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Autor: Betreff: Moritz Fiege Bernstein
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emjay2812
Beiträge: 1784
Registriert: 27.3.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 6.7.2012 um 20:09  
Ich hatte voller Vorfreude dieses Bier in Haltern am See in einem Getränkemarkt gekauft. Ich kannte bisher nur das hervorragende Pils dieser Brauerei. Tja, und nun dieses Gebräu.

Die Optik ist toll, ser Schaum fein, leider nicht sehr standhaft und die Farbe ein sattes goldgelb.

Der Geruch ist undefinierbar. Es riecht irgendwie chemsch, hat etwas von Kleber (UHU). Daneben kann man, ganz leicht im Hintergrund, blumiges Malz erschnuppern.

Der Antrunk wird wiederum ersteinmal von einer fiesen chemischen Note begleitet. Ich werde den Eindruck nicht los, dass dieses Bier fehlerhaft ist. Wenn ich die künstlichen Noten ausblende, und mich stark konzentriere, dominiert ein blumiger Malz.

Der Nachtrunk ist extrem leer, kaum bitter und eher wässrig. Gut dieses Bier SOLL ja ein mildes Bier sein, aber dünn?

Schulnotenmäßig kann ich nur eine knappe 4 geben und hoffe, dass dieses Bier einen Fehler hatte.

Kennt jemand das Bier, ist es normalerweise besser, oder habt ihr den gleichen Eindruck? Ich werde mal eine Mail an Fiege schicken.


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Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe)
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Administrator
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tauroplu
Beiträge: 10493
Registriert: 23.10.2005
Status: Online
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 6.7.2012 um 20:13  
Schau mal hier.


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„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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