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Autor: Betreff: Durchlaufkühler reinigen und einlagern Rikki Newbie Beiträge: 1 Registriert: 15.7.2012 Status: Offline erstellt am: 15.7.2012 um 19:28   Hallo, ich reinige meinen Durchlaufkühler in der Regel mit einem Bierreinigungsgerät selbst. Da ich ihn für min. 2 Monate nicht benutzen wollte, brachte ich ihn zu einer Brauerei zum Reinigen. Vor Wochen baute ich ihn wieder auf und wollte ein Faß anzapfen. Ich baute die Hahnen ab und machte eine Geruchsprobe. Da roch alles abgestanden und muffelig. Ist das so üblich? Ich dachte die machen den innen irgendwie mit Pressluft trocken? Wie legt man einen Durchlaufkühler für eine längere Zeit richtig still ohne das das Spühlwasser in der Bierleitung vor sich hin gammelt? [Editiert am 15.7.2012 um 19:29 von Rikki] Hesse Posting Freak Beiträge: 970 Registriert: 7.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.7.2012 um 21:53   Hallo, nach dem Reinigen drücke ich das in der Leitung stehende Wasser einfach mit Kohlensäure raus. Klappt wunderbar mit einem Schlauch den ich hinter dem Druckminderer anschließe. Grüße Hesse ____________________ Guten Sud Henner _________________________ Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum. Antwort 1 gartenbraeu Senior Member Beiträge: 152 Registriert: 9.12.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.7.2012 um 21:54   Hallo Rikki Zum Überwintern meines Durchlaufkühlers spüle ich ihn immer zuerst mit geschirrspülerhaltigem Wasser durch, danach mit reinem Wasser und zum Schluss gebe ich dem Wasser noch etwas Halades 191 (www.halagchemie.ch/de/.../PB_10010191_DE_Halades%20191.pdf) zu und dieses Mischung lasse ich dann im Apparat drin. Vor der nächsten Inbetriebnahme einfach wieder gründlich mit Wasser durchspülen. Ich hatte noch nie Probleme mit üblen Gerüchen. Gruss, Fred Antwort 2 fipu35 Senior Member Beiträge: 128 Registriert: 2.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.7.2012 um 06:43   Hallo, also ich reinige meinen Durchlaufkühler selbst und zwar so: ich fülle in ein Fass warmes Wasser mit ChemiPro Oxi, das zapfe ich dann ganz normal, zwischendurch lasse ich das immer ein wenig einwirken, dann das selbe mit klarem Wasser, zum Schluss schließe ich eine Leitung vom Druckminderer direkt an die Bierleitungen an und drücke so mit CO² das Wasser wieder raus, damit ist er trocken und ich kann ihn einlagern. Vor der nächsten Inbetriebnahme drücke ich auf die gleiche Weise nochmal warmes Wasser durch. Da riecht nichts. Gruß Franz Antwort 3 hb9cjs Senior Member Beiträge: 267 Registriert: 29.6.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.7.2012 um 07:02   Ich verwende vor einer längeren Lagerung ein Reinigungsmittel mit Indikatoren. Da sieht man Augrund der Farbe der Reinigungsflüssigkeit ob man eine saubere Leitung hat oder nicht. Am Schluss das Wasser mit CO2 ausblasen. So ist kein Wasser und auch kein Sauerstoff in der Leitung. Dein Problem hatte ich auch schon bei "Professionellen" Mietgeräten festgestellt. Stank zum Teil fürchterlich und ich wunderte mich schon etwas. Gruss Üelu Antwort 4 kvendlar Posting Freak Beiträge: 972 Registriert: 18.4.2012 Status: Offline erstellt am: 16.7.2012 um 08:10   Zitat von hb9cjs, am 16.7.2012 um 07:02 Reinigungsmittel mit Indikatoren Hmm super Idee finde ich. Kannst Du ein Produkt nennen (das für einen Normalverbraucher in kleinen Mengen zu haben ist)? Ich scheue mich vor einem Durchlaufkühler - weniger wegen dem Reinigungsaufwand als wegen der Reinigungssicherheit. Letztere wäre ja bei indikatorstoffen gegeben. Grüße - kvendlar Antwort 5 Pucki Newbie Beiträge: 6 Registriert: 31.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.7.2012 um 11:08   TM DESANA MAX gibts beim zapfanlagendoktor, ungefähr 2 euro pro einheit. mfg puck Antwort 6 Globetrotter Posting Freak Beiträge: 558 Registriert: 28.8.2009 Status: Offline erstellt am: 16.7.2012 um 14:58   Hallo, nach Gebrauch spüle ich über die Getränkeleitung den Durchlaufkühler mit Wasser aus. Dann lass ich soweit möglich den Durchlaufkühler lehrlaufen. Wenn er dann wieder zum Einsatz kommen soll, spüle ich kurz mit Wasser vor. Dann kommt eine Bevi Tab in eine 5 Liter Dose. Mit der Lösung spüle ich dann den Kühler. Die Lösung lasse ich für ca. 30min einweichen. Danach wird mit Wasser nachgespült. Dass Wasser lasse ich zum Anzapfen im Kühler. Ich drehe den Kompensatorhahn dann voll auf und zapfe das Wasser raus. Wenn Bier kommt wird der Kompensator eingestellt. Gruß Globe Antwort 7