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sorry Ganymed wenn ich
deinen tread fuer meine zwecke hier missbrauche, aber da mein erster
brauversuch mehr zum salat anmachten taugt, muss ich mal bloed
hienterfragen |
hi! das ist doch nicht missbraucht
der thread soll jedem etwas bringen, der zuliest und sich für die thematik
interessiert.
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ist es ratsam den fest
verschlossenen braubehaelter zu oeffnen, meine bekommt man da keine fremd
bakterien rein??(denke ich zu kleinlich) |
wie schon eben gesagt wurde sehe ich da auch keine probleme drin. man
sollte natürlich nicht hineinhusten oder reinspucken *g* ein bisschen den
deckel öffnen ist aber durchaus erlaubt. natürlich möchte man ja auch
wissen was der gute gerstensaft so treibt.
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kann man also mit der
spindel dirkt im gaerbottich nachmessen?? 
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wurde eben hier auch schon gut beschrieben, dass so das messergebnis
verfälscht wird. da man mit der bierspindel die dichte messen kann sollte
man darauf achten alle störfaktoren zu beseitigen indem man z.b. in diesem
fall das co2 entfernt. das geht nur in nem standzylinder.
auch spielt der hygieneaspekt ne große rolle. eine bierspindel zu
desinfizieren gestaltet sich ohne chemie recht kompliziert. man sollte sie
niemals mit kochendem wasser übergießen, denn sonst dehnt sich die luft im
innern aus und bringt das gute stück zum platzen. afaik hat das auch heavy
in nem anderen thread schon gepredigt *g*
darum ist es einfacher einen standzylinder zu verwenden, da man so nicht
auf hygiene achten muß. die probe sollte man natürlich nicht wieder zurück
schütten sondern entsorgen. wie du das machst ist dir überlassen
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ich weis viele fragen,
aber hoffe trotzdem aufantwort. |
ganz und gar nicht. das ist wie in der sesamstraße: wer nicht fragt bleibt
dumm
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