Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.6.2012 um 16:26 |
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In Deutschland gibt es meines Wissens nach keine Testseite für Bier mehr.
Früher gab es www.biertest-online.de und www.bier1.de
Biertest-Online existiert zwar noch, hat aber mit massiven
Softwareproblemen und chronischem Zeitmangel und Unlust der Betreiber zu
kämpfen. Selbst ein Versuch seitens der User eine neue Seite zu
programmieren, scheitertete daran, dass die Betreiber sich nicht einmal
aufraffen konnten, die alten Daten bereitzustellen (die noch nicht einmal
von Ihnen selbst, sondern von vielen, vielen Testern stammten)
www.bier1.de war eine lustige Seite auf der halbproffesionnel von einer
handvoll Menschen Bier verkostet wurde. Auf Grund von Zeitmangel und
massiven Hackerattacken ist die Seite jetzt down.
Könnte man nicht die Rubrik "Kaufbierverkostungen" als eigenständige Seite
aufziehen, mit der Datenbankstruktur der Hobbybrauer? Natürlich müsste das
ganze noch mit Suchfunktionen, Zusammenfassungen der Biere etc. aufgewertet
werden, aber es wäre immerhin ein Versuch eine Biertestseite wieder in
Deutschland zu etablieren. Natürlich braucht man sich nicht auf deutsche
Biere zu beschränken, auf den anderen Seiten wurde auch immer wieder mal
ein ausländisches Bier verkostet.
Ansonsten muss man auf ratebeer.com ausweichen, eine gute, aber
amerikanische Seite.
____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und
hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe)
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Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.6.2012 um 16:44 |
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Die Frage ist warum? Ich denke fuer die 'paar' Verkostungen reicht doch das
Forum hier.
Jan
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Antwort 1 |
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Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.6.2012 um 16:53 |
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bier-index.de - Das ist doch so ne Seite.
____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen
ZEBULON Braumanufaktur
Bier mit Leib und Seele.
Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB.
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 515 Registriert: 23.6.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.6.2012 um 18:37 |
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www.ratebeer.com währe auch eine Seite ____________________
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Antwort 3 |
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Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.6.2012 um 18:44 |
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Ich kann dem nur zustimmen. Selbst wenn es mehr werden sollte; innerhalb
des Forums ist das Thema doch gut untergebracht und es spricht auch Nichts
dagegen, wenn ausländische Biere beurteilt werden.
Die Sektion Kaufbierverkostungen bekommt ihren besonderen Glanz doch durch
die zumeist sehr subjektiven - zuweilen auch sehr wortreichen - Beurteilungen der Biere abseits von statischen
Beurteilungs-Schemen.
Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen
Brauen ist die wahre Alchemie
Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014
Tredition Verlag
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Antwort 4 |
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Senior Member Beiträge: 287 Registriert: 23.3.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.6.2012 um 18:48 |
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Kann den Bier-Index nur empfehlen! Treib mich da als "Pablo" rum und es
macht Spaß, außerdem sind die Betreiber der Seite super nett und sehr um
die dt. Bierkultur bemühlt!
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Antwort 5 |
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Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.6.2012 um 21:19 |
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Dann muss ich mal schauen ob bier-index auch etwas für mich ist.
Die Frage nach dem Warum, ist eigentlich schnell erklärt. Gerade bei
biertest-online war im Laufe der Zeit eine richtige Gemeinschaft von
Hobbybiersomeliers entstanden, einschließlich Biertauschen und
gelegentlichen persönlichen Treffen. Diesen Menschen fehlt seit den
Problemen bei biertest-online eine Plattform. Dort konnte jeder auf seine
Art Biere bewerten. Bei bier1.de konnte nicht jeder bewerten, wohl aber
Biere gegen Erstattung der Kosten den Testern überlassen. Es existierte
sogar ein sehr interessanter Beitrag einer meiner Anfangsbiere, die ich aus
Spaß mal dahin geschickt hatte.
Würden alle Tester von biertest-online in dieses Forum kommen, würde das
schlicht den Rahmen sprengen. Da gibt es Menschen, die weit über 200-300
Biere im Laufe der Jahre testeten.
____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und
hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe)
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Antwort 6 |
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Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.6.2012 um 21:55 |
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Jetzt hast du mich falsch verstanden. Mein warum war daruaf bezogen warum
wir dafuer eine eigene Seite brauchen und das Ganze nicht weiterhin als
Teil des Forums bestehen sollte.
Jan
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Antwort 7 |
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Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.6.2012 um 22:04 |
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Unter "Kaufbierverkostungen" kann jeder sein Bier beschreiben, aber bitte
auch mit Bild!
zu bier-index: Ich muss mich erst anmelden um alles lesen zu können,
wenige Bilder, Punkte sammeln - naja da ist alles klar - alle schreiben ab
und sammeln Punkte, oder?
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Antwort 8 |
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Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.6.2012 um 03:22 |
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Zitat: |
Schwachsinn!!! 95% aller Stammuser sind nun bei ratebeer und haben auch
dort regelmäßig Kontakt, organisieren Treffen etc etc...
Zitat von emjay2812, am 6.6.2012 um
21:19 | Würden alle Tester von biertest-online
in dieses Forum kommen, würde das schlicht den Rahmen sprengen. Da gibt es
Menschen, die weit über 200-300 Biere im Laufe der Jahre testeten.
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Ääähm, du meinst wohl 2000-3000 Testberichte :-)
Zum Vorschlag an sich: ich bin auch dagegen, weil dies nicht die richtige
Plattform für Biertests ist. wenn jemand in größeren Maßstäben testen will,
soll er sich bei ratebeer anmelden...
[Editiert am 7.6.2012 um 03:26 von Grima]
____________________ Als letztes gebraut:
Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale
Nächste Projekte:
Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout
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Antwort 9 |
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Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.6.2012 um 07:43 |
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Hallo Grima,
1. wusste ich nicht dass 95% der User schon abgewandert sind
2. die genannte Menge war eine Schätzung keine genaue Zahl.
Da meine Idee ja auf so viel Gegenwind stößt, kann man den Thread auch
wieder schließen. Ich persönlich muss mal schauen ob ich mich bei ratebeer
anmelde, da ich deren Bewertungssystem nicht so recht kapieren will.
____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und
hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe)
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Antwort 10 |
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Senior Member Beiträge: 129 Registriert: 2.8.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 9.6.2012 um 10:05 |
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Zitat von hoepfli, am 6.6.2012 um
22:04 | Unter "Kaufbierverkostungen" kann
jeder sein Bier beschreiben, aber bitte auch mit Bild!
zu bier-index: Ich muss mich erst anmelden um alles lesen zu können,
wenige Bilder, Punkte sammeln - naja da ist alles klar - alle schreiben ab
und sammeln Punkte, oder? |
Huhu, wie ich schon mal an anderer Stelle schrieb, bin ich kein aktiver
Hobbybrauer mehr, daher bin ich hier vielleicht etwas spät unterwegs .
Als Mitbegründer vom Bier-Index kann ich aber deine Aussage widerlegen
hoepfli. Bei uns kannst du auch ohne Anmeldung alles lesen. Anmelden musst
du dich nur um selbst Beiträge zu verfassen. Die Rezensionen prüfen wir
auch alle auf ordentliche Inhalte.
Die Bonuspunkte sollen eine nette Ergänzung nebenbei sein um in ein paar
guten Onlineshops günstiger an neue Testbiere zu kommen. Ich vertraue da
einfach mal ein wenig auf die Community, dass nicht nur abgeschrieben wird.
Wir hätten euch wirklich alle gern bei uns, weil ich genau weiß, dass da
hochwertige Inhalte rüber kommen. Das ist genau das was wir haben möchten.
Leute die sich mit der Bierlandschaft abseits des Massengeschmacks
beschäftigen.
Wir wollen den Gemeinschaftsteil der Seite in Zukunft stärker betonen, aber
unsere Mühlen malen eben auch langsam, weil es für uns im Moment noch nur
Berufung ist und nicht Beruf .
Ich würde mich wirklich freuen ein paar von euch bei uns begrüßen zu
können, damit wir eine tolle deutsche Bierfreak-Gemeinschaft aufbauen
können.
Cheers
Robert
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Antwort 11 |
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Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 9.6.2012 um 11:48 |
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Ich kannte die Seite gar nicht und find sie auf den ersten Blick wirklich
gelungen.
Da kuck ich sicher öfter mal vorbei!
Stefan
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Antwort 12 |
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Senior Member Beiträge: 129 Registriert: 2.8.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.6.2012 um 20:09 |
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Klasse Stefan, und danke für das Lob
.
Auch an Knaecke Besten Dank, dass du auf uns hingewiesen hast.
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Antwort 13 |
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Posting Freak Beiträge: 532 Registriert: 30.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.6.2012 um 21:51 |
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Hallo!
Ich habe mir eben mal bier-index.de angeschaut. Der Aufbau der Seite ist
nett und übersichtlich, man findet sich schnell zurecht. Als ich mir dann
die ersten Bewertungen durchgelesen habe, ist mir aufgefallen, dass es
viele Bewertungen gibt, die gerade mal aus einem oder zwei Sätzen bestehen.
Und obwohl ihr auf der Seite ein meiner Meinung nach sehr gelungenes Schema
zur Bewertung bietet, wird sich nur selten dran gehalten, wodurch die
Vergleichbarkeit der Bewertungen etwas leidet.
Desweiteren glaube ich, dass die Hobbybrauer insgesamt auch etwas negativer
Bewerten, im Vergleich zu den von mir gelesenen Bewertungen. Das soll kein
Pro oder Contra zur Nutzung der Seite sein, nur ein Hinweis, denn nicht
ohne Grund brauen wir unser eigenes Bier
Trotz Allem gefällt mir die Seite und werde mir sie weiter anschaun. ____________________ Wetterauer Hausbräu
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Antwort 14 |
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Senior Member Beiträge: 129 Registriert: 2.8.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.7.2012 um 12:44 |
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Hi Basti,
besten Dank für das Feedback, sind wir immer sehr interessiert dran.
Deine Anmerkungen sind völlig richtig, wir haben auch schon eine sehr gute
Idee um die Bewertungen gerade für unerfahrene Bewerter noch zu
verbessern.
Dabei wollen wir die Geschmacksbeschreibung ausbauen und noch mal von der
subjektiven Bewertung trennen.
Damit sollen dann auch User ein gutes Feedback abgeben können, die nicht so
lange Texte schreiben möchten.
Es gibt so viel zu tun. aber die Zeit, die Zeit ...
Wir hoffen ansonsten einfach auf jede Menge neue Benutzer. Je mehr
Bewertungen es gibt, desto aussagekräftiger werden sie.
Daneben versuchen wir mit den Redaktionstexten Anregungen zu liefern.
Das das Bewertungsverhalten unterschiedlich ist, ist auch völlig in
Ordnung, das wird man glaube ich mit keinem System ändern können. Wir
hatten schon ein paar mal den Fall, dass wir Biere verkostet haben, die
anwesende Bekannte als untrinkbar eingestuft haben. Oft haben diese Biere
Topbewertungen bekommen (hier ein schönes Beispiel wo wir stark von
der Benutzerbewertung abweichen:
http://www.bier-index.de/biere/wagenings-blond-bovengistend-bier.html.
Das klappt also in beide Richtungen, wenn man seinen Geschmack und seinen
Geist erstmal für das öffnet, was Bier so alles sein kann. Ich glaube daher
nicht unbedingt, dass ihr negativer bewertet, sondern einfach kritischer,
dafür aber auch offener.
Und während wir natürlich jeden gern bei uns begrüßen, sind uns solche
Stimmen sehr lieb.
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Antwort 15 |
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