfest GOLD Svteres Extra Lithuania Category 35 Vienna Style Lager GOLD Vienna Lager Devils Backbone? Category 36 German Style Marzen GOLD Florhosen Sandlot Denver Category 37 European Style Dark Munchen Dunkel Lager GOLD Veltenberg Dunkel Category 38 German Style Schwarzbier GOLD Art of Science Dillan Dan Category 39 Traditional German Style Bock BRONZE Trogenator TROEGS) GOLD Doppel Hersch Category 40 German Style Hellerbock GOLD Maibock Blind Tiger Topeka KS Category 41 Eisbock GOLD Germany Category 42 Cream Ale GOLD Prestige Port Au prince Haiti Category 43 American Style Lager or Light Lager GOLD Coors Light! Category 44 American Style Premium Lager GOLD Steel Reserve MillerCoors Category 45 American Style Amber Lager GOLD Winter Scal Capital brewing Co Category 46 American Style Dark Lager GOLD Leinenkugels Creamy Dark Category 47 International Style Pale Ale GOLD 805 IPA Firestone Walker Category 48 German Style Kolsch GOLD Sunbrew 4-peaks brewing Category 49 German Style Brown Ale GOLD Alteration Hops & Grain Auston TX Category 50 German Style Sour Ale (Bronze OBBS!) GOLD Berlinerwisee Steamworks Brewing Category 51 South German Style Hefeweizen GOLD Hefe Burly Brewing Australia Category 52 German Style Pale Wheat Ale GOLD Bosco’s hefe Bosco’s Brewing Category 53 German Style Dark Wheat Ale GOLD Braueri Michael Plank Category 54 South German Style Weizenbock GOLD Braueri Michael Plank Category 55 Belgian Style Wit Bier GOLD Allagash White ! Category 56 French or Belgian Saison GOLD Carnival Lost Abbey ! Category 57 Belgian & French Style Ale GOLD FSB Spring Brew Front St Brewery Category 58 Belgian Style Blond or Pale Ale GOLD Ommegang Rare Vos ! Category 59 Belgian Style Sour Ale GOLD Oud Gueze Brewery Frank Boon Belgium Category 60 Belgian Style Flanders Oud Bruin or Oud Red Ale GOLD Oud Tart The Bruery! Category 61 Belgian Style Dubbel GOLD Leffe Brown Anheuser-Busch/Inbev Category 62 Belgian Style Tripel GOLD Westmalle Trapist Tripel Category 63 Belgian Pale Style Strong Ale GOLD Piraat Van Steenberge! Category 64 Belgian Style Dark Strong Ale GOLD Batch 333 Velvet Frog Sunking brewing Category 65 Other Belgian Style Ale GOLD Seeth Antwerp BE Category 66 English Style Summer Ale GOLD Cross of Gold Revolution Brewing Category 67 Classic English Style GOLD Anadale Pale Ale 3rd St Brew works Category 68 English Style IPA GOLD Man Beer Bull & Busch Denver CO Category 69 Ordinary or special biter GOLD Red Oak Bitter Red Oak Australia Category 70 Extra Special Bitter GOLD Red Racer ESB Central City Brewing Category 71 Scottish Style Ale GOLD McPelicans Style Scottish Ale Pelican Pub Category 72 English Style Mild Ale GOLD Crown Brown Crown Brewing IN Category 73 English Style Brown Ale GOLD Delong Board Brown Rock Bottom La Jolla, CA Category 74 Brown Porter GOLD Double Nut Brown Mammoth Brewing Co Category 75 Robust Porter GOLD Pier Rat Porter Pizza Port San Clemente Category 76 Sweet Stout GOLD Steel Toe Stout Ska Brewing Category 77 Oatmeal Stout GOLD Naked Oat Stout Rock Bottom IN Category 78 Scotch Ale GOLD Wee Heavy Dry Dock Aurora Category 79 British Style Imperial Stout GOLD Russian Imperial Stout Iron Hill Media, PA Category 80 Old Ale or Strong Ale GOLD Old Ale Iron Hill Media, Pa Category 81 Barleywine GOLD Stormwatchers Winter Fest Pelican’s Pub Category 82 Irish Style Red Ale GOLD Red Trolley Ale Karl Strauss Category 83 Classic Irish Style Dry Stout GOLD Blarney Sisters 3rd St Aleworks Category 84 Foreign Style Stout GOLD Starry Knight Stout Starry Night Brewery Category 85 Golden or Blonde Ale GOLD Foam Top Beachwood brewing Category 86 Pale Ale …GOLD Pale 31 Firestone Walker Category 87 American Style Strong Pale Ale GOLD Hop Knot 4-Peaks Brewing Co Category 88 American Style IPA (Largest Category 150 entries) GSILVER Headhunter-Fatheads, GOLD DRIPA Kunhon Brewing Warren, MI Category 89 Imperial IPA Bronze-Palate Wrecker Green Flash, SILVER St Arnold Endeavor, GOLD Poor Mans IPA Pizza Port Carlsbad, CA Category 90 American Style Amber or Red Ale GOLD Big Cotton Wood Utah Brewers Coop Category 91 Imperial Red Ale GOLD Silver Bigfoot, Sierra Nevada, GOLD G’Knight Oskar Blues! Category 92 American Style Brown Ale GOLD Face Down Brown Telluride Brewing Co Category 93 American Style Black Ale GOLD Black racer Bear Republic Category 94 American Style Stout GOLD Rise American Stout Revolution Brewing Category 95 American Style Imperial Stout GOLD Imperial Stout Silver City Brewing WBC Champion Brewery/Brewmaster Large Brewpub: Pelican Pub WBC Champion Brewery/Brewmaster Small Brewpub: Iron Hill Media, PA WBC Champion Brewery/Brewmaster Small: Michael Plank WBC Champion Brewery/Brewmaster Midsize: Firestone Walker WBC Champion Brewery/Brewmaster Large: AB/InBev [Editiert am 6.5.2012 um 07:20 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 5 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.5.2012 um 07:16   Official results just press released. http://www.worldbeercup.org/winners Brewers Association World Beer Cup 2012 Champion Brewery and Brewmaster Small Brewing Company Brauerei Michael Plank, 93164 Laaber, Germany Michael Plank [Editiert am 6.5.2012 um 20:11 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 6 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.5.2012 um 09:20   Winners List 2012 http://www.worldbeercup.org/wp-content/uploads/2012/05/WBC1 2-Winners-List.pdf Antwort 7 kerosin Senior Member Beiträge: 391 Registriert: 3.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.5.2012 um 10:49   Wow, Firestone hat wieder einmal abgeräumt. Das 31 Pale Ale muss wirklich gut sein: 2x Gold am GABF (2011 und 2007), 4x Gold am World Beer Cup (2012, 2010, 2006 und 2004)... Ist ja nicht das einzige Bier von Firestone dass so abräumt, man besuche einmal die Trophy case von Firestone. Respekt! Und natürlich Glückwünsche nach Kelheim. Toll gemacht! Cheers, Samuel Antwort 8 Elektrowok Senior Member Beiträge: 293 Registriert: 19.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.5.2012 um 20:09   Zitat von Birk, am 6.5.2012 um 07:16 Brauerei Michael Plank, Kelheim, Germany Im Impressum auf der Website von Plank-Bier steht "93164 Laaber". Antwort 9 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.5.2012 um 20:12   The people in America got the press release wrong (where I got the information), however, I corrected the city above. Zitat von Elektrowok, am 6.5.2012 um 20:09 Zitat von Birk, am 6.5.2012 um 07:16 Brauerei Michael Plank, Kelheim, Germany Im Impressum auf der Website von Plank-Bier steht "93164 Laaber". ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 10 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.5.2012 um 05:43   Category 25: Kellerbier/Zwickelbier, 45 Entries Gold: Ketterer Zwickel Pils, Familienbrauerei M. Ketterer, Hornberg, Germany Category 26: Smoke Beer, 48 Entries Silver: BraufactuM Roog, Die Internationale Brau-Manufacturen, Frankfurt am Main, Germany Category 30: European-Style Low-Alcohol Lager/German-Style, 18 Entries Silver: Beck’s Premier Light, Brauerei Beck & Co., Bremen, Germany Bronze: Hochdorfer Hopfen-Leicht, Hochdorfer Kronenbrauerei Otto Haizmann, Nagold-Hochdorf, Germany Category 31: German-Style Pilsener, 74 Entries Silver: Schönramer Pils, Private Landbrauerei Schönram, Schönram, Germany Bronze: Baumgartner Pils, Brauerei Jos. Baumgartner, Schaerding, Austria Category 33: Münchner-Style Helles, 68 Entries Gold: Urtyp Hell, Löwenbrauerei Passau, Passau, Germany Silver: Löwenbräu, Löwenbräu, München, Germany Bronze: Helles, Kitzmann Bräu, Erlangen, Germany Category 34: Dortmunder/Export or German-Style Oktoberfest, 39 Entries Bronze: Schlappeseppel Export, Brauerei Schlappeseppel, Grossostheim, Germany only 5km from my house Category 36: German-Style Märzen, 39 Entries Bronze: Ur-Saalfelder, Bürgerliches Brauhaus Saalfeld, Saalfeld, Germany Category 37: European-Style Dark/Münchner Dunkel, 34 Entries Gold: Weltenburger Kloster Barock Dunkel, Klosterbrauerei Weltenburg, Kelheim, Germany Bronze: Riegele Aechtes Dunkel, Brauerei S. Riegele, Augsburg, Germany Category 39: Traditional German-Style Bock, 30 Entries Gold: Doppel-Hirsch, Der Hirschbräu, Immenstadt, Germany Category 40: German-Style Heller Bock/Maibock, 38 Entries Silver: Der Ulmer Maibock, Familienbrauerei Bauhöfer, Renchen, Germany Category 41: German-Style Doppelbock or Eisbock, 44 Entries Gold: Holzfassgelagerter Eisbock, Brauhaus Faust, Miltenberg, Germany Silver: Hochdorfer Barbara Bock, Hochdorfer Kronenbrauerei Otto Haizmann, Nagold-Hochdorf, Germany Category 51: South German-Style Hefeweizen/Hefeweissbier, 85 Entries Bronze: Edelweiss Hefetrüb, Brau Union Österreich, Linz, Austria Category 52: German-Style Pale Wheat Ale, 22 Entries Silver: Gold Ochsen Kristallweizen, Brauerei Gold Ochsen, Ulm, Germany Bronze: Ketterer Ur-Weisse kristall, Familienbrauerei M. Ketterer, Hornberg, Germany Category 53: German-Style Dark Wheat Ale, 29 Entries Gold: Brauerei Michael Plank Original Hefeweizen, Brauerei Michael Plank, Laaber, Germany Silver: Schneider Weisse Original, Weisses Bräeuhaus G. Schneider & Sohn, Kelheim, Germany Bronze: Unertl Gourmet Weisse, Weißbräu Unertl, Mühldorf, Germany Category 54: South German-Style Weizenbock/Weissbock, 20 Entries Gold: Brauerei Michael Plank Heller Weizenbock, Brauerei Michael Plank, Laaber, Germany Bronze: Rhaner Lilly Bock, Rhanerbräu, Schönthal, Germany [Editiert am 7.5.2012 um 05:57 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 11 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.5.2012 um 08:49   Wies der Zufall will, war ich am Samstag in Hornberg. Die zwei Sorten vom Ketterer (Cat 25 und 52) hab ich leider nicht probiert, aber deren helles (viel Banane) und dunkles (sehr vollmundig malzig) Hefeweizen sind wirklich herausragend. Die haben auch einen netten Spruch: "Ketterer sind netterer" Gruß Hotte Antwort 12 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 7.5.2012 um 09:13   Also zumindest mit Weltenburger Barock Dunkel, Doppelhirsch und Schneider Weiße Original haben die Juroren meinen Geschmack getroffen. Viele andere werden wohl leider nicht überregional vertrieben. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 13 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.5.2012 um 09:45   Zitat von Berliner, am 7.5.2012 um 09:13 Viele andere werden wohl leider nicht überregional vertrieben. Leider nicht. Aber wo ich noch rankomme und was ich auf jeden Fall noch probieren werde, ist der Barbara Bock von Hochdorfer...nachdem ihr IPA schon so gut war. Antwort 14 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.5.2012 um 15:55   CNN Video report from the World Beer Cup: http://ireport.cnn.com/docs/DOC-787040/?t=World+Beer+Cup ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 15 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 8.5.2012 um 16:03   Hey, Birk, thanks for that list (answer 11)! Ha, mein Lieblingsdoppelbock hat doch tatsächlich Gold gewonnen! Da habe ich mir ja genau den richtigen Doppelbock als Lieblingsbock ausgesucht... Cheers Michael [Editiert am 8.5.2012 um 16:03 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 16 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.5.2012 um 16:12   Super, kein problem. Ich hoffe weil die naeschte World Beer Cup ist im 2014 wir sehen ein paar leute von diese forum kraft brauers bekommen. Ich hoffe, ich hoffe, ich hoffe. Now in English: I hope that some people in this forum reach the level in there life to realize the passion of craft beer brewing. From all the members in this forum, I bet there will be a few people who decide to get into the very big craft brewing industry. For me, I am one of them! I am hoping to get my foot into this very popular market. In the end perhaps we will see someone who started brewing here one day at the World Beer Cup, at least that is what I hope for. Now get off of your boodeee (back end) and do something about it, don't just sit there and wait for opportunity to come to you! [Editiert am 8.5.2012 um 16:14 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 17 Bierhias Posting Freak Beiträge: 678 Registriert: 23.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.5.2012 um 16:29   und die Löwenbrauerei aus Passau auch Gold! Super Die haben beim European Beer Star schon ordentlich abgeräumt! Ist aber auch echt ein top Bier. ____________________ Antwort 18